文献类型： 中文期刊
作者： 孙靓 1 ; 李检秀 1 ; 孙菲菲 1 ; 黄艳燕 1 ; 黄日波 1 ;
作者机构： 1.广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室国家非粮生物质能源工程技术研究中心广西生物炼制重点实验室
关键词： 鼠李糖乳杆菌;自杀质粒;发酵;L-乳酸
期刊名称： 中国生物工程杂志
ISSN： 1671-8135
年卷期： 2011 年 31 卷 08 期
页码： 79-84
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 将含有鼠李糖乳杆菌同源序列的自杀质粒pUC-ldhD-Ter转化到鼠李糖乳杆菌JCM 1553中,成功获得2株含四环素抗性的重组鼠李糖乳杆菌GL-1和GL-2。采用PCR技术鉴定重组菌株染色体基因组上含有四环素抗性基因Ter;生长曲线说明四环素抗性基因的插入对鼠李糖乳杆菌的生长没有较大影响。抗性菌株GL-1和GL-2在含10%葡萄糖的摇瓶发酵培养基发酵结果显示:37℃,200 r/min发酵40h,菌体密度OD600最大达到25.49和24.66,残糖含量为0.60%和0.63%,L-乳酸最高产量为93.956 g/L、93.693 g/L,葡萄糖转化率达到94.82%、94.56%,与原始菌株没有显著区别。
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