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木薯酒精渣适栽草菇品种筛选试验

文献类型： 中文期刊

作者： 熊建文 1 ; 韦仕岩 2 ; 王灿琴 2 ; 晨晓 2 ; 吴圣进 2 ;

作者机构： 1.广西工学院鹿山学院

2.广西农业科学院微生物研究所菌物研究室

关键词： 草菇;木薯酒精渣;栽培料;筛选

期刊名称： 南方农业学报

ISSN： 2095-1191

年卷期： 2012 年 43 卷 12 期

页码： 2006-2008

收录情况： CSCD

摘要： 【目的】筛选适于木薯酒精渣栽培的草菇优良品种。【方法】以木薯酒精渣为主料,棉籽壳、麸皮为辅料,采用全脱袋覆土出菇方式,对引进和分离的13个草菇品种进行出菇试验。【结果】供试的13个草菇品种中菌丝生长速度较快的菌株有V97、V9、V25、V木和V112,菌丝日生长速度分别为15.43、14.86、13.57、12.78和12.78mm/d;产量和生物转化率较高的菌株有V9、V木和V112,产量分别达29.16、21.70和18.21g/袋,生物转化率分别达24.50%、18.20%和15.30%;不易开伞的菌株为V9、V97、V365和草01。【结论】初步筛选出V9作为木薯酒精渣的适栽草菇品种,并作为下一步扩大试验规模的出发菌株。

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