科研产出
栽培方式对空心菜生长和品质的影响
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要：为研究不同栽培方式对不同品种空心菜生长和品质产生的影响,以'大叶白骨'、'中叶青骨柳叶'和'博白空心菜'为试验材料,探究设施大棚土壤栽培、珍珠岩基质栽培、水培和育苗盘漂浮4种栽培方式对空心菜生长态势和品质特性的影响效果.结果表明:在生长速度方面,3个空心菜品种皆在育苗盘漂浮栽培条件下呈现出最快的株高生长速率.相较于土壤栽培,该方式能将播种至首次采收时间缩短21~24 d.前期,育苗盘漂浮栽培的采收间隔最短;而后期,珍珠岩基质栽培的采收间隔具优势.在植株形态方面,3个品种主蔓粗在土培与珍珠岩栽培条件下无显著差异,但显著高于水培和漂浮栽培.叶片长、叶柄长和叶片数量均表现为土培最大,其次为珍珠岩基质栽培.在品质特性方面,土培条件下的空心菜维生素C和纤维素含量较高,但可溶性糖和可溶性蛋白含量较低;珍珠岩栽培条件下,空心菜的可溶性蛋白和干物率较高而维生素C含量较低;水培条件下,空心菜的可溶性糖和叶绿素含量较高.综合分析来看,空心菜不同栽培方式下的品质表现存在差异,具体顺序为珍珠岩基质栽培>水培>土培>育苗盘漂浮栽培.虽然从生长速度方面考量,空心菜在育苗盘漂浮栽培条件下生长最快,但从品质角度而言,珍珠岩基质栽培的空心菜品质最优.
关键词： 空心菜 栽培方式 生长速率 采收时间 营养品质 综合评价
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不同培养基组分对“台农一号”杧花粉萌发和花粉管生长特性的影响
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：为筛选"台农一号"杧花粉体外培养最适培养基和培养时间,探讨不同培养基组分和培养时间对其花粉体外萌发及花粉管生长的影响,以15%蔗糖+25%聚乙二醇-4000+0.015%硼酸+0.03%钙+0.02%镁+0.01%钾为基础培养基,分别设置1、2、3、4、5、6 h培养,不同蔗糖、硼酸、聚乙二醇-4000、钙、镁、钾浓度梯度单因素及蔗糖、硼酸、聚乙二醇-40003个因素正交试验,统计比较不同处理的花粉萌发率和花粉管生长长度.结果表明,培养时间,培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸对花粉萌发及花粉管生长均有显著影响,而钙、镁、钾影响不显著.培养2~3 h即可统计花粉萌发率及测量花粉管长度.随着培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸浓度增加,花粉萌发率及花粉管长度均呈现先增加后降低的趋势,适宜浓度的3个组分能够促进花粉萌发及花粉管生长,浓度过高则起抑制作用.3个因素之间存在明显的互作效应,蔗糖与聚乙二醇-4000的互作效应突出.说明培养基中蔗糖、聚乙二醇-4000、硼酸是花粉体外萌发的必需成分,钙、镁、钾为非必需成分."台农一号"杧花粉体外萌发及花粉管生长的最适培养基为15%蔗糖+20%聚乙二醇-4000+0.015%硼酸+0.03%钙+0.02%镁+0.01%钾,适宜培养时间为3 h,此条件下花粉萌发率达到83.40%.
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蕹菜对土壤环境激素Pb、Cd的吸收效应及相关性分析
《广西农业科学 》 2010
摘要：采用盆栽试验方法,研究了蕹菜对土壤中重金属类环境激素Pb、Cd的吸收效应,并进行相关性分析,为开展蔬菜重金属污染治理、发展绿色食品和无公害蔬菜提供科学依据。结果表明,土壤中Pb(≤2000 mg/kg)、Cd(≤10.0 mg/kg)对蕹菜株高的抑制作用均不明显,但在最高浓度处理下(Pb 4000 mg/kg,Cd 50.0 mg/kg),蕹菜株高与空白对照差异显著;土壤中Pb、Cd导致蕹菜地上部减产的最大降幅分别为76.3%和65.8%;随着Pb、Cd投放浓度的增加,蕹菜植株各部位的Pb、Cd含量均呈递增趋势,但地上部对Pb的积累比对Cd的积累弱;蕹菜中Pb、Cd积累量与土壤中Pb、Cd含量相关性显著。
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磷、钾、镁配施对蕹菜产量和硝酸盐含量的影响
《广西农业科学 》 2006
摘要：采用“311-A”最优混合设计,研究磷、钾、镁配施对蕹菜产量和硝酸盐含量的影响。结果表明,适当增施磷、钾、镁肥可以提高蕹菜的产量,降低硝酸盐含量;模拟寻优出高产、高V c含量、低硝酸盐含量的磷、钾、镁最佳配比X1=1(P2O568m g.L-1)、X2=1.67(K2O 337.23m g.L-1)、X3=-0.67(M g 19.31m g.L-1),相应蕹菜产量为210.96 g.po-t 1FW,硝酸盐含量为573.40m g.kg-1FW,V c含量为228.97m g.k-g 1FW。
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有机-无机肥料配施应用在蕹菜上的效果
《土壤肥料 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：试验结果表明,供试土壤缺钾是蕹菜生长的主要养分限制因子之一。单施有机肥无法满足蕹菜高产栽培的养分供给;在NP基础上施钾肥增产155 13%;有机-无机肥料配合施用,比单施化肥处理的增产8 57%,比单施有机肥处理的增产110 65%;蕹菜对氮、磷、钾养分的吸收率显著提高。
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