文献类型: 中文期刊
作者: 庾韦花 1 ; 石前 1 ; 张向军 1 ; 潘颖南 1 ; 蒙平 1 ;
作者机构: 1.广西农业科学院生物技术研究所
关键词: 艾;挥发油;1;8-桉叶素;樟脑;气相色谱-质谱联用
期刊名称: 食品工业
ISSN:
年卷期: 2020 年 012 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 该试验旨在研究广西南宁、永福、恭城三个产地的艾挥发油的成分.采用水蒸气蒸馏法从艾草新鲜植株中提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术进行定性分析,采用气相色谱仪峰面积归一化法进行定量分析.结果表明:从广西不同地区的艾油中确定了41个的化合物,相同组分有33个.艾油中含有樟脑、1, 8-桉叶素、龙脑、崁烯、石竹烯、4-松油醇、α-松油醇等主要活性成分,不同地区含量差异较大.研究结果为艾的开发利用提供科学依据.
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