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产左聚糖枯草芽孢杆菌的突变选育及多糖产物的生物物理分析

文献类型： 中文期刊

作者： 李杰民 1 ; 余磊 2 ; 赖祯冬 2 ; 杜丽琴 2 ; 韦宇拓 2 ; 黄日波 3 ;

作者机构： 1.广西农业科学研究院

2.广西大学生命科学与技术学院

3.广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心

关键词： 枯草芽孢杆菌;左聚糖;突变选育;生物物理鉴定

期刊名称： 基因组学与应用生物学

ISSN： 1674-568X

年卷期： 2012 年 06 期

页码： 45-51

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究对多糖产生菌株sp.54A-42进行了16SrDNA序列比对分析,鉴定其为枯草芽孢杆菌。对发酵所得多糖产物进行了薄层层析、高效液相色谱、红外光谱和核磁共振分析,证明发酵产物为左聚糖(β-2,6-果聚糖)。通过紫外-LiCl复合诱变方式选育,得到突变株sp.Z-49,多糖产量达到16.1g/L,比出发菌株提高了34.2%,经5次传代发酵实验产量稳定,为进一步研究左聚糖的发酵生产打下了良好基础。

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