科研产出
基于广泛靶向代谢组学的'怀枝'和'黑叶'互接差异亲和表现及代谢物差异分析
《种子 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为了初步了解影响荔枝嫁接亲和性的代谢物质,采用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)技术,对嫁接强亲和性组合‘怀枝(砧木)-黑叶(接穗)’和弱亲和性组合‘黑叶(砧木)-怀枝(接穗)’进行广泛靶向代谢组学研究。结果表明,共鉴定出1 166种代谢物,2个嫁接组合‘怀枝(砧木)-黑叶(接穗)’vs‘黑叶(砧木)-怀枝(接穗)’共筛选出41个差异代谢物,差异代谢物主要包括黄酮类、酚酸类、氨基酸及其衍生物等,初步筛选出判断荔枝嫁接后嫁接亲和性强弱的标志性物质。通过对差异代谢物进行KEGG富集分析显示,差异代谢物主要显著富集的代谢途径为类黄酮生物合成、叶酸生物合成、肌醇磷酸代谢、甘油磷酸脂代谢、类黄酮生物合成、淀粉和蔗糖代谢等。
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生物炭与丛枝菌根真菌对土壤中磷供应影响的研究进展
《生态环境学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：磷是植物必需的营养元素,但土壤有效磷匮乏已限制农业绿色高效发展.传统补磷措施利用率低且易引发环境风险.近年研究表明,生物炭和丛枝菌根真菌(AMF)均可提升土壤磷有效性,但协同机理仍缺乏系统阐释.该文从3 个角度探讨其协同解锁土壤磷库的机理.生物炭多级孔结构改善土壤孔隙度和通气性,为AMF菌丝延伸提供通道;AMF以胞外聚合物加固孔壁,扩大磷捕获范围并提高外源磷利用率.生物炭碱性组分提高土壤pH,削弱铁/铝/钙对磷的固定,促进磷向可溶态转化;AMF 分泌有机酸与磷酸酶络合金属离子,释放磷位点,并氧化生物炭表面,增强其亲水性及阳离子交换能力,促进磷的解吸循环,实现磷活化.生物炭释放的信号分子诱导AMF的分枝与侵染;共生后AMF调控高亲和力磷转运蛋白及SPX-PHR模块、分泌酶矿化有机磷,并重塑根际微生物群落,富集溶磷菌和有机磷矿化真菌,构建"生物炭-AMF-植物-微生物"闭环磷循环.尽管机制日趋明晰,但其环境适应性、材料-微生物匹配度及长期效应仍有待探索.未来需基于系统框架,结合光谱显微与多组学研究,解析网络互作与动态反馈,为精准磷管理提供理论支撑,推动农业向循环养分经济转型.
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不同篱架架式对桂葡6号葡萄酒香气成分的影响
《西南农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究不同篱架架式对桂葡6号葡萄酒的理化品质和香气成分的影响，为筛选适合桂葡6号葡萄栽培的篱架架式及提高桂葡6号葡萄酒香气品质提供理论依据。【方法】以桂葡6号葡萄为试验材料，根据葡萄新梢和垂直立柱间的不同夹角(0°、30°、45°和60°)设置4个处理，分别简称为0°、30°、45°和60°处理，测定不同篱架架式下桂葡6号葡萄汁和葡萄酒理化指标(包括酒精度、单宁、总酚等)，采用顶空固相微萃取结合气相色谱—质谱联用技术对葡萄酒挥发性物质进行定性定量，分析香气活性值(OAV)，采用主成分分析法探究不同篱架架式对桂葡6号葡萄酒香气成分的影响。【结果】45°处理下桂葡6号葡萄汁中可溶性固形物、还原糖含量显著高于其他3个处理(P<0.05，下同)，可滴定酸含量显著低于其他3个处理，葡萄酒中的p H和单宁含量最高，显著高于其他3个处理;而可滴定酸含量显著低于其他3个处理。30°处理的葡萄酒酒精度最高，达12.73%vol。4种不同篱架架式桂葡6号葡萄酒中共检测出59种挥发性物质，包括12种醇类、32种酯类、4种酸类、4种醛酮类与7种其他物质。4种不同篱架架式(0°、30°、45°和60°处理)桂葡6号葡萄酒中检测出的挥发性香气物质分别有35、33、50和40种，共有香气物质28种，主要包括5种醇类，17种酯类，3种酸类以及苯甲醛、大马士酮、P-伞花烃。45°处理特有的香气物质最多，为15种。在桂葡6号葡萄酒中共鉴定出17种关键香气物质，包括3种醇类、10种酯类、2种醛酮类及2种酸类。0°和60°处理桂葡6号葡萄酒中有15种关键香气物质，30°处理中有14种，45°处理有17种，其中特有香气物质有2种(辛醇与芳樟醇)。主成分分析结果显示，45°处理的桂葡6号葡萄酒更利于呈现大马士酮、辛醇、芳樟醇、辛酸乙酯、己酸乙酯等物质贡献的花香、果香特征。【结论】葡萄新梢和垂直立柱间的夹角为45°时的“V”形篱架栽培下，桂葡6号葡萄酒的香气丰富、浓郁，综合香气品质最优。
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自然低温条件下甘蔗品种的抗寒性及适应性评价
《热带作物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为筛选抗寒性强、综合性状优良的甘蔗品种,在广西全州县对近年来国内培育出的40个甘蔗新品种(系)进行品种抗寒性及适应性试验.结果表明:自然低温下,新植蔗株高、茎径、有效茎数、单茎质量、甘蔗产量均高于宿根蔗,其中株高、单茎质量和甘蔗产量间的差异极显著.不同品种的株高、茎径、有效茎数、单茎质量和甘蔗产量间差异显著或极显著.新宿田间锤度、甘蔗蔗糖分及纯度在第1次强低温天气来临前表现为上升,之后逐渐下降.新宿茎长受害率在3次调查中逐渐增大,绿叶百分率逐渐减小,第1次调查时株受害率在品种间有差异,第2、3次调查时各品种株受害率均达100%.隶属函数法评价结果表明,GT51、GT32、GT13-532、DZ09-78、GT58和GT52抗寒性较强.最大熵-最小残差综合评价指数模型评价结果表明,宿根含糖量、宿根甘蔗产量、宿根有效茎数的权重系数位列前3,对品种综合评价的影响较大,DZ07-36、ZT1、ZZ6、YT07-913、FN38、DZ09-78、GT55、GT51、GT52、GT42、GT58等品种综合表现较好,适宜在偏北低温蔗区推广种植.
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5种丛枝菌根真菌对香蕉组培苗生长及枯萎病的影响
《热带作物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：由古巴专化型尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum f. sp. cubense）引起的枯萎病是目前影响全球香蕉产业可持续健康发展最严重的病害。为筛选到对香蕉组培苗具有显著促生和抗病作用的优势丛枝菌根（arbuscular mycorrhizal, AM）真菌菌株，本研究在盆栽试验条件下对比了从广西香蕉主产区香蕉根际土壤分离的5种AM真菌对香蕉组培苗生长和枯萎病的影响。结果表明：接种AM真菌的香蕉组培苗根系菌根侵染率为15.00%～95.00%，依次为BNMJ-1(C.etunicatum)>BNTJ-6 (G. mosseae)>HTJ2-60 (C. lamellosum)>BDQJ-2 (G. fulvum)>GZXJ-10 (Paraglomus sp.)；除GZXJ-10处理外，其他接种处理均能显著促进香蕉组培苗生长，隶属函数综合分析结果显示，BNMJ-1处理的促生效果最为显著，其株高、茎径、叶片数、最大根长、总生物量较对照组分别增加68.60%、44.54%、40.67%、12.05%和65.15%,BNTJ-6处理的促生效果次之；BNMJ-1处理的枯萎病防治效果最佳，其次是BNTJ-6处理，较对照组病情指数分别下降93.37%和89.03%，防效分别达93.64%和88.85%。综上所述，供试的5种AM真菌中对香蕉组培苗促生、抗病效果较好的菌株为BNMJ-1和BNTJ-6。因此，本研究筛选获得香蕉组培苗的促生抗病优势AM真菌菌株，为后期开发香蕉菌根种苗以及专用菌根真菌菌剂、菌肥等产品奠定基础。
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栽培方式对空心菜生长和品质的影响
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要：为研究不同栽培方式对不同品种空心菜生长和品质产生的影响,以'大叶白骨'、'中叶青骨柳叶'和'博白空心菜'为试验材料,探究设施大棚土壤栽培、珍珠岩基质栽培、水培和育苗盘漂浮4种栽培方式对空心菜生长态势和品质特性的影响效果.结果表明:在生长速度方面,3个空心菜品种皆在育苗盘漂浮栽培条件下呈现出最快的株高生长速率.相较于土壤栽培,该方式能将播种至首次采收时间缩短21~24 d.前期,育苗盘漂浮栽培的采收间隔最短;而后期,珍珠岩基质栽培的采收间隔具优势.在植株形态方面,3个品种主蔓粗在土培与珍珠岩栽培条件下无显著差异,但显著高于水培和漂浮栽培.叶片长、叶柄长和叶片数量均表现为土培最大,其次为珍珠岩基质栽培.在品质特性方面,土培条件下的空心菜维生素C和纤维素含量较高,但可溶性糖和可溶性蛋白含量较低;珍珠岩栽培条件下,空心菜的可溶性蛋白和干物率较高而维生素C含量较低;水培条件下,空心菜的可溶性糖和叶绿素含量较高.综合分析来看,空心菜不同栽培方式下的品质表现存在差异,具体顺序为珍珠岩基质栽培>水培>土培>育苗盘漂浮栽培.虽然从生长速度方面考量,空心菜在育苗盘漂浮栽培条件下生长最快,但从品质角度而言,珍珠岩基质栽培的空心菜品质最优.
关键词： 空心菜 栽培方式 生长速率 采收时间 营养品质 综合评价
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施钾对根际土壤微生物群落和甘蔗生长的影响
《中国农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明甘蔗分蘖期不同施钾水平根际土壤细菌、真菌群落与功能变化特征及对甘蔗生长的影响，为分蘖期甘蔗施钾提供理论依据和生产指导。【方法】以新品种云蔗1696为研究材料，连续3年在甘蔗分蘖期研究不同钾肥（K2O）施用水平(0、75、150、225和300 kg·hm-2)对甘蔗生长速率、根际土壤细菌、真菌群落结构及甘蔗产糖量的影响。【结果】（1）在分蘖期施用钾肥的2个月内，随施钾水平的提高甘蔗绝对生长速率先增强后减弱；连续3年施用不同钾肥处理后，新植、宿根一年和宿根二年甘蔗生长表现一致，均为随施钾量增大，甘蔗产量和蔗糖分先增后减，且生长速率、产量和蔗糖分在施钾150 kg·hm-2表现最优。（2）不同施钾水平对根际土壤细菌和真菌丰度影响不同，且影响群落结构和多样性。细菌菌落丰度差异主要集中在变形菌门、酸杆菌门、放线菌门、硝化螺旋菌门、厚壁菌门；真菌菌落丰度差异主要集中在担子菌门、子囊菌门、壶菌门。根际细菌和真菌群落丰度和多样性随施钾水平增加呈先降后升的趋势，存在施肥拐点(150 kg·hm-2)。（3）不同施钾水平的主要微生物群落丰度与甘蔗产糖量相关性分析表明，细菌的放线菌门、变形菌门和真菌的担子菌门、子囊菌门、壶菌门丰度与甘蔗产糖量呈显著相关关系。这些菌落在土壤固氮、有机质分解、养分循环和抑制病原菌等方面发挥积极作用。【结论】分蘖期合理施钾可以改善根际土壤微生物群落结构，进而促进甘蔗生长。不同施钾水平对甘蔗产量、蔗糖分及根际土壤细菌和真菌等功能菌群的影响存在差异，其中施钾量150 kg·hm-2对土壤微生物群落结构优化及甘蔗产糖量的提升效果最明显。
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不同成熟度台农芒果果肉色泽变化和类胡萝卜素代谢差异分析
《食品工业科技 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为了探究芒果成熟过程中果肉呈色机理，为芒果贮藏保鲜品质调控与加工产品果肉原色泽保留提供理论依据，基于LC-MS靶向代谢组学结合多元统计学分析方法，分析台农芒果生果（六成熟以下）、青熟（六、七、八成熟）、完熟（九成熟）和过熟（十成熟）不同成熟阶段中芒果类胡萝卜素的代谢差异及其对果肉色泽变化的影响。结果表明，随着芒果成熟度增加，亮度L*值呈逐渐减少趋势（74.58～62.90），红绿度a*值呈明显增加趋势（-11.22～19.17），六成熟至十成熟果肉与六成熟以下果肉色差值?E逐渐增大（27.93～41.98）。测定的20种类胡萝卜素物质含量在芒果成熟过程中总体呈现上升趋势（60.94～98.12μg/g）。其中含量最高的类胡萝卜素物质为5,6环氧叶黄素-发酸酯-棕榈酸酯（27.82～65.54μg/g）和β-胡萝卜素（10.78～22.58μg/g），含量最低的为海胆烯酮（0.0014～0.0021μg/g）和玉米黄质-月桂酸酯-棕榈酸酯（0.0031μg/g）。八氢番茄红素、β-胡萝卜素、β-隐黄质、叶黄素、紫黄质、新黄质、花药黄质二棕榈酸酯和玉米黄质棕榈酸酯是芒果成熟过程中色泽变化的主要贡献者。成熟过程共发现13个代谢物达到显著差异水平，其中9个代谢物呈上调趋势，4个代谢物呈下调趋势。与六成熟以下果肉相比，七成熟到十成熟，花药黄质二棕榈酸酯和新黄质两种代谢物含量均呈显著降低趋势，而玉米黄质棕榈酸酯的含量在逐渐成熟过程中呈持续增加趋势，八成熟至十成熟分别增至2.91倍、4.62倍和4.74倍。紫黄质-肉豆蔻酸酯-棕榈酸酯、玉米黄质-月桂酸酯-棕榈酸酯和八氢番茄红素分别是台农芒果六成熟、八成熟和十成熟状态下的特有差异代谢物，可作为区分特定成熟度芒果的潜在标志物。
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水稻内生菌Acinetobacter soli JKDY-3分离鉴定及其促生作用
《南方农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]鉴定水稻内生菌株并分析其对水稻的促生和定殖能力,为丰富水稻内生菌资源库、发掘优质内生菌资源及水稻促生菌的应用提供参考依据.[方法]采用划线法从水稻根、茎、叶组织中分离纯化内生菌.用功能培养基检测内生菌的促生功能,包括解钾、溶磷、产铁载体、固氮和分泌吲哚乙酸(IAA)能力.对筛选获得的菌株通过形态特征、生理生化特性及分子生物学方法(16S rRNA序列)进行菌种鉴定;通过测定菌株的生长曲线;筛选不同碳、氮源培养基优化菌株培养条件;通过测定菌株生物膜、果胶酶的形成能力并进行定殖试验,研究菌株的定殖能力;通过种子萌发水稻幼苗促生试验评估菌株的促生效果.[结果]从水稻叶片中分离得到菌株JKDY-3,该菌株解钾黄色晕圈直径为26.0 mm、溶磷圈直径为13.7 mm、产铁载晕圈直径为17.7 mm,IAA分泌量为58.44 mg/L,兼具固氮能力.系统发育树分析结果显示,菌株JKDY-3为Acinetobacter soli.JKDY-3菌株快速生长对数期在2~14 h,培养基的最佳碳、氮源分别为麦芽糖和酵母浸粉.菌株JKDY-3有较强形成生物膜的能力,溶解生物膜后,空白对照组OD570 nm为0.065,菌株JKDY-3处理组OD570 nm为0.196;且该菌能产生果胶酶.接种7 d后,菌株JKDY-3在水稻根、茎、叶中均可有效定殖,定殖量分别为3.75×103、7.26×103和6.76×103 CFU/g.种子萌发试验结果显示,菌株JKDY-3菌悬液浸种可极显著提高种子的发芽势、活力指数和萌芽后的芽长(P<0.01),并显著提高种子的发芽指数和萌芽后的根长(P<0.05,下同),5个指标分别增加12.29%、30.05%、28.22%、16.42%、26.80%.在难溶钾环境中,菌株JKDY-3处理水稻幼苗可显著增加单株地下部分干重,达36.96%,说明菌株JKDY-3能显著促进水稻幼苗根系生长.[结论]从水稻叶片中分离得到1株水稻内生菌株JKDY-3,鉴定为Acinetobacter soli,该菌株具有较好促生功能,能有效定殖于水稻植株内,可用于微生物肥料开发.
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