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嗜鞣管囊酵母产孢及单倍体分离研究

文献类型： 中文期刊

作者： 陈东 1 ; 张水龙 2 ; 黄日波 3 ;

作者机构： 1.广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室

2.国家非粮生物质能源工程技术研究中心

3.广西生物炼制重点实验室

关键词： 微生物;管囊酵母;产孢;单倍体;燃料乙醇

期刊名称： 酿酒科技

ISSN： 1001-9286

年卷期： 2011 年 07 期

页码： 20-22+26

摘要： 能诱导酿酒酵母产孢的醋酸盐培养基不能诱导管囊酵母1770、1771产孢。1770、1771分别在YM1、YM2中均不产孢,前者在YMA2平板上当菌落过疏时能产孢,产孢率为2%,而菌落过密过小时不能产孢,同等条件下后者均不能产孢;管囊酵母是强烈型同宗结合型菌株,子囊孢子在培养过程中易发生二倍体化,尝试添加Triton X-100及胰蛋白酶处理,避免发生二倍体化,但作用不明显,分离不到单倍体。

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