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混合菌发酵1,3-丙二醇的初步研究

文献类型： 中文期刊

作者： 杜丽琴 1 ; 韦宇拓 1 ; 孙靓 2 ; 黄日波 2 ;

作者机构： 1.广西大学生命科学与技术学院

2.国家非粮生物质能源工程技术研究中心

关键词： 混合菌;发酵;甘油;1,3-丙二醇

期刊名称： 生物技术通报

ISSN： 1002-5464

年卷期： 2010 年 0 卷 11 期

页码： 238-241

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 将表达酿酒酵母3-磷酸甘油脱氢酶基因(GPD1)和3-磷酸甘油酯酶基因(HOR2)的质粒PSE-gpd1-hor2转化到甘油激酶基因(glpK)和甘油脱氢酶基因(gldA)双缺失的大肠杆菌JM109C中,构建产甘油的工程菌JM109C/PSE-gpd1-hor2。接种JM109C/pSE-gpd1-hor2和Klebsiella在含1%葡萄糖的摇瓶发酵培养基中37℃发酵56h,1,3-丙二醇的最高产量为1.28g/L,葡萄糖摩尔转化率为37.5%;在30L发酵罐中发酵68h,1,3-丙二醇的最高产量为24.09g/L,葡萄糖摩尔转化率为38.0%;5g/L的乙酸、乳酸,10g/L的乙醇分别使1,3-丙二醇的产量降低了91.41%、54.68%和51.56%。

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