文献类型： 中文期刊
作者： 陈泳锨 1 ; 黎丽菊 1 ; 王海军 1 ; 覃国新 1 ; 韦宇宁 1 ; 何洁 1 ;
作者机构： 1.广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所
关键词： 名特优新农产品;产业化;木格白玉甘蔗;高质量发展
期刊名称： 安徽农业科学
ISSN： 0517-6611
年卷期： 2025 年 53 卷 005 期
页码： 196-199,226
摘要： 以全国名特优新农产品广西木格白玉蔗为研究对象，通过分析农产品产业化发展的新时代特征，分析木格白玉蔗产业发展总体现状并构建产业发展质量评价体系；通过问卷调查形式调研其产业化发展的制约因素，发现产业技术水平、标准制定与应用、产品品质等因素对产业化发展影响显著。从品种及栽培技术升级、精深加工产业链构建、围绕产业各组织与主体培育、产业与品控标准完善等方面提出针对性举措，推动新阶段木格白玉蔗产业化发展，并为全国名特优新农产品产业化发展提供一定的经验启示。
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