科研产出
不同栽植密度对大果甜杨桃果实产量及品质的影响
《中国南方果树 》 2014 北大核心
摘要：采用每667m222株、44株、88株、176株等4种栽植密度种植大果甜杨桃1号和大果甜杨桃3号,连续测定第3年、第4年、第5年果树的产量及果实品质指标。结果表明,不同栽植密度的大果甜杨桃产量差异显著,88株/667m2处理的5年生杨桃产量显著高于其他处理;而果实品质与22株/667m2、44株/667m2处理差异不显著。176株/667m2种植的4年生杨桃间伐至栽植密度88株/667m2,第5年杨桃果实产量明显提高,但仍然低于最初按照88株/667m2种植的杨桃产量。88株/667m2种植的产量最高,果实品质好,经济效益较好,为最佳栽植密度。
全文链接
请求原文
减氮对华南早晚兼用型水稻产量、品质及氮吸收利用的影响
《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：【目的】分析常规施磷钾条件下减氮对不同华南早晚兼用型水稻品种产量、品质及氮吸收利用的影响,为水稻精确减量施肥及氮高效利用提供参考。【方法】在大田常规施磷钾条件下,研究了3个不同水平氮肥处理(常规施氮肥(纯氮187.5kg/hm2)、减氮28%(纯氮135.0kg/hm2)和不施氮肥(纯氮0kg/hm2))对不同基因型水稻("粤晶丝苗2号"、"桂香占"和"天优998")产量、品质及氮素吸收利用的影响。【结果】与常规施氮相比,减氮条件下"粤晶丝苗2号"和"桂香占"的每穗总粒数、结实率和千粒质量增加但有效穗数减少,对"天优998"产量构成因子无显著影响。减氮28%处理对水稻的碾磨品质和蒸煮品质无显著影响,提高了"天优998"的外观品质。减氮28%处理有利于提高"粤晶丝苗2号"和"桂香占"灌浆期剑叶蔗糖磷酸合成酶和蔗糖合成酶活性,对氮吸收影响不显著,但一定程度上利于提高氮素利用效率。【结论】适度减氮有利于华南早晚兼用型水稻增产、稳产及保持或改善稻米品质。
关键词： 华南早晚兼用型水稻 减氮处理 产量 稻米品质 氮吸收利用
全文链接
请求原文
钙处理对巨峰葡萄夏果日灼病发生率及品质的影响
《南方农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究钙处理对巨峰葡萄夏果日灼病发生率和果实品质的影响,为广西一年两收葡萄钙素营养调控提供理论依据。【方法】使用不同类型、不同浓度钙化合物,在不同时期对巨峰葡萄夏造果进行叶面或果穗喷施处理,测定各处理夏果果实钙素含量、日灼病发生率、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸和可溶性总糖含量。【结果】与清水对照相比,钙处理均能显著降低日灼病发生率,降低幅度为17.9%~25.9%;钙处理均显著增加了果实钙含量,增加幅度为11.6%~24.6%;钙处理均提高了果实硬度、可溶性固形物含量、固酸比和可溶性总糖含量,显著降低了可滴定酸含量。【结论】钙制剂处理能显著降低巨峰葡萄夏果日灼病发生率,增加果实风味和品质,提高果实商品价值。在广西巨峰葡萄夏果生产中,可在幼果膨大期用1.5%的硝酸钙溶液进行喷穗处理,10d后再处理一次,效果最佳。
全文链接
请求原文
番茄11个品质性状的相关分析及通径分析
《安徽农业科学 》 2014 北大核心
摘要：[目的]为了研究番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)品质性状间的相关性。[方法]以5个母本、8个父本及其杂交得到的40个番茄杂交一代组合作为试验材料,通过测量法测定番茄果型指数、pH、果实硬度以及可溶性固形物含量,采用滴定法测定果实总酸、维生素C含量,采用比色法测定番茄红素、可溶性糖、总糖及还原糖含量,通过相关分析了解各性状的表型相关系数、遗传相关系数,通过通径分析得出各性状间的直接相关效应、间接相关效应。[结果]在一定范围内,果实酸度越大、pH越小,果实硬度越大。糖酸比与可溶性糖、总糖、可溶性固形物和还原糖含量间的相关性均达到极显著水平,且可溶性固形物含量与可溶性糖含量间达到显著相关水平,与糖酸比、总糖含量间均达到极显著相关水平,总糖含量对可溶性固形物含量的直接效应值较大;果实硬度经可溶性固形物和可溶性糖含量间接作用于总糖含量的为负向效应。通过决定系数可以看出,总酸度等性状对糖酸比和果实硬度等性状对总糖含量的决定系数大于0.5外,其他的决定系数都小于0.5,表明性状指标之间存在着一定的关系,但其他性状对其也起作用。[结论]筛选番茄优良品种,不仅仅只从果型指数、果实硬度、可溶性糖含量、可溶性固形物含量、总糖含量、还原糖含量及总酸含量等性状出发,还要继续探索其他性状,更全面地了解影响番茄品质的其他相关性状,这可为以后有计划、有目的地筛选优良番茄品种提供理论依据。
不同渗糖方式对芒果果脯品质及组织细胞的影响
《现代食品科技 》 2014 EI 北大核心
摘要：本文以芒果残次果为原料,在常温条件下,研究了超声波、微波和真空三种渗糖处理方式对芒果果脯色泽、质地、复水率、总糖含量以及对芒果组织细胞的影响。结果表明;真空渗糖方式对芒果色泽和质构影响最明显,得到的芒果果脯色泽红度值降低,色泽、硬度、胶着性和咀嚼性与常压对照存在显著性差异(P<0.05);而超声波和微波渗糖方式对芒果果脯色泽和质构影响较小;超声波渗糖方式最有利于促进芒果果脯的渗糖,得到的果脯总糖含量最高;三种渗糖方式与常压对照组相比降低了芒果果脯复水率,但影响较小,复水150 min时三种渗糖方式下芒果果脯复水率在189.27%~191.10%之间;通过显微镜观察渗糖后芒果组织切片,发现超声波渗糖方式能明显降低渗糖对芒果组织细胞结构的破坏作用。
全文链接
请求原文
木薯加工废弃物转化有机肥料在辣椒栽培上的施用效果
《中国园艺文摘 》 2014
摘要：研究不同施肥处理对辣椒农艺性状、品质、产量和土壤理化性状的影响,明确和完善有机肥ZH-2在辣椒上的施用效果,同时为辣椒优质高产栽培技术提供理论依据。以辣椒作为研究对象,施以不同肥料处理,分别测定辣椒农艺性状、品质、产量及土壤理化性状。施有机肥ZH-2后,除根长与不施肥处理之间的差异达到显著水平外,辣椒植株其他农艺性状和果实农艺性状指标都极显著高于对照。其中一级侧根数与椒肉厚两指标最高,同施国产无机复混肥之间的差异均达到显著水平,较各处理可分别提高10.00%～57.14%和1.38%～27.75%,其他农艺性状与两个施肥处理间未存在显著性差异。同时其叶绿素b含量与叶绿素总量最高,叶色为深绿色;还原糖与维生素C含量较其他施肥处理提高2.27%～38.46%、5.72%～21.27%;产量指标极显著高于对照,与两个施肥处理之间的差异不显著,单株产量、小区总产量比对照分别增产133.33%、131.49%。此外,施有机肥ZH-2后,土壤的理化性状也得到改善,土壤含水量、总孔度最大,容重、水气比最小,同时土壤团聚体含量、土壤有机质、全N、全K含量均为最高。有机肥ZH-2在提高辣椒品质和产量的同时,也兼具极佳的改土培肥效果,是一种值得在辣椒栽培上推广应用的新型肥料。
关键词： 木薯加工废弃物 有机肥 辣椒 农艺性状 品质 产量
全文链接
请求原文
不同间种绿豆方式对甘蔗产量和品质的影响研究
《西南农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以甘蔗品种新台糖22号(ROC22)和绿豆品种郑绿8号、品绿04108为试验材料,设计不同甘蔗行距和绿豆间种方式,研究甘蔗间种绿豆对甘蔗生长、产量及品质的影响。结果表明,甘蔗间种绿豆,甘蔗前期生长相对较慢,但不影响甘蔗的分蘖和成茎;绿豆压青可以促进甘蔗伸长前期的蔗茎伸长;甘蔗合理间种绿豆,可以促进甘蔗增产3.30%~7.66%;绿豆压青对提高甘蔗品质有一定促进作用,蔗汁重力纯度比对照提高0.80%~2.54%;甘蔗间种绿豆可以收获绿豆约434.85~470.55 kg/hm2,产值增加约4500元/hm2;综合效益最好的是甘蔗行距1.2 m间种1行绿豆、收豆后进行压青处理方式。
全文链接
请求原文
桂林秋冬季西兰花品种比较试验
《南方农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：【目的】开展西兰花品种比较试验,为筛选适合桂林秋冬季栽培的西兰花品种提供参考依据。【方法】以玉冠西兰花为对照,比较分析绿宝石西兰花、绿花王西兰花、优美青花菜99号、寒秀青花菜、绿冠305西兰花和绿皇6个引进西兰花品种的生育期、农艺性状、抗病性、产量及商品性,进行适栽品种筛选。【结果】优美青花菜99号和绿冠305西兰花单球质量大(分别为0.485和0.553 kg)、产量高(分别为21570.0和24585.0 kg/ha)、抗病性强、商品性较好,生育期长(分别达110和120 d),可用作晚熟品种;玉冠西兰花茎部空心率为零,商品性好,产量18000.0 kg/ha,生育期80 d,可用作早熟品种。【结论】优美青花菜99号和绿冠305西兰花可作晚熟品种、玉冠西兰花可继续作早熟品种在桂林推广种植。
全文链接
请求原文
