科研产出
丝瓜络化学成分分析
《西南农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：采用系统预试法,对丝瓜络的水和乙醇浸提物进行化学成分定性检验,石油醚浸提物进行GC-MS分析,并采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)对丝瓜络中13种微量元素进行定量分析。初步推断丝瓜络中含有蛋白质、氨基酸、多肽、多糖、甙类(皂甙,强心甙)、有机酸、蒽醌类、酚类、鞣质、黄酮、香豆素、萜内酯及生物碱;可能含有甾体、三萜类化合物;不含挥发油、油脂。丝瓜络石油醚提取物经GC-MS分析,共鉴定出32种化合物,主要为酸、酯、烷类化合物,其中酸类11种,酯类7种,烷类9种,分别占检出化合物总含量的52.27%、13.34%和5.23%。各成分中相对含量最高的是棕榈酸(28.33%),其次依次为十八烷酸(14.98%),二乙二醇硬脂酸酯(7.87%),顺式-9-十六烯醛(7.56%),十八烷酸丙酯(3.48%)。丝瓜络中人体所必需的钙、镁、磷、钾、铁元素含量相当高,而铅、镉等有害的重金属元素含量却很低。其含量顺序为:钙>镁>磷>钾>铁>铝>钠>锌>锰>铜>镍>铅>镉。
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丝瓜络多糖提取工艺的研究
《热带作物学报 》 2010 CSCD
摘要：研究了丝瓜络多糖的提取工艺。在进行预处理方法和提取次数试验后,对浸提温度、料液比、浸提时间分别进行单因素试验和L9(33)正交设计对丝瓜络多糖的提取工艺进行优化。结果表明:丝瓜络晒干后直接提取、在浸提温度70℃、料液比1∶30、浸提时间10h、浸提1次为最佳提取条件。在此条件下,丝瓜络多糖粗品的提取率为10.08%,多糖含量为19.27%。
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丝瓜络在医药、日用洗涤及保健品等方面的应用研究进展
《广西农业科学 》 2010
摘要：综述了丝瓜络在医药、日用洗涤用品、保健制品及其他领域的研究进展及综合利用现状。指出随着我国汽车工业的发展,人民生活水平的提高以及环保意识的增强,丝瓜络产品将越来越受到消费者的青睐,丝瓜络制品在国内具有较大的发展空间,市场销售前景广阔。
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