科研产出
桂北生态区超甜玉米新品种比较试验
《中国农业信息(上半月) 》 2012
摘要：通过2010年春季甜玉米试验,对广西引进的几个优质甜玉米品种进行桂北生态条件下丰产性、经济性状和品质性状的综合鉴定.结果表明,桂星、粤甜10号表现生育期适中,产量高,植株健壮,抗病性强,适合在桂北生态区种植.
全文链接
请求原文
广西新育成的常规籼稻品种的稻米品质分析
《安徽农业大学学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：对2010年参加广西区常规优质籼稻组区试的25个品种的12个主要品质指标进行了统计分析。结果表明,25个参试品种中没有1个品种7项指标全部达到国标一级(GB/T 17891-1999),垩白米率、垩白度偏高和直链淀粉含量偏低是限制广西常规稻米质提高的主要因素,同时晚籼稻的稻米品质高于早籼稻。相关分析结果表明,整精米率与垩白米率和垩白度均呈极显著负相关,与蛋白质含量呈显著正相关。主成分分析结果表明:常规籼稻品种的稻米品质的主成分为碾磨因子、蒸煮因子及外观因子。稻米品质性状间的聚类分析表明:广西常规籼稻品种的品质性状之间的同质性程度较大。
全文链接
请求原文
淮山药新品种“桂淮7号”的选育及栽培要点
《南方农业学报 》 2012 CSCD
摘要：【目的】选育出丰产性好、淀粉含量高、口感佳、适应性广的淮山药新品种,以满足多样化的淮山产品消费需求。【方法】2008年12月～2011年12月,根据淮山药属于无性繁殖作物的特点,采用系统选育的方法,将选育获得的优良单株分别在种质资源圃和大田种植,对其生长前期、中期、后期的植株进行观察。【结果】淮山药新品种桂淮7号丰产性好、淀粉含量高、营养丰富,且该品种适应性广、抗逆性强,于2012年3月28日通过广西农作物品种审定委员会审定。【结论】桂淮7号作为粮食作物可在长江以南地区推广种植。
全文链接
请求原文
根域限制栽培下葡萄软化期土壤水势对果实糖积累的影响
《南方农业学报 》 2012 CSCD
摘要：【目的】研究葡萄浆果软化期糖积累与土壤水势(ψsoil)的关系,为葡萄成熟期的水分管理提供理论依据。【方法】以根域限制栽培的4年生"峰后"葡萄为试材,在葡萄果实转熟软化期连续测定土壤水势的同时用浆果杯法测定果实糖卸载速率的日变化。【结果】土壤水势在-2～-4kPa时(6:00～10:00)糖卸载速率最高,在-5～-14kPa时(11:00～18:00)比较平缓,在-15～-19kPa(19:00~4:00)时先升高后下降,到-20kpa(5:00)左右时到达最低值;通过高斯平均图像拟合发现土壤水势为-16.86kPa时葡萄果实的糖卸载速率最大。【结论】-16.86kPa是葡萄浆果成熟软化期开始灌水的土壤水势临界值。
全文链接
请求原文
不同播期下优质稻桂华占、八桂香花后碳氮物质流转与籽粒生长相关性
《热带作物学报 》 2012 CSCD
摘要：以桂华占、八桂香为材料,不同播期调控下,研究不同播期下优质稻花后植株碳氮流转与籽粒生长及品质的相关性。结果表明:(1)花后茎鞘、叶片干物质运转速度和运转率都与籽粒起始灌浆势呈正相关。籽粒活跃灌浆期、持续灌浆时间与花后茎鞘、叶片干物质运转速度和运转率呈极显著正相关。(2)播种期推迟不利于茎鞘碳同化物向穗部流转,茎鞘碳同化物转运对籽粒的产量和淀粉产量的贡献率表现为淀粉>可溶性糖>蔗糖,茎鞘碳同化物对籽粒产量及淀粉产量的贡献率远高于叶片。可溶性糖转运对籽粒产量和淀粉产量贡献率表现为SD1>SD2>SD3;蔗糖、淀粉对籽粒的产量贡献率表现为SD1>SD2>SD3。茎叶可溶性糖积累量的减少与籽粒直链淀粉含量和积累量增加是同步的,并且,茎叶可溶性糖积累量快速递减期(花后3～12 d)与直链淀粉含量和积累量快速递增期(花后6～12 d)同步。(3)播种期推迟减少茎鞘和叶片总氮的积累,籽粒氮收获指数降低,但是播种期的推迟却增加茎鞘和叶片器官蛋白氮积累,有利于籽粒蛋白质含量提高。
关键词： 播种期 碳氮同化物 流转 籽粒生长 品质 同步性 籼稻
全文链接
请求原文
广西优质常规稻育种现状及发展对策
《南方农业学报 》 2012 CSCD
摘要：根据2000～2011年广西育成并通过审定的50个优质常规稻品种的米质、产量、抗性等,分析了广西优质常规稻品种育种现状及存在问题,如米质虽已取得较大改良但直链淀粉含量仍偏低;育成了一系列米质优且产量高的香稻品种如广香1号、三香628、桂香3号、柳丰香占、家福香1号、兆香1号等;近3年(2009～2011年)的优质常规稻产量明显稳定提升,每年均超过6600kg/ha,但育成水稻品种抗病性普遍较差,抗病育种徘徊不前等。今后需根据稻米市场导向,以长粒型、高胶稠度、中等偏低直链淀粉含量、低垩白度的大米类型为选育目标;引进国内外现有的中等直链淀粉含量的优质品种资源,直接或创新后作为杂交亲本加以利用;以粗长粒型作为选育目标,通过提高千粒重来进一步提高优质常规稻的单产;加大资金投入,提高育种技术,并加大抗病及抗逆育种力度,提高现代生物技术在优质常规稻育种中的应用等。
关键词： 优质常规稻 米质 直链淀粉含量 产量 抗病性 发展对策
全文链接
请求原文
广西桑葚果汁营养成分及抗氧化活性分析
《南方农业学报 》 2012 CSCD
摘要：【目的】研究桑葚果汁的营养成分及抗氧化能力,为研发桑葚果汁等功能食品提供理论依据。【方法】以广西"无核大石"桑葚为材料,经加工制成果汁,然后测定桑葚果汁中总多酚、类黄酮和花色苷等活性成分的含量,并对桑葚果汁的品质特性及抗氧化能力进行分析。【结果】桑葚果汁中总多酚、类黄酮、花色苷等活性营养物质含量较高,分别为4.74、1.18和0.79mg/g;当桑葚果汁浓度为10mg/mL时,其DPPH自由基清除率达83.84%,羟基自由基清除率达89.72%,金属离子螯合率为55.23%。【结论】桑葚果汁营养丰富,具有较强的清除自由基与抗氧化活性,对人体具有良好的营养保健功效。
全文链接
请求原文
C10结合1-MCP处理对香蕉采后贮藏品质的影响
《南方农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探讨二氧化氯(C1O2)与1-甲基环丙烯(1-MCP)结合处理对香蕉贮藏品质的影响,为C1O2和1-MCP在香蕉贮运保鲜上的应用提供参考依据.[方法]以"威廉斯"香蕉果实为对象,用200μg/kgC10搞液浸泡3min后,再经1μL/L1-MCP处理12h,然后分别进行室温贮藏[(25±0.5)℃]和冷藏[(13±0.5)℃],观测贮藏过程中香蕉品质的变化.[结果]无论在室温贮藏还是冷藏条件下,ClO2结合1-MCP处理均可有效减缓香蕉褪青和转黄,降低香蕉硬度下降速率及可滴定酸、可溶性总糖和还原糖的k升速率.[结论]C1O2黠合1-MCP处理可以显著延缓香蕉后熟,保持良好的贮运品质,是香蕉贮运过程中预防香蕉转黄,延缓后熟的有效措施.
关键词： 香蕉 C102 1-MCP 贮藏品质 banana C1O2 1-MCP storage quality
全文链接
请求原文
生态有机肥与化肥配施对甘蔗产量和品质的效果
《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：采用生态有机肥与化肥配施的方法,探讨有机-无机肥配施与有机、无机肥单施及不施肥对甘蔗产量和品质的效果,为生态有机肥在甘蔗生产上合理应用提供理论依据。试验结果表明,生态有机肥与化肥配施可显著增加蔗茎产量,比对照增产达1%显著水平,比化肥和生态肥单施增产均达5%显著水平;化肥单施产量略超生态肥单施,但差异不显著。生态肥与化肥配施得到的甘蔗蔗糖分和蔗汁品质不如生态肥单施,好过化肥单施,即处于生态肥和化肥两者之间。生态有机肥与化肥配合使用的地力得到培育,肥料利用率得到提高,甘蔗获得增产,蔗汁品质得到改善,是优良的施肥制度。
全文链接
请求原文
