科研产出
影响荔枝果皮褐变底物(-)-表儿茶素稳定性的因素
《果树学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：分析光照、温度、pH值、气体成分、氧化还原物质和金属离子等因素对荔枝果皮酶促褐变底物(-)-表儿茶素稳定性的影响。结果表明,(-)-表儿茶素在光照、高温和碱性条件下不稳定,容易变褐;O2处理提高了褐变底物与PPO的反应能力,而CO2处理明显起减缓作用;氧化剂H2O2加速了该酶促反应,但还原剂Vc及Na2S2O5阻止底物酶促褐变;K+、Na+、Ca2+和Zn2+对(-)-表儿茶素溶液的稳定性无显著影响,而在Fe3+、Fe2+、Cu2+、Pb2+存在下(-)-表儿茶素不稳定。在生产上可通过合适的处理来减缓荔枝果实褐变发生,以延长货架寿命,进而提高果实商品价值。
关键词： 荔枝 多酚氧化酶 褐变底物 (-)-表儿茶素 影响因素
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2009年广西荔枝、龙眼寒冻害调查与分析
《广西农业科学 》 2010
摘要：2009年1～2月对广西武鸣、扶绥、桂平、武宣、象州等地的荔枝、龙眼果园寒冻害情况进行调查,以探讨广西荔枝、龙眼的冻害类型、受害程度及相关分级标准,为广西荔枝、龙眼寒冻害预警及防治提供指导。结果表明,所调查荔枝、龙眼果园受害率从5.00%～100.00%不等,主要表现为叶片、枝条、顶芽及花穗等不同程度坏死干枯,甚至整株死亡,其中末次梢平均受害率为83.15%;根据叶片、末次梢、顶芽等受害表观症状,认定广西荔枝、龙眼寒冻害等级多在0～2级之间,而个别地区的冻害等级则介于0～5级之间;低温霜冻是造成广西荔枝、龙眼寒冻害的主要原因,但果园地形、地势、风向、管理水平及周围环境的影响也不容忽视。
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荔枝营养生长与生殖生长的营养特点及配方施肥研究
《广西农业科学 》 2010
摘要：2001～2008年以8～10年树龄三月红荔枝为试材,进行荔枝营养生长期与生殖生长期氮磷钾需求特点及配方肥、进口复合肥、通用复混肥施用效果对比研究。结果表明,荔枝营养生长期与生殖生长期氮磷钾营养存在较大差异,采果后第1次抽梢转绿将成熟营养生长期叶片氮磷钾含量之比为1.000∶0.170∶0.518,秋梢老熟生殖生长期叶片氮磷钾含量之比为1.000∶0.172∶0.711,并粒生殖生长期叶片氮磷钾含量之比为1.000∶0.156∶0.680;在同等氮磷钾总养分施用条件下,配方肥处理荔枝鲜果平均产量33.145 t/ha,分别比进口复合肥、通用复混肥增产10.76%、17.93%,增收12753、20097元/ha。因此,荔枝营养生长期采用高氮低钾施用配方,生殖生长期采用低氮高钾施用配方,可满足荔枝正常生长发育对氮磷钾养分的平衡需求,显著提高肥料利用率。
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不同种质荔枝基因组DNA提取研究
《广西农业科学 》 2009
摘要：针对荔枝体细胞富含多酚、多糖、色素以及蛋白质等次生物质的特点,以荔枝叶片为材料,分别采用CTAB法和SDS法对荔枝野生、半野生和栽培种质的基因组DNA进行提取。结果表明,SDS法提取的荔枝基因组DNA效果稳定,获得DNA的机率为100%,DNA纯度高、质量好,可用于AFLP酶切、连接、预扩增和选择性扩增,并获得清晰、稳定的扩增产物;CTAB法提取的荔枝基因组DNA效果不稳定,DNA浓度较低,易出现多糖等次生物质与DNA共沉淀现象,无法检测出DNA。因此,SDS法可用于不同荔枝种质基因组DNA的提取,进行AFLP、SSR、ISSR分析。
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一种高效分离荔枝霜疫霉病菌的新方法
《植物保护 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：作者将常规植物病原菌组织分离法改进成一种适合于荔枝霜疫霉病菌分离的简便、高效的新方法。分离的荔枝果实经过100μg/mL多菌灵及36μg/mL链霉素的混合药液浸泡处理,在无菌保湿的条件下采用病果对健果进行病害诱发后进行病原菌的分离纯化。该新方法分离荔枝霜疫霉病菌的成功几率大于传统组织分离法。
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安克锰锌在荔枝树上施用的残留代谢消解规律与安全性评价
《现代农药 》 2006
摘要：安克锰锌是烯酰吗啉两个异构体和代森锰锌组成的多元混合制剂。试样经粉碎、溶剂浸泡提取、混合柱净化,用气相色谱测定烯酰吗啉和代森锰锌母体(CS2),液相色谱测定代谢物乙撑硫脲(ETU)。仪器最低检出量:烯酰吗啉为1.436×10-12g,代森锰锌母体1.326×10-10g,ETU2.5×10-10g,最低检出浓度依次为0.02、0.025、0.02mg/kg,方法回收率依次为86.4%～90.8%、89.2%～95.9%、89.10%～95.13%;标准偏差为0.53～4.34;变异系数为0.58%～4.62%。安克锰锌在果皮中的消解方程广西和广东分别为C=1.2719e-0.1975T和C=1.045e-0.1972T,半衰期(T/2)均为3.5d;土壤中分别为C=0.8734e-0.1187T和C=0.6171e-0.1146T,半衰期(T/2)=6d;最高剂量250倍、最多施3次,最短距收期7d,在果肉中均未检出,果皮和土壤中的残留仅分别为0.1385～0.1745mg/kg和0.3105～0.3415mg/kg,均低于欧共体规定代森锰锌MRL值0.5mg/kg。
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