科研产出
不同砧木沃柑果实发育过程中类黄酮化合物变化及综合评价
《江苏农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为了明确不同砧木沃柑果实发育过程中类黄酮化合物组分及含量变化，同时为不同砧木沃柑果实资源的综合利用及采收期的确定提供理论依据，本研究以枳壳砧沃柑、香橙砧沃柑、酸橘砧沃柑果实为研究对象，考察其在2022年7月至2023年4月生长发育过程中果肉和果皮中15种类黄酮化合物组分的动态变化规律，并利用主成分分析法进行综合评价。结果显示，沃柑果肉和果皮中含有的类黄酮化合物种类相同，均以橙皮苷、新橙皮苷和芸香柚皮苷为主；但是含量差异较大，果皮中的橙皮苷、新橙皮苷、川陈皮素、香叶木素、橘皮素、甜橙黄酮、芦丁、槲皮素等含量高于果肉。在果实发育过程中，沃柑果皮和果肉中各类黄酮化合物的含量总体呈下降趋势。在果实整个发育周期内(当年7月至次年4月),枳壳砧沃柑果肉中类黄酮化合物在7月的综合评价得分最高，果皮中类黄酮化合物在8月的综合评价得分最高；香橙砧沃柑和酸橘砧沃柑果肉和果皮中类黄酮化合物均在7月的综合评价得分最高。在果实采收期内(1-4月),以2月份酸橘砧沃柑果肉和果皮中类黄酮化合物的综合评价得分最高；枳壳砧沃柑果肉和果皮中类黄酮化合物在1月份综合评价得分最高；香橙砧沃柑果肉中类黄酮化合物在2月份综合评价得分最高，果皮中类黄酮化合物在1月份综合评价得分最高。酸橘砧沃柑果皮中类黄酮化合物在整个发育期的综合评价得分高于其他砧木沃柑，果肉中类黄酮化合物在成熟期1月、2月和4月的综合评价得分高于另外2种砧木沃柑。基于类黄酮化合物综合评价结果确定沃柑最佳采收期为：枳壳砧沃柑果实的最佳采收期为1月，酸橘砧沃柑果实的最佳采收期为2月，香橙砧沃柑果实的最佳采收期为1月或2月。以类黄酮化合物为主要成分的功能食品开发宜选择酸橘砧沃柑。
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不同砧木沃柑成熟期果肉香气成分及特征物
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：为探明不同砧木沃柑成熟期果肉香气成分的差异,在广西南宁市武鸣区双桥镇腾翔村同一果园中,取酸橘砧、资阳香橙砧和枳砧沃柑果肉样品进行HS-SPME-GC-MS分析,共鉴定出60种香气成分,包括烃类、醇类、醛类、酮类、烷类和酯类等,其中,D-柠檬烯为最主要的香气成分,在香气物质中含量占比为73.66%~80.41%.通过主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(O PLS-DA)发现了不同砧木沃柑在果肉香气成分上的特征物(潜在生物标志物),D-柠檬烯、β-月桂烯、正辛醛和(2Z)-3-(3,4-二甲氧基苯基)-2-(3-吡啶基)丙烯腈是区分酸橘砧和资阳香橙砧沃柑果肉香气的潜在生物标志物,D-柠檬烯、β-月桂烯、正辛醛和正辛醇是区分酸橘砧和枳砧沃柑果肉香气的潜在生物标志物,正辛醛、(Z)-3,7-二甲基-1,3,6-十八烷三烯、正辛醇、(2Z)-3-(3,4-二甲氧基苯基)-2-(3-吡啶基)丙烯腈、(-)-α-蒎烯和萜品油烯是区分酸橘砧和资阳香橙砧沃柑果肉香气的标志物,正辛醛是区分3种砧木沃柑果肉香气的潜在生物标志物.研究结果可为沃柑砧木选择和品质改良提供参考.
关键词： 沃柑 砧木 果肉香气成分 气相色谱-质谱联用 生物标志物
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嫁接对秋延后西瓜生长及品质的影响
《中国瓜菜 》 2025
摘要：为研究嫁接对秋延后西瓜生长及品质的影响，采用随机区组设计，以葫芦和野生西瓜为砧木，桂红玉西瓜为接穗，以自根苗为对照开展嫁接试验，调查研究嫁接对秋延后西瓜主蔓长度、茎粗、抗病性、产量和品质等指标的影响，以期为西瓜秋延后生产提供技术支撑。结果表明，嫁接可显著提高秋延后西瓜的生长势、抗病性、单果质量和产量，嫁接苗比自根苗增产87.7%～115.7%，其中葫芦嫁接苗增产115.7%。嫁接能在提高果皮硬度的同时降低果皮厚度和果肉硬度，从而提高果实贮运性和口感品质；嫁接不能提高秋延后西瓜的可溶性固形物含量，但葫芦砧木可提高秋延后西瓜的果糖、蔗糖、番茄红素、维生素C含量以及果糖和葡萄糖比值（F/G），因而提高了风味品质和营养品质；而野生西瓜砧木显著降低了秋延后西瓜番茄红素、维生素C、瓜氨酸含量以及果糖和葡萄糖比值（F/G），因此降低了风味品质和营养品质。总体而言，葫芦嫁接苗在植株生长、产量和果实品质等方面均优于野生西瓜嫁接苗，因此葫芦比野生西瓜更适合用作西瓜秋延后栽培的嫁接砧木。
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复合抗性番茄砧木材料的引进及评价
《南方园艺 》 2024
摘要：利用抗性鉴定和分子标记鉴定的方法对24份番茄砧木育种材料进行复合抗性评价。病圃接种鉴定结果表明，24份育种材料青枯病抗性级别均在中抗水平以上，抗枯萎病材料13份，抗根结线虫病材料9份，抗黄萎病材料16份。利用分子标记检测Bwr-6、Bwr-12、I-2、Mi-1、Ve-2这5个抗性基因，发现24份材料中聚合5个抗性基因的材料有3个，携带4个抗性基因的材料2个，携带3个抗性基因的材料有7个。结合田间抗性表现及标记检测结果，材料RT21-6-1-2、RT47-1-1-1同时携带5个抗性基因且接种鉴定4个病害均达到抗性水平以上，为优异育种材料。
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不同砧木嫁接对番茄抗性及果实品质的影响
《长江蔬菜 》 2024
摘要：为探讨不同砧木嫁接对番茄抗性、产量和品质的影响，将8个不同番茄砧木品种与接穗品种南国红1号进行嫁接，对砧木嫁接成活率、田间抗病性、果实产量及品质进行统计与调查。试验结果表明，砧木勇士6号的综合抗病性最好，对青枯病和枯萎病均表现为高抗；各砧木的嫁接成活率均高于90%，与南国红1号的亲和性较好；单株产量以勇士6号、T1-134和宝砧5号的较大；不同砧木对果实品质的影响规律不同，其中健壮23号嫁接的番茄果实品质相比其他品种有所提升。综合评价认为，勇士6号可作为南国红1号嫁接砧木在福建地区嫁接番茄生产上应用。
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不同砧木沃柑果实发育过程中糖酸组分含量变化及品质综合评价
《南方农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究不同砧木沃柑在果实发育过程中的糖酸组分变化，并综合评价果实品质，确定各砧木沃柑的最佳采收期，为沃柑的科学种植和管理提供理论依据。【方法】以枳壳、香橙和酸橘3种砧木沃柑为研究对象，考察其果实在2022年7月—2023年4月生长发育过程中糖酸组分的动态变化规律，并利用主成分分析法对果实品质进行综合评价。【结果】不同砧木沃柑在果实发育过程中的糖酸组分含量有所差异，但整体变化趋势基本一致。随着果实发育成熟，可溶性固形物、蔗糖、葡萄糖、果糖和总可溶性糖含量，以及甜度值、甜酸比、固酸比呈上升趋势；麦芽糖、可滴定酸、柠檬酸和总有机酸含量呈下降趋势；苹果酸含量呈先降低后升高的变化趋势；维生素C(Vc)和莽草酸含量呈先升高后降低的变化趋势；苯甲酸和酒石酸含量相对稳定；琥珀酸含量呈现波动变化。各品质指标之间存在一定相关性，其中可溶性固形物、果糖、葡萄糖、蔗糖、总可溶性糖、甜度值、固酸比和甜酸比两两指标间呈极显著正相关（P<0.01，下同），可滴定酸、柠檬酸和总有机酸两两指标间也呈极显著正相关。枳壳砧和香橙砧沃柑果实在4月综合品质最佳，酸橘砧沃柑果实在3月综合品质最佳。3种砧木中，11—12月枳壳砧沃柑果实的综合得分最高；1月香橙砧沃柑果实的综合得分最高；2月酸橘砧沃柑果实的综合得分最高；3—4月枳壳砧和酸橘砧沃柑果实的综合得分高于香橙砧沃柑。【结论】3种砧木沃柑在3—4月的综合品质高于1—2月。在广西地区，沃柑12月采收宜选择枳壳砧沃柑，1—2月采收宜选择香橙砧或酸橘砧沃柑，3—4月采收宜选择枳壳砧或酸橘砧沃柑。
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9种丛枝菌根真菌对柑橘砧木枳和资阳香橙生长发育的影响
《中国土壤与肥料 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：丛枝菌根(Arbuscular mycorrhizal,AM)真菌能有效促进宿主植物对土壤中水分和养分的吸收以及对有机物质的分解,从而促进植物的生长.柑橘是菌根依赖型植物.丛枝菌根真菌对宿主植物没有严格的专一性,但有选择性,因此有必要筛选出不同砧木适宜的菌株.以柑橘砧木资阳香橙(Citrus Junos Sieb.ex Tanaka)和枳壳(Poncirus trifoliate L.Raf)幼苗进行盆栽试验,通过对不同砧木接种不同AM真菌后测定其生长性状,运用隶属函数法对各指标求其隶属函数值并累加计算综合分数并排名,筛选出促进香橙和枳壳生长的优势菌株.研究表明,接种不同AM真菌对不同砧木的生长发育存在显著差异,表现为促生和抑制两个效应.根据综合评价系数,香橙中隶属函数平均值较高的菌株为G.r(Glomus reticulatum)、R.c(Rhizophagus clarus)和R.i(Rhizophagus intraradices),分别为 0.71、0.66 和 0.63;枳壳中隶属函数平均值较高的菌株为R.c(Rhizophagus clarus)、G.v(Glomus versiforme)和D.t(Diversispora tortuosa),分别为 0.77、0.76 和 0.68.综上所述,供试的 9 种AM真菌中促进香橙和枳壳生长效果较好的菌株分别为G.r(Glomus reticulatum)和R.c(Rhi-zophagus clarus).因此,筛选获得资阳香橙和枳壳的优势AM真菌菌株,为下一步的柑橘菌根种苗应用奠定了基础.
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不同砧木对"阳光玫瑰"葡萄气灼病的发生与果实品质的影响
《中国南方果树 》 2021 北大核心
摘要：在广西南宁地区湿热气候条件下研究不同砧木对"阳光玫瑰"葡萄气灼病发病率、病情指数和果实品质的影响,以期筛选出气灼病发病率低、病情指数低、果实品质优良的砧木。以"SO4""5BB""1103P""夏黑""贝达"和"美人指"6种砧木嫁接的"阳光玫瑰"以及相同树龄的自根成年树（对照）为试材,调查和测定"阳光玫瑰"葡萄的气灼病发病率、病情指数、果实品质。结果表明,以"美人指""SO4""贝达""5BB"以及"1103P"为砧木能显著降低"阳光玫瑰"的气灼病发生率,除"夏黑"有着更高的发病率和病情指数外,其他均显著低于自根苗（p<0.05）。另外,各砧木均不同程度提升了"阳光玫瑰"的果实品质,其中以"5BB""夏黑"砧木最为显著。为提高"阳光玫瑰"果实品质和降低气灼病带来的损失,建议在南方湿热地区选用"5BB"作为"阳光玫瑰"的砧木。
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杜鹃红山茶砧木嫁接苗成活率及生长特性研究
《中国农学通报 》 2021 CSCD
摘要：为筛选适合嫁接杜鹃红山茶的优良油茶砧木及最佳砧穗组合,同时研究各指标与嫁接亲和力的关系,以广西栽培面积广泛的普通油茶、高州油茶、广宁红花油茶、‘岑软2号’和‘岑软3号’5种油茶为砧木,以杜鹃红山茶为接穗开展芽苗砧嫁接试验。结果显示,嫁接成活率由高到低排序为高州油茶（83.33%）>‘岑软3号’（79.44%）>‘岑软2号’（70.00%）>普通油茶（63.33%）>广宁红花油茶（50.00%）;各组合间穗砧直径比接近于1,同步生长性较好。对各指标综合进行隶属函数分析,嫁接苗生长指标由高到低排序为高州油茶>广宁红花油茶>‘岑软3号’>普通油茶>‘岑软2号’。相关性分析表明,不同砧木嫁接苗成活率与新梢生长量、根系生长量之间存在较强的相关性。综上,5种供试油茶与杜鹃红山茶均具有一定的亲和性,其中高州油茶与杜鹃红山茶砧穗亲和性最佳。
关键词： 砧木 杜鹃红山茶 油茶砧木 芽苗砧嫁接 砧穗组合 嫁接成活率 隶属函数法 相关性分析
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