科研产出
黄皮龙眼"YN-1"在南宁的引种表现及种质资源应用潜力
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要:对越南引进的黄皮龙眼种质资源“YN-1”进行观测,研究其在广西南宁的生长表现,对其物候期、植物学性状及果实性状进行评价。结果表明,黄皮龙眼“YN-1”在南宁表现良好,易成花,无冲梢,花期集中在6月中下旬,9月中旬果实成熟,属于晚熟龙眼种质。果实近圆形,果皮浅黄色,光滑;平均单果质量15.31 g,可溶性固形物含量均值25.16%,可食率59.54%;果实完全成熟时总糖、还原糖、维生素C含量分别为188.45 mg/g、82.59 mg/g、678.21 nmol/L,可滴定酸含量为0.05%;留树保鲜时长10 d以上(9月15日至9月25日),风味浓甜,香味浓,是一份香气浓、留树保鲜期长的特异龙眼种质资源。
关键词: 黄皮龙眼 “YN-1” 物候期 可溶性固形物 采摘时间 维生素C
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