文献类型: 中文期刊
作者: 黄卓忠 1 ;
作者机构: 1.广西农业科学院微生物研究所
关键词: 平菇菌种;培养料;辅料;制种
期刊名称: 食用菌
ISSN: 1000-8357
年卷期: 2010 年 32 卷 01 期
页码: 41
摘要: 为选择适合南方地区的高温平菇麦粒菌种,试验以纯麦粒种为对照,在以麦粒为主的培养基分别加入棉子壳、桑枝屑、木薯秆、木薯酒精废渣4种不同的辅料。其结果表明麦粒加桑枝屑配方各综合性状表现比对照好,其次表现较好的麦粒加木薯杆配方。
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