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低温刺激对杏鲍菇栽培效率的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 韩美丽 1 ; 霍秀娟 1 ; 马永林 1 ; 马跃峰 1 ; 覃建林 1 ;

作者机构: 1.广西农业科学院植物保护研究所/广西作物病虫害生物学重点实验室

关键词: 杏鲍菇(Pleurotus eryngii Quel.);低温刺激;菇原基形成;生物转化率

期刊名称: 湖北农业科学

ISSN: 0439-8114

年卷期: 2015 年 54 卷 03 期

页码: 636-639

收录情况: 北大核心

摘要: 以杏鲍菇(Pleurotus eryngii Quel.)出菇菌袋为材料,研究低温刺激对杏鲍菇出菇的影响,以建立一套出菇快速集中的高产出菇模式。结果表明,4~8℃下处理剥离塑料袋的菌袋2~3 d,可缩短菇原基形成时间,提高原基形成集中度与第一潮菇生物转化率;4~8℃下,菌丝4~6 d的后熟作用可使菇原基形成集中度提高至72.7%~76.3%,第一潮菇生物转化率提高至115.4%~121.4%;菌丝后熟作用4 d后,在低温处理前给予50~70 mg/L赤霉素(GA)处理对产量有促进作用。

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