文献类型： 中文期刊
作者： 石毓梅 1 ; 李检秀 2 ; 黄艳燕 2 ; 杜奇石 2 ; 黄日波 2 ;
作者机构： 1.钦州市产品质量监督检验所
2.广西科学院
关键词： (R)-乙偶姻;(S)-乙偶姻;手性合成;代谢工程;合成生物学;细胞工厂
期刊名称： 广西科学
ISSN： 1005-9164
年卷期： 2017 年 24 卷 01 期
页码： 33-39
摘要： 乙偶姻是一种重要的四碳平台化合物,在食品、医药、烟草、化妆品、化工等行业具有广泛的用途,其手性异构体(R)?乙偶姻和(S)-乙偶姻由于具有独特的立体结构,还可用于合成高附加值手性药物、化学中间体、液晶材料。本文综述了近年来利用酶法、全细胞催化法和基因工程菌发酵法制备手性乙偶姻的研究成果,介绍了利用代谢工程、合成生物学等技术在构建基因工程菌株,以及在提高乙偶姻产量、转化率和光学纯度方面所取得的研究进展。最后讨论了目前所存在的问题和难点,以及今后应该重点关注的研究方向。
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