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木薯淀粉厌氧发酵液对西瓜生长和产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 叶亦心 1 ; 莫干辉 1 ; 郑虚 1 ; 雷雪娇 1 ; 梁月滔 1 ; 甘远东 2 ;

作者机构： 1.;广西大学农学院;湖南农业大学园艺园林学院/湖南省马铃薯工程中心;广西农业科学院经济作物研究所

2.;广西大学农学院;湖南农业大学园艺园林学院/湖南省马铃薯工程中心;广西农业科学院经济作物研究所;

关键词： 西瓜;木薯淀粉厌氧发酵液;生长发育;产量;果实品质

期刊名称： 湖南农业大学学报(自然科学版)

ISSN： 1007-1032

年卷期： 2017 年 05 期

页码： 529-532

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以‘黑美人’西瓜为研究对象,研究施用木薯淀粉厌氧发酵液(化学耗氧量1 200 mg/L,用量为150 t/hm2)对西瓜生长发育、产量和果实品质的影响。结果表明:施用木薯淀粉厌氧发酵液,西瓜的侧蔓长度、侧蔓粗度、侧蔓节间长度、叶片长度、叶片宽度与常规施肥处理的差异达极显著水平,分别比常规施肥处理提高了64.4%、51.6%、13.5%、20.9%、16.8%;施用木薯淀粉厌氧发酵液西瓜的单株结瓜数、单瓜质量、单位面积产量与常规施肥处理的差异达极显著水平,分别比常规施肥处理提高61.9%、72.7%、105.8%,但第一瓜着生节位与常规施肥无显著差异;施用木薯粉淀厌氧发酵液极显著提高了西瓜的纵径、横径、果形指数、纵周长和横周长,分别比常规施肥处理的高35.2%、20.9%、9.4%、26.4%、30.0%;施用木薯淀粉厌氧发酵液的西瓜的可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、V-C和可滴定酸含量极显著高于常规施肥处理的,分别比常规施肥处理的高34.2%、58.8%、14.3%、26.8%、50.0%,但可食率的差异不明显。表明木薯淀粉厌氧发酵液可作为追肥在西瓜生产中应用。

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