文献类型： 中文期刊
作者： 裴建新 1 ; 庞浩 1 ; 黄志民 1 ; 黎贞崇 1 ; 韦宇拓 2 ; 黄日波 1 ;
作者机构： 1.广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心
2.微生物及植物遗传工程教育部重点实验室
关键词： 综合利用;丙酮-丁醇发酵;废水;乙醇发酵;偶联
期刊名称： 酿酒科技
ISSN： 1001-9286
年卷期： 2010 年 03 期
页码： 103-106
摘要： 研究以一株从自然环境中分离得到的酿酒酵母GXAS-BT9作为发酵菌株,利用丙酮-丁醇发酵的废液作为乙醇发酵的配浆用水,进行乙醇发酵。结果表明,GXAS-BT9菌株的乙醇发酵产率随着废液比例的升高而增加,使用100%废液作为配浆用水,玉米粉和木薯粉作为原料的乙醇产率分别达到14.27%vol和14.26%vol,比对照分别提高了14.7%和9.6%。将丁醇发酵与乙醇发酵偶联起来,实现了水的循环利用,同时大大减少了污水的排放量。
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