科研产出
广西荔枝资源花粉形态观测
《南方农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要:【目的】观测广西荔枝资源花粉形态和大小,为进一步研究野生、半野生荔枝及荔枝栽培品种的遗传演化提供参考。【方法】在光学显微镜和扫描电子显微镜下观察广西野生荔枝、半野生荔枝及荔枝栽培品种的花粉形态,计算花粉极轴长与赤道轴长比例P/E及内部差异大小(标准差)。【结果】广西野生荔枝、半野生荔枝及荔枝栽培品种的共同特征是:花粉粒赤道面观为椭圆形或近圆形,极面观为钝三角形,具三孔沟,三沟在极面分离;野生荔枝花粉P/E显著大于半野生荔枝和荔枝栽培品种的花粉P/E(P<0.05),而半野生荔枝和荔枝栽培品种花粉P/E差异不显著(P>0.05);荔枝栽培品种花粉P/E与单果重呈极显著负相关(P<0.01),方程式为y=-74.553x+82.004。【结论】根据荔枝花粉P/E大小推测广西荔枝栽培品种是由野生类群和半野生类群向栽培品种发展而来。花粉形态不宜作为区分广西野生荔枝、半野生荔枝和荔枝栽培品种的依据。
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荔枝不同外植体愈伤组织诱导研究
《西南农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:利用正交设计试验法研究2,4-D、6-BA、NAA和KT等四个因素及其组合对禾荔花药、叶片及茎段等不同外植体愈伤组织诱导率的影响,以期建立禾荔花药、叶片及茎段愈伤组织诱导技术体系。结果表明:以MS+0.1 g/L Vc+30 mg/L蔗糖+7 mg/L琼脂为基本培养基,花药在添加2.5 mg/L 2,4-D、0.5 mg/L 6-BA和1.0 mg/L NAA的培养基上诱导愈伤组织效果较好;叶片在添加4.0 mg/L 2,4-D、0.5 mg/L 6-BA和1.0 mg/L KT的培养基诱导愈伤组织效果较好;茎段在添加2.5 mg/L 2,4-D、1.0 mg/L 6-BA和0.5 mg/L KT的培养基上诱导愈伤组织效果较好。与叶片及茎段相比,禾荔以花药为外植体诱导产生的愈伤组织质量较高。
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桂东南荔枝园土壤有效态中微量元素含量分析
《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:为深入了解桂东南荔枝园土壤有效态中微量元素含量状况,对该地区96个荔枝园采集土壤并测定分析土壤中微量元素含量。结果表明,桂东南荔枝园土壤有效S含量最丰富,有效Cu含量中等,有效Zn含量中等偏下,有效Ca、Mg、Mo含量较低,有效B含量普遍缺乏,土壤pH值呈偏酸性。不同荔枝园土壤有效Mo、Zn、Cu、Mg、Ca含量差异较大;不同pH环境下有效Ca含量与pH呈显著正相关;当有机质含量大于20 g/kg时,有效Ca、Mg、S、Cu、Zn含量与其呈显著正相关。采用聚类分析可将96份土样分成3类。
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荔枝新品种‘北通红’
《园艺学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:‘北通红’是从广西实生荔枝变异单株后代中选育出的新品种,平均单果质量31.6g,可食率75.8%,小核率26.7%,可溶性固形物含量18.1%,果肉质地爽脆,风味浓甜,香气浓,品质优,盛产期株产可达50~70kg。
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壳聚糖复合保鲜剂在荔枝冷藏中的应用
《食品科学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:以壳聚糖为成膜剂,复配抑菌剂(纳他霉素、双乙酸钠)和抗氧化剂(茶多酚、抗坏血酸),制备一种荔枝涂膜保鲜剂,并探讨其与冷藏(4℃±1℃)结合用于荔枝保鲜的效果。结果表明:10g/L壳聚糖与0.2g/L纳他霉素、10g/L茶多酚、19.2g/L柠檬酸复合可有效抑制冷藏(4℃±1℃)过程中荔枝的腐败,保护荔枝表皮颜色,同时可较好地抑制荔枝PPO、POD活性的上升,以及可溶性固形物含量的下降,对保持荔枝感官品质也有积极作用。冷藏至第18天,经该复合保鲜剂涂膜的荔枝仍未发生腐败,表皮颜色、果肉滋味、果实气味和整体可接受度分别为7.0、6.3、8.0、7.0分,明显好于对照组的4.1、4.0、2.9、3.1分;同时荔枝中PPO、POD活性分别比对照组低47.4%、49.0%。
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