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硒-砷交互作用对白菜砷和硒吸收转运的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 秦玉燕 1 ; 王运儒 1 ; 时鹏涛 1 ; 蓝唯 1 ; 李鸿 1 ; 吴凤 1 ; 张莉娟 1 ;

作者机构: 1.广西壮族自治区亚热带作物研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(南宁)

关键词: 硒;砷;白菜;转运;形态组成

期刊名称: 环境化学

ISSN:

年卷期: 2021 年 009 期

页码: 2640-2648

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本文为研究硒和砷的交互作用对白菜砷和硒吸收转运的影响,采用土壤盆栽试验,研究无添加砷、轻度砷污染(100 mg·kg-1)和中度砷污染(200 mg·kg-1)条件下,施硒(0、2.5、5.0、7.5 mg·kg-1)对白菜不同部位砷、硒含量及地上部位砷、硒形态组成的影响.结果表明,无添加砷条件下,2.5 mg·kg-1和7.5 mg·kg-1硒处理显著降低地下部位砷含量;轻度砷污染条件下,7.5 mg·kg-1硒处理显著降低地下部位砷含量,5.0 mg·kg-1和7.5 mg·kg-1硒处理促进砷向地上部位转运,显著提高地上部位砷含量;中度砷污染条件下,5.0 mg·kg-1和7.5 mg·kg-1硒处理抑制砷向地上部位转运,显著提高地下部位砷含量.硒处理浓度为2.5 mg·kg-1时,100 mg·kg-1和200 mg·kg-1砷处理抑制硒向地上部位转运,显著降低地上部位硒含量;硒处理浓度为5.0 mg·kg-1时,100 mg·kg-1砷处理促进硒向地上部位转运,显著降低地下部位硒含量;硒处理浓度为7.5 mg·kg-1时,200 mg·kg-1砷处理促进根系对硒的吸收,地上、地下部位硒含量显著提高.外源砷的添加促进As(Ⅴ)还原为As(Ⅲ);外源硒对白菜地上部分砷形态组成没有显著影响.外源硒的添加促进了Se(Ⅳ)向Se(Ⅵ)及有机硒转化.外源砷或硒处理均能提高根际土壤p H.中度砷污染条件下,7.5 mg·kg-1硒处理显著降低根际土壤有效态砷含量.硒对白菜吸收转运砷的影响在不同砷污染条件下存在差异,轻度砷污染条件下,较高浓度硒处理提高白菜可食用部位砷污染风险,建议土壤施硒以低浓度为宜(<2.5 mg·kg-1).

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