文献类型： 中文期刊

作者： 潘介春 ¹ ; 徐石兰 ¹ ; 周煜棉 ¹ ; 丁峰 ¹ ; 黄幸 ¹ ; 张振镜 ¹ ; 龙蔷宇 ¹ ; 黄思婕 ¹ ; 杨亚涵 ¹ ; 邓英毅 ¹ ; 徐炯志 ¹ ;

作者机构： 1.广西大学农学院;广西农业科学院园艺研究所

关键词： 龙眼;亚硒酸钠;树体营养;果实品质

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2019 年 04 期

页码： 1-7

摘要： 以石硖龙眼成年树为试验材料,通过喷施0、 10、 30、 50和70 mg/L的外源亚硒酸钠,测定叶片和果实矿质营养元素含量及果实品质,研究叶面喷施亚硒酸钠对龙眼树体营养和果实品质的影响。结果表明:叶面施硒能显著提高龙眼叶片和果实中硒含量。叶片和果实中硒含量与外源硒浓度呈显著性正相关。硒浓度为70mg/L时,果实硒浓度为10.35μg/kg,达到富硒水果标准。施硒能提高龙眼果实横径、纵径、单果重,对果实可食率、可溶性固形物含量、维生素C含量和可滴定酸含量无明显影响。外源施硒对叶片、果肉、果壳和果核中各元素的影响与外源硒浓度和器官差异有关,对不同矿质元素的影响表现为果核>果壳>叶片>果肉。施硒能降低龙眼果核和果壳中全氮、全磷、全钾、钙和镁含量,外源硒浓度与果核中全氮、全磷、全钾、钙和镁含量呈极显著负相关关系,与果壳中全磷和全钾含量呈极显著负相关关系;低浓度硒能降低叶片和果肉中全氮、钙和镁含量,提高叶片和果肉中全磷含量以及叶片中全钾含量;高浓度硒能提高叶片全氮、钙和镁含量以及果肉中钙和镁含量,降低叶片和果肉全磷和全钾含量。由此可见,叶面施硒能提高果实中硒含量,降低矿质元素含量,改善果实品质,叶面喷施70 mg/L亚硒酸钠时,达到富硒龙眼果实标准。