科研产出
植物生长调节剂(组合)对南方地区淮山药叶片营养及产量的影响
《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：为探索有效的植物生长调节剂种类及浓度,试验以"桂淮2号"淮山药为供试品种,研究矮壮素(CCC)与羟季铵.萘合剂(氯化胆碱CC+萘乙酸NAA)对南方地区淮山药叶片营养及产量的影响。结果表明:CCC和CC+NAA在较低浓度时对淮山药叶片全N含量影响不大,而增加浓度却可以保持叶片生长后期具有较高的N含量,延缓叶片衰老。喷施CCC 2250 mg.-1提高了淮山药块茎膨大中期叶片P含量,并减缓块茎膨大中后期叶片K含量的下降,淮山药产量达到33 255.15 kg.hm-2,比对照及仅喷0.15%KH2PO4处理增幅为15.20%和13.22%;结薯比例最好,结单薯、双薯比例总和达到94.66%;块茎平均长度61.1 cm,说明CCC对块茎的伸长生长有一定的促进作用。
关键词： 淮山药 矮壮素 羟季铵.萘合剂 叶片营养 产量 南方地区
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植物生长调节剂(组合)对南方地区淮山药产量及品质的影响
《广西农业科学 》 2010
摘要：为探索不同植物生长调节剂种类及浓度对南方地区淮山药生产的影响效果,以"桂淮2号"淮山药为供试品种,研究矮壮素(CCC)与羟季铵·萘合剂(氯化胆碱CC+萘乙酸NAA)对南方地区淮山药产量及品质的影响。结果表明,喷施CCC2250mg·L-1淮山药产量最高,达到33255.15kg·ha-1,比对照及仅喷0.15%KH2PO4处理增产15.20%和13.22%;喷施CCC2250mg·L-1有利于提高淮山药鲜薯的干物质含量,增加淮山药块茎干样的水溶性浸出物和醇溶性浸出物含量,促进了淮山药淀粉含量的提高,并同时能维持较高的蛋白质含量,而对可溶性总糖含量影响不显著,从而保证了其具有良好的食用品质和风味。
关键词： 淮山药 矮壮素 羟季铵·萘合剂 产量 品质 南方地区
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淮山药枝条扦插快繁试验
《广西农业科学 》 2009
摘要：进行不同浓度生根剂、不同品种、不同成熟度、插穗不同叶片数对淮山药插穗扦插生根效果的影响试验。结果表明,不同浓度生根剂处理均能提高淮山药插穗的生根率,其中以10g/L根旺溶液处理的效果最好;不同品种(品系)淮山药插穗经10g/L根旺溶液处理后的生根率不同,以GY62的生根率最高;GY62半木质化和木质化插穗经10g/L根旺溶液处理后均能够生根,但半木质化插穗扦插生根效果明显优于木质化插穗;保留不同叶片数的淮山药插穗经10g/L根旺溶液处理后均能够生根,但以留1叶的处理方式生根率最高。
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不同淮山药品种资源营养品质特性分析
《安徽农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：[目的]分析不同淮山药品种(资源)的营养品质。[方法]以9个淮山药品种:桂淮2号、桂淮5号、桂淮6号、GY2、GY23、GY47、GY62、GY69和双胞山药为材料,测定他们的水分、粗蛋白、脂肪、氨基酸总量、氨基酸组分及矿物质含量。[结果]在供试品种中,GY2的营养品质较优,除其蛋白质含量排第2外,其总氨基酸、可溶性糖、脂肪、皂甙及各种矿物质含量均居首位;桂淮5号为高蛋白、高锌品种,其蛋白质和锌含量分别为3.03%和4.65 mg/kg;GY23、GY62和GY69为高淀粉品种,其鲜薯淀粉含量分别为22.0%、27.9%和23.4%。[结论]供试淮山药品种的品种特色比较明显,GY2的营养品质较优。
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不同淮山药品种(种质)资源营养特性与聚类分析
《广西农业科学 》 2008
摘要：通过对不同淮山药品种(种质)的营养成分进行测定,并对结果进行相关与聚类分析,结果表明,蛋白质含量最高的是桂淮5号和GY 2,分别为3.03%和2.69%;淀粉和总氨基酸含量最高的是GY 2和GY 62,分别为29.76%、1.95%和27.9%、1.88%;总皂甙含量最高的是GY 2和GY 47,铁、锌、铜含量最高的是GY 2。因此,GY 2的综合营养品质较好。相关分析结果显示,不同营养品质成分之间具有相互促进关系:淀粉与总皂甙含量呈极显著正相关,脂肪与锌含量呈极显著正相关,可溶性总糖与锌、铁、铜含量均呈极显著正相关。通过聚类分析,可将不同淮山药品种(种质)分为总皂甙含量较高型、铁含量较高型、淀粉含量较高型、蛋白质氨基酸含量较高型等4大类,营养品质差异也可作为淮山药种质分类的依据之一。
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