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资源类型: 中文期刊
关键词:凤梨(模糊匹配)
共32条记录
乙烯利处理菠萝不同成熟期果实中AcMYB103基因表达规律研究

《热带作物学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:菠萝属于凤梨科(Bromeliaceae)凤梨属(AnanasMerr.)的一种重要热带水果,其花果发育理论与转录调控技术研究是菠萝产业的热点之一。乙烯是调控菠萝催花和果实发育的重要激素之一。菠萝基因组测序鉴定出94个菠萝R2R3-MYB转录因子,分为26亚族,其中S19亚族的MYB103与拟南芥等植物花药和叶片发育调控相关。为证明菠萝MYB103转录因子调控菠萝果实发育的潜在功能,从菠萝台农17号果实中克隆了1个MYB转录因子AcMYB103,全长1204 bp,编码区1038 bp,编码345个氨基酸。该基因编码蛋白含有2个典型的SANT结构域,定位在细胞核,无跨膜结构域和信号肽,是植物R2R3型MYB转录因子家族的一员。将菠萝和拟南芥MYB家族成员进行聚类分析发现,AcMYB103与拟南芥AtMYB103序列相似度最高,并与AtMYB80和AtMYB35聚类于S19亚族,据此命名为AcMYB103。进一步采用体积分数为0%、0.5%、1.0%和1.5%共4个乙烯利浓度处理台农17号、小目手撕和大目手撕3个品种小果期、膨大期和成熟期果实,并分析AcMYB103的表达量。结果表明,在小果期,随着乙烯利浓度的增加,台农17号AcMYB103表达规律呈下调模式,在小目手撕和大目手撕中呈上调模式。在膨大期,在台农17号和小目手撕品种中均呈现下调模式,在大目手撕果实中呈现上调模式。在成熟期果实中AcMYB103不表达,说明AcMYB103基因表达在乙烯利处理的品种和果实发育时期具有特异性,在果实发育早期起到差异化调控作用。本研究为深入研究AcMYB103基因在菠萝果实生长发育的调控机制奠定基础。

关键词: 菠萝 AcMYB103 乙烯利 表达 成熟期

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轮作与施用生物有机肥对菠萝连作土壤微生物特性的影响

《中国土壤与肥料 》 2023 北大核心 CSCD

摘要:通过田间试验,探讨轮作与施用生物有机肥对菠萝连作土壤理化性质、酶活性及微生物群落的影响。结果表明:与菠萝连作处理相比,菠萝-甘蔗轮作和菠萝-甘蔗轮作配施生物有机肥处理的菠萝产量分别显著提高18.56%和39.07%;土壤pH值分别升高0.50和0.66,明显缓解土壤酸化;土壤硝态氮、有效磷、速效钾、有机质含量分别显著增加28.49%和57.67%、20.49%和39.77%、20.78%和45.23%、10.38%和23.10%;土壤微生物量碳含量较菠萝连作分别显著提高12.10%和29.56%,土壤微生物量氮含量分别显著提高17.99%和61.45%,而微生物量碳/微生物量氮值均降低。此外,轮作与轮作配施生物有机肥处理均显著增加了土壤细菌与放线菌数量,显著降低了真菌数量,并促进土壤微生物对碳源的利用;增强了土壤蔗糖酶、脲酶、酸性磷酸酶及过氧化氢酶活性。本试验条件下,轮作与增施生物有机肥能够显著改善土壤酸化状况与土壤微生物群落结构,提高土壤肥力,以菠萝-甘蔗轮作配施生物有机肥处理效果最好。

关键词: 菠萝 轮作 土壤微生物 微生物量碳 微生物量氮 土壤理化特性

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菠萝风味双蛋白酸奶的制备工艺研究

《中国乳业 》 2023

摘要:[目的]以纯牛奶、黑豆粉、海藻糖和浓缩菠萝汁为原料,嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌为发酵剂,制备菠萝风味双蛋白酸奶.[方法]在单因素试验基础上,采用正交试验并以模糊数学感官评价为主要指标,得到双蛋白酸奶最佳工艺参数.[结果]黑豆豆浆与纯牛奶质量比3︰1,海藻糖5%,浓缩菠萝汁15%,发酵时间6 h,菌种添加量2%,发酵温度42℃.[结论]制备酸奶呈淡绿色,有明显菠萝果香和酸奶特有的发酵风味,口感酸甜适中,组织细腻,感官评分92.15 分.

关键词: 菠萝 双蛋白酸奶 黑豆 海藻糖 模糊数学

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自然开花与乙烯利诱导催花对7个菠萝品种果实内外品质的影响

《分子植物育种 》 2022 北大核心 CSCD

摘要:为了明确菠萝自然开花与乙烯诱导催花对不同菠萝栽培品种果实及品质的影响,本研究以‘巴厘’、‘台农4号’、‘桂凤蜜’、‘台农16号’(甜蜜蜜)、‘台农17号’(金钻)、‘台农23号’(芒果)、‘西瓜’等7个菠萝品种为材料,检测和分析自然开花果实(自然果)与乙烯催花果实(催花果)在果实外观、果实大小及重量、果实内在品质相关的差异。结果表明,除‘台农23号’、‘台农4号’菠萝在果实外形上有差异外,其余品种自然果与催花果在果实外观上无显著差异。7个菠萝品种的催花果单果重量、果实横径、果实纵径、小果数、果形指数均显著大于自然果,但不同品种之间单果重增加的比率不同,增重比率由大到小分别为‘台农17号’(44.82%)>‘巴厘’(39.45%)>‘桂凤蜜’(39.13%)>‘西瓜’(33.95%)>‘台农4号’(31.63%)>‘台农16号’(26.35%)>‘台农23号’(25.92%),可见品种不同,乙烯利催花对菠萝果实的外在品质影响程度不同。催花果与自然果在可溶性固形物含量、总糖含量、可滴定酸含量及维生素C含量等与果实品质相关的性状上无显著性差异。除‘巴厘’菠萝单果重量与果实横径呈正显著相关外,其余所有菠萝参试品种单果重量与果实横径、果实纵径、小果数及果形指数呈极显著正相关关系,而果肉厚度、果心直径、果眼深度与单果重量的关系因品种不同有很大差异。回归分析结果表明,‘巴厘’、‘台农16号’单果重主要受小果数的影响;‘台农23号’单果重主要受果实横径的影响;‘桂凤蜜’,‘台农17号’单果重主要受果实纵径的影响;‘台农4号’单果重主要受小果数及果实横径的影响;‘西瓜’单果重主要受小果数及果实纵径的影响。本研究为菠萝产业高效生产提供理论参考。

关键词: 菠萝 自然开花 乙烯利诱导 果实品质

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菠萝NAC转录因子基因AcoNAC1生物信息学及表达分析

《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要:NAC转录因子作为植物中数量最大的转录因子家族之一,在植物生长发育及各种逆境胁迫中发挥非常重要的调控作用。本研究以菠萝为试验材料,采用RT-PCR技术克隆得到基因AcoNAC1(GenBank登录号:XM020225830),对其进行生物信息学及表达分析。生物信息学分析表明,该基因cDNA序列全长1723 bp,ORF为1062 bp,编码353个氨基酸,相对分子量为38.34kDa,理论等电点为8.88;其编码蛋白的二级结构由20.40%的α-螺旋(H)和15.30%的β-折叠(E)以及59.21%的无规则卷曲(C)组成,具有NAC典型结构保守域。基因表达分析表明,AcoNAC1基因的表达受低温和干旱胁迫诱导,低温胁迫24 h和干旱胁迫12 h时的表达量最高;在不同成熟期品种中表现出持续的诱导表达,但诱导强度逐渐下降,其中早熟品种谢花后20~50 d及晚熟品种谢花后20~60 d基因表达量均处于较高水平。因此,推测AcoNAC1基因可能参与菠萝逆境胁迫响应以及果实发育与成熟的调控。

关键词: 菠萝 NAC转录因子 生物信息学分析 逆境胁迫

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有机肥对"台农16号"菠萝生长、产量及果实品质的影响

《中国南方果树 》 2021 北大核心

摘要:以"台农16号"菠萝中苗为试材,以不施有机肥,只施常规复合肥为对照,以甘蔗尾梢堆肥、玉米秸秆堆肥、紫云英秸秆堆肥、发酵鸡粪有机肥为4个有机肥处理,均做为基肥沟施,研究不同施肥处理对菠萝生长、产量及果实品质的影响。结果表明,4种有机肥处理的菠萝生长、产量和果实品质较对照均有提高。苗木生长上,紫云英秸秆堆肥和发酵鸡粪肥处理对营养生长期D叶长和叶片数有显著的促进作用,较对照增长11%以上;果实外观上,甘蔗尾梢堆肥处理的果实纵径、果眼数及果心直径较对照显著增加,但果肉厚度较小;果实品质上,紫云英秸秆堆肥处理的可溶性固形物含量较对照增加最多,增幅11.85%;产量上,紫云英秸秆堆肥和发酵鸡粪肥处理增产最明显,分别较对照增产28.07%、29.03%。供试有机肥以紫云英秸秆堆肥处理综合效用最好,可以做为"台农16号"菠萝种植适宜的有机肥。

关键词: 菠萝 “台农16号” 有机肥 生长发育 品质 产量

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不同荫蔽度对"台农16号"菠萝生长发育及产量和品质的影响

《中国南方果树 》 2021 北大核心

摘要:对"台农16号"菠萝采用荫蔽度33%、45%、66%、73%、86%、0%(对照)等6种遮阳处理,测定其D叶长宽度、株高、叶片数等生长发育指标,小果数、单果质量等产量指标,及果实可溶性固形物、有机酸和可溶性总糖等品质指标,研究不同荫蔽度对其生长发育以及产量和品质的影响。结果表明,荫蔽度小于33%的条件对"台农16号"菠萝的生长发育影响较小,可获得较高的产量和优良的品质。

关键词: 荫蔽度 菠萝 台农16号 生长发育 产量 品质

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定植时间和种苗规格对3个菠萝品种自然开花效应的影响

《南方农业学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要:[目的]分析影响菠萝自然开花的定植时间、种苗规格及品种间的效应关系,明确栽培上影响菠萝自然开花的关键因素,为桂南地区实行人为调控花期,科学规避或降低自然开花减少小果率的菠萝高产高效栽培提供参考依据.[方法]以金菠萝、台农17号和台农16号3个菠萝品种为试验材料,调查统计不同定植时间、不同规格吸芽苗的植株自然开花率和小果率,并利用SPSS 18.0进行多变量方差分析,确定菠萝品种、定植苗规格、定植时间对菠萝自然开花影响的效应差异.[结果]广西南宁地区气温在15~20℃,易诱导菠萝自然开花.观察2017年4月15日、5月15日、9月15日和10月15日4个日期3个菠萝品种定植大吸芽苗的自然开花率和小果率发现,大吸芽苗在4—5月定植植株的自然开花率高于在9—10月定植植株的自然开花率,但小果率低于在9—10月定植植株的小果率,而定植中吸芽苗和小吸芽苗呈相同的变化规律.在定植时间和种苗规格相同的条件下,3个菠萝品种的自然开花率和自然果小果率均表现为金菠萝>台农17号>台农16号.方差分析结果表明,3个菠萝品种自然开花率影响的排序为:定植时间(η2=0.999)>品种(η2=0.993)>品种×定植时间(η2=0.970)>定植苗规格(η2=0.969)>品种×定植时间×定植苗规格(η2=0.766)>定植时间×定植苗规格(η2=0.725)>品种×定植苗规格(η2=0.677);自然果小果率的影响排序为:品种(η2=0.998)>定植时间(η2=0.984)>品种×定植时间×定植苗规格(η2=0.972)>品种×定植时间(η2=0.964)>定植时间×定植苗规格(η2=0.956)>定植苗规格(η2=0.954)>品种×定植苗规格(η2=0.929).[结论]栽培上影响菠萝植株自然开花效应的主要因素是定植品种和定植时间,其次是定植苗规格.根据3个因素对菠萝自然开花效应影响作用,建议春植选择大吸芽苗,秋植中吸芽苗或小吸芽苗,科学规避或降低自然开花影响,实现菠萝高产高效.

关键词: 菠萝 定植时间 种苗规格 自然开花 方差分析

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食用菌菌渣栽培菠萝技术规程

《南方园艺 》 2020

摘要:规程制定了如何利用发酵生产的食用菌菌渣基质栽培菠萝的技术流程.内容包括发酵合格基质的定义、菌渣基质产品包装和标识、菠萝种植园场地选择与规划、园地整地、选苗和菌渣施用要求、种植要求、栽培期管理、病虫害防治、果实采收与采后处理等生产技术要求,建立一个系统化的菌渣栽培菠萝技术规程,为食用菌菌渣栽培菠萝种植提供科学化的参考指导,最终实现食用菌菌渣的高效利用和菠萝产业的高效优产的双赢.

关键词: 食用菌菌渣 菠萝 技术规程

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不同施氮水平对‘台农16号’菠萝生长、果实品质和产量的影响

《中国果树 》 2019 北大核心

摘要:为提高氮肥利用效率,采用田间试验,以不施氮肥为对照,研究施氮量125、250、375、500 kg/hm~2尿素处理对‘台农16号’菠萝生长、果实品质和产量的影响。结果表明:4个施氮处理均可促迚菠萝的生长,施375 kg/hm~2尿素可达到最佳效果;可溶性糖、可滴定酸、维生素C含量均低于对照,其中可滴定酸、维生素C含量随施氮量的增加呈逐渐下降趋势,糖酸比均高于对照;产量随施氮量的增加呈先增后减的趋势,其中375 kg/hm~2尿素处理的产量达82.21t/hm~2,显著高于对照,增产幅度达36.77%。综上,建议‘台农16号’菠萝的最佳施氮量为375 kg/hm~2尿素。

关键词: 菠萝 ‘台农16号’ 氮肥 产量 果实品质

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