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一株产结冷胶的少动鞘氨醇单胞菌的筛选鉴定

文献类型： 中文期刊

作者： 裴建新 1 ; 尹金阳 2 ; 汤宏赤 3 ; 郭媛 4 ;

作者机构： 1.广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心

2.亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室广西大学生命科学与技术学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心广西生物科学与技术研究中心广西科学院

3.广西大学生命科学与技术学院亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室

4.上海应用技术学院香料香精技术与工程学院

关键词： 少动鞘氨醇单胞菌;结冷胶;蔗糖;筛选;鉴定

期刊名称： 基因组学与应用生物学

ISSN： 1674-568X

年卷期： 2016 年 35 卷 10 期

页码： 2744-2748

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了获得利用蔗糖高产结冷胶的野生菌株,从北海涠洲岛表层土样分离筛选出一株利用蔗糖高产结冷胶的野生菌株,命名为gxas-815。经Biolog生理生化分析和16S r DNA序列分析,鉴定该菌为少动鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas paucimobilis)。此菌株能以蔗糖为原料发酵生产结冷胶,摇瓶实验表明,在含3%蔗糖、0.3%蛋白胨、0.15%磷酸氢二钾、0.15%硫酸钾、0.25%磷酸二氢钾、0.3%无水硫酸镁的发酵培养基中的结冷胶产量达13.75 g/L,结冷胶每克蔗糖产率达0.458 g,并且能利用糖蜜中除蔗糖外的其他碳源。

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