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9个引种鲜食葡萄品种的栽培性状及果实品质表现

文献类型: 中文期刊

作者: 梁世弦 1 ; 唐桓伟 1 ; 白扬 1 ; 成果 1 ; 甘振烁 1 ; 陆媚 1 ; 马广仁 1 ; 莫涔涔 1 ; 刘志忠 1 ; 王博 1 ; 陈孚仪 1 ;

作者机构: 1.广西大学农学院;广西南宁相思葡萄农业科技有限公司;广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所

关键词: 鲜食葡萄;引种;栽培性状;品质表现;桂南地区

期刊名称: 南方农业学报

ISSN: 2095-1191

年卷期: 2018 年 06 期

页码: 1177-1182

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 【目的】分析9个引种鲜食葡萄品种在南宁的栽培性状及其果实品质,为筛选适宜桂南地区栽培的鲜食葡萄品种提供参考依据。【方法】田间观察南宁引种的光辉、红巴拉多、着色香、早黑宝、里扎马特、金手指、摩尔多瓦、黄意大利和恋人等9个鲜食葡萄品种的物候期和生长特性,测定分析其果实品质。【结果】黄意大利、光辉、摩尔多瓦和着色香表现出较好的生长适应性和结果习性,萌芽率和结果枝率均在80.0%以上,其余5个品种成花较困难,结果枝率低于60.0%。黄意大利的果实品质综合表现较好,可溶性固形物含量达17.36%,总糖含量达254.53 mg/m L;光辉的粒重为9.99 g,果粒大且串型整齐;着色香具有独特的香气;光辉、摩尔多瓦和着色香果实的可溶性固形物含量较低,约15.00%。【结论】黄意大利的栽培性状和果实品质综合表现最佳,可作为中晚熟品种在桂南地区推广种植;光辉、摩尔多瓦和着色香的栽培性状表现较好,其中光辉可作为早熟品种、摩尔多瓦可作为中晚熟品种在桂南地区适当推广种植,着色香可作为特色早熟品种搭配其他主栽品种少量种植;红巴拉多、早黑宝、里扎马特、金手指和恋人不宜在桂南地区推广种植。

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