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• 振荡辅助水浸提法提取茶皂素工艺优化及其抗氧化和抑菌能力研究

  作者：唐雅园;李丽;吴雪辉;陈品杰;杨正强;杨通鑫;何雪梅;孙健

  关键词：茶皂素;水提醇沉;抗氧化能力;抑菌能力

• 基于综合功能特性的滇黄精多糖提取方法优选

  作者：唐雅园;韦珍;岳健;苏娟;孙健;何雪梅

  关键词：滇黄精;多糖;品种;提取方法;化学成分;综合功能特性

• 基于GC-IMS技术的不同产地红蓝草特征挥发性成分分析

  作者：黄梅华;梁晓君;何全光;黄茂康;黄振勇;淡明;张娥珍

  关键词：红蓝草;产地;挥发性物质;气相色谱离子迁移谱

• 耐热型西番莲品种"钦蜜9号"花器官发育特征与繁育系统研究

  作者：廖芬;黄永才;桂杰;陈格;蒋萍;杨柳

  关键词：耐热;“钦蜜9号”;西番莲;花;可授性;花粉活性;繁育系统

• 低温胁迫联合乳酸菌发酵对藜麦富集γ-氨基丁酸的影响

  作者：黄振勇;淡明;韦馨平;周主贵;梁晓君;张娥珍

  关键词：藜麦;低温胁迫;发芽;乳酸菌发酵;γ-氨基丁酸

• 生物炭与氮肥共施对甘蔗产量和糖分质量的影响

  作者：廖芬;桂杰;秦翠鲜;李傲梅;陈忠良;覃剑锋;杨柳

  关键词：甘蔗;生物炭;氮利用率;产量;糖分

• 香蕉花多糖抗氧化活性及稳定性研究

  作者：唐雅园;王雪峰;韦珍;吴梦柯;杨兆杏;向昱;何雪梅;孙健

  关键词：香蕉花多糖;组成成分;抗氧化活性;稳定性