科研产出
食用木薯品种桂热10号的选育和栽培要点
《农业研究与应用 》 2021
摘要：为了打破传统木薯行业发展瓶颈,应对木薯行业转型的迫切需求,培育出氢氰酸含量低、可鲜食,支链淀粉含量高、糯性强的木薯糖水专用新品种。以广西防城港市防城区平旺乡横过村采集地方糯米木薯种质“糯米糍”为材料,经过系列比较试验,选育出桂热10号。在区域性和生产性试验中,桂热10号平均鲜薯产量分别为29.45 t/hm2和32.41 t/hm2,比主栽食用品种SC9增产6.81%和8.64%,5年平均支链淀粉含量89.48%,比对照提高了6.75个百分点,氢氰酸含量12.6mg/kg,粗纤维3.41%,粗蛋白4.79%,β-胡萝卜素0.21 mg/100g。2020年11月3日获得“热带作物品种审定证书”[热品审2020001]。桂热10号具有高支链淀粉,低氢氰酸、可鲜食,糯性强,适应性广等优点,适合加工成木薯糖水;可在广西、广东、福建、江西等相似生态区域的木薯种植区推广种植。
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稀植栽培对木薯种植生产的影响
《江西农业学报 》 2021
摘要：探讨了稀植栽培对3个木薯品种生长发育的影响。结果表明:木薯稀植栽培的种植密度比对照降低了13.34%～55.56%,产量增加了350.00～6927.84 kg/hm2,块茎淀粉含量提高了28.45%;与对照相比,木薯稀植栽培的植株高度和一级分枝高度分别增加了9.43%～93.93%和19.29%～101.68%,主茎直径和最大薯块直径分别极显著增大了7.02%～65.57%和21.17%～67.52%;稀植栽培处理因子对木薯的生长发育具有极显著的影响;稀植栽培减少肥料使用量9.54%～37.54%,管理和收获效率分别提高了15.00%～25.00%和15.00%～20.00%,减少劳动力投入20.00%～25.00%。
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木薯在湖北恩施的农艺性状及产量品质研究
《中国农业科技导报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为探索木薯品种北移至湖北恩施市的适应性,以南植199（NZ199）、华南205（SC205）、华南9（SC9）、GC49、桂木薯2号（G2）、桂木薯3号（G3）6个木薯品种为研究对象,以主产区广西南宁市隆安县为对照区,以湖北恩施州恩施市为北移试种区,研究了2019—2020年6个木薯品种的农艺性状、产量及品质特性差异。结果表明:（1）北移试种区的株高和茎径显著低于对照区,降低幅度分别为43.80%～55.06%、11.04%～36.39%;（2）北移试种区的鲜薯产量显著低于对照区,降幅为21.64%～44.02%,其中以G3下降幅度最小,为21.64%,G2次之,为24.35%;（3）北移试种区的鲜薯淀粉含量显著高于对照区,增幅为10.20%～21.16%,G3最高21.16%,GC49次之19.43%;（4）北移试种区淀粉产量最高的为G3,G2、GC49次之,G3与对照区无显著差异。综合2年试验结果,G2、G3在北移试种区的植株整体性状较好,鲜薯产量、淀粉产量也较高,可以在湖北恩施市推广;GC49表现中等,可以继续进行试种。
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木薯根域AMF群落结构特征及多样性研究
《农业研究与应用 》 2021
摘要：土壤微生物是土壤—作物系统养分循环的重要驱动力,其中丛枝菌根真菌（Arbuscular mycorrhizal fungi,AMF）能够促进作物对养分的吸收。木薯是我国南方重要的经济作物,是多种行业的重要原材料。为揭示不同土壤质地木薯根域土壤AMF群落结构特征,解析土壤因子对AMF类群的影响。以木薯品种华南205 （SC205）为材料,通过田间根袋培养,利用高通量测序平台进行真菌扩增子测序,分析不同处理木薯根域AMF类群组成和多样性差异。结果表明,木薯根域土壤AMF主要为球囊霉属（Glomus）、无梗囊霉属（Acaulospora）、盾巨孢囊霉属（Scutellospora）、类球囊霉属（Paraglomus）和双型囊霉属（Ambispora）。优势属为球囊霉属和无梗囊霉属。两种土质各处理AMF属水平上无显著差异,种水平分布受土壤质地及根袋的影响,粘土AMF多样性（Simpson指数）高于砂质壤土。两种土质中都发现独有种,土壤质地对木薯根域AMF群落分布有一定的影响。RDA分析表明Glomus与速效磷、速效氮、铵态氮正相关;Acaulospora与速效磷,速效氮弱负相关;Scutellospora与所有速效养分负相关;Paraglomus与所有速效养分表现出正相关;Ambispora与大部分速效养分表现出负相关。木薯根域AMF资源丰富,不同土壤质地条件下的AMF群落组成和丰度存在差异,土壤速效养分与AMF群落结构差异密切相关。该研究为进一步探索AMF在木薯上的应用提供理论参考。
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内源激素及氨基酸对木薯花芽分化的响应
《西南农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】对比分析木薯花芽分化株和花芽未分化株的内源激素和氨基酸含量,为木薯成花机理研究及花期调控提供理论依据。【方法】采用液相色谱—质谱联用（LC-MS）技术测定木薯品种新选048花芽分化株和花芽未分化株地上部茎、叶和芽的15种内源激素含量和23种氨基酸含量,分析其差异性和相关性。【结果】与新选048木薯花芽未分化株相比,花芽分化株茎的赤霉素4（GA4）、赤霉素7（GA7）、玉米素核苷（ZR）、反玉米素核苷（TZR）、水杨酸（SA）、腺嘌呤（Adenine）和腺苷（Adenosine）含量及D-α-氨基正丁酸（RABA）、甘氨酸（Gly）、谷氨酰胺（Gln）、甲硫氨酸（Met）、酪氨酸（Tyr）、丝氨酸（Ser）、酪氨酸（Thr）、天冬酰胺（Asn）、缬氨酸（Val）、异亮氨酸（ILE）含量极显著升高（P<0.01,下同）,生长素（IAA）、油菜素内酯（BR）和赤霉素1（GA1）含量显著（P<0.05,下同）或极显著降低,其中,GA4、ZR、SA、Adenosine和Adenine含量差异在3倍以上,Gln、Met、Thr、Tyr、Val和ILE含量差异在6倍以上;各内源激素含量均与部分氨基酸（3种或3种以上）含量呈显著或极显著相关,除ZR含量与Met含量外,赤霉素3（GA3）、GA4、GA7、ZR、TZR、Adenine和Adenosine含量与Gln、Met、Tyr、Thr、Val、ILE和组氨酸（His）含量均呈显著或极显著正相关,IAA和BR含量与Gln、Met、Tyr、Thr、Val、ILE和His含量呈显著或极显著负相关。【结论】木薯从营养生长过渡到花芽分化的生殖生长,其茎部的内源激素和氨基酸反应活跃,其中,GA4、GA7、ZR、TZR、SA、Adenine、Adenosine、RABA、Gly、Gln、Met、Tyr、Ser、Thr、Asn、Val和ILE等的累积,以及IAA、BR和GA1等的降解对其花芽分化具有促进作用;GA4、Adenosine、Adenine、Gln、Met、Thr、Tyr、Val和ILE含量大幅度升高是指示木薯花芽分化起始的最佳生理指标。
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不同种茎长度对木薯产量和品质的影响
《西南农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】筛选适宜种植的木薯种茎长度,为我国木薯的高产高效栽培提供参考依据。【方法】以华南205木薯为试材,设5.0、10.0、15.0、20.0和25.0 cm 5个种茎长度处理,以相同密度（1.0 m×1.0 m）进行种植,调查各处理的出苗率、株高、茎径、块根的薯长和薯径、单株结薯数和单株薯重及单位面积产量,测定块根的淀粉含量、氢氰酸含量和干物率,并分析产量构成因子、品质性状与种茎长度间的相关性。【结果】较短的木薯种茎不易于出苗;在生长前期植株株高和茎径受种茎长度影响较明显,种茎越长株高和茎径越大,但超过一定长度的种茎其株高和茎径优势表现不明显;不同种茎长度对木薯产量构成因子影响不同,较短的种茎有利于单个块根生长,不利于单株结薯数形成,较长的种茎有利于单株结薯数形成,不利于单个块根生长。相关分析结果表明,种茎长度与单株结薯数呈极显著正相关（P<0.01,下同）,与薯长和薯径呈极显著负相关;15.0 cm种茎长度处理木薯的单位面积产量最高,为37 500.0 kg/hm2,5.0 cm种茎长度处理木薯的单位面积产量最低,为31 650.0 kg/hm2,二者间差异显著（P<0.05,下同）;种茎长度与块根氢氰酸含量呈正相关,与淀粉含量呈负相关,与干物率呈显著负相关,其中10.0和15.0 cm种茎长度处理木薯的干物率显著高于20.0和25.0 cm种茎长度处理。【结论】选择长度为15.0 cm的华南205木薯种茎进行种植,既可节省木薯种茎用量和提高播种效率,又可获得较高的木薯产量及较好的生长性能和品质。
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粉垄耕作与氮肥减施对木薯地土壤温室气体排放及土壤酶活性的影响
《南方农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究粉垄耕作与氮肥减施对木薯地土壤温室气体排放及土壤酶活性的影响,明确粉垄栽培木薯的增产及碳减排效应,为木薯种植业的可持续发展提供技术支撑。【方法】以木薯品种华南205为试验材料,利用粉垄耕作和常规耕作2种方式进行整地,分别设4个不同施氮量水平（100%N、50%N、25%N和0N）,分2次追肥,于第1次追肥后至木薯收获期采集土壤温室气体及土壤样品,研究耕作方式及施氮量对土壤脲酶、过氧化氢酶活性及土壤温室气体排放量、净增温潜势（GWP）、温室气体强度（GHGI）和固碳量的影响。【结果】在木薯整个生育期中,2种耕作方式下,100%N处理的土壤脲酶活性较高,25%N处理的土壤过氧化氢酶活性较高,且粉垄耕作的酶活性整体上高于常规耕作。土壤温室气体累积排放量、GWP、GHGI和土壤固碳量均受耕作方式和施氮量的双重影响。减氮处理有利于降低土壤N2O、CH4和CO2的累积排放量及GWP和GHGI,0N处理的土壤温室气体排放量均最低;常规耕作100%N处理的土壤GWP和GHGI分别为1170.4 kg/ha和0.069 kg/kg,均显著高于各减氮处理（P<0.05,下同）;粉垄耕作100%N处理的GWP和GHGI分别为367.6 kg/ha和0.014 kg/kg,与各减氮处理差异不显著（P>0.05）。相同施氮量处理下,粉垄耕作的土壤固碳量均显著高于常规耕作,其中100%N处理的土壤固碳量最高,为1.95 kg/（ha·a）。【结论】粉垄耕作可通过优化土壤理化性质,提高土壤固氮效率,改善土壤固碳能力。在相同的试验条件下,粉垄耕作100N%处理的碳减排效果最明显。
关键词： 粉垄耕作 木薯 减量施肥 土壤酶活性 净增温潜势 温室气体强度
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木薯与凉粉草套种高产高效栽培技术研究
《农业研究与应用 》 2021
摘要：为体现木薯种植经济效益,采取木薯套种凉粉草方法是主要途径之一。2019年广西南亚所在广西崇左市龙州县下冻镇塘巧水弄村木薯种植基地开展了木薯与凉粉草套种高产高效栽培技术研究。试验结果表明,木薯套种凉粉草种植模式,比单纯种植木薯增收99.57%,比纯种凉粉草增收44.92%。本文从选种、育苗、整地、种植要求、田间管理、采收等技术措施进行论述,总结出一套成熟的木薯与凉粉草套种栽培技术规程,分析了2019年木薯与凉粉草套种的产量与经济效益。本研究结果为木薯与凉粉草套种规模化生产提供了技术指导。
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广西木薯种质圃木薯品系耐贮性调查
《农业研究与应用 》 2021
摘要：木薯是重要的粮食和工业加工作物,受不良天气、运输及储藏条件的影响,在收获后至加工期间因块根不耐贮藏变质造成的损失巨大,因此耐贮性木薯品种的选育显得尤为重要。试验采用目测块根褐化程度评估法,通过对木薯种质圃的45个品系耐贮性进行观察比较,筛选出耐贮性强的品系,为木薯耐贮性育种提供试材。据观察结果,木薯品系W28、15-22和15-23-1耐贮性相对较差,贮藏第2 d就出现褐化,第7 d褐化面积超过50%;木薯品系17-2、AC2、15-65和16-50耐贮性相对较好,21 d的贮藏期后,褐化面积小于50%。为木薯特异性品种选育提供参考。
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越南木薯生产概况
《湖南生态科学学报 》 2021
摘要：【目的】越南地处热带,光照充足,雨量充沛。通过对越南气候条件、农业生态区域、越南全国、各生态区、部份省份近几年种植木薯面积、单产及总产概况分析,了解越南木薯发展现状和趋势,为我国木薯产业发展提供参考。【方法】基于越南农业统计数据库、越南统计总局网站、越南农业农村部栽培局、越南统计年鉴和越南国情报告年度数据,分析越南全国、各生态区、部份省份近几年木薯发展、种植、生产及贸易概况。【结果】越南纬度跨越大,气候条件差异大,分6个农业生态区。越南木薯种植主要在丘陵山区,在热带地区可全年种植,越南南部是热带地区,北部是亚热带地区,越南种植木薯主要集中在南部,近年来全国种植木薯面积已超过50万公顷,木薯总产已超1 000万吨,其中2016年达到最高面积为56.90万公顷,产量达1 090.99万吨,2019年种植面积为51.93万公顷,产量984.69万吨;2019年南部种植面积是36.07万公顷,北部只有15.88万公顷,2012年越南木薯及木薯产品出口价值达最高13.514亿美元,2019年为9.669亿美元。【结论】越南地处热带亚热带,北部是亚热带,四季分明,南部是热带,分旱季和雨季。木薯是越南重要的经济作物,越南是全球木薯出口大国,越南木薯及木薯产品出口价值10亿美元左右,全球排名第二。我国广西等西南地区与越南相邻,有比较相似的气候和环境条件,合作的空间和潜力有广阔的前景。
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