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适宜桉木屑栽培的猴头菇优良菌株筛选

文献类型： 中文期刊

作者： 韦仕岩 1 ; 吴圣进 1 ; 覃晓娟 1 ; 陈雪凤 1 ; 吴小建 2 ;

作者机构： 1.;广西农业科学院微生物研究所

2.;广西农业科学院微生物研究所;

关键词： 桉木屑;猴头菇;优良菌株;菌株筛选

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 566-570

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】利用桉木屑作为栽培主料,进行猴头菇菌株出菇比较试验,筛选出适宜广西栽培的猴头菇优良菌种。【方法】采用55%桉木屑含量的栽培配方进行出菇试验,对10个猴头菇菌株的菌丝生长情况、子实体形态特征、抗杂性、产量表现等性状进行了比较分析。【结果】在以桉木屑为栽培主料的比较试验中,10个参试菌株的各种性状表现存在明显差异。综合性状表现较好的是常山猴头菌株和猴头BJ菌株,两者的平均产量较高,分别为276.19和245.10 g/袋;菇体单个重量较大,分别为88.41和77.60g。此外,两者的其它性状均表现良好,其中常山猴头菌株的表现优于猴头BJ菌株。【结论】常山猴头菌株和猴头BJ菌株适宜在广西地区利用桉木屑为主要原料进行推广栽培。

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