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不同砧木嫁接对瑞都红玉果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张瑛 1 ; 林玲 1 ; 韩佳宇 1 ; 曹雄军 1 ; 时晓芳 1 ; 周思泓 1 ;

作者机构： 1.广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所

关键词： 葡萄;砧木;果实品质

期刊名称： 南方园艺

ISSN： 1674-5868

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 20-22

摘要： 采用优良砧木进行嫁接栽培已成为我国葡萄大面积种植的趋势,生产中选用优良的砧木不但可以提高接穗的抗逆性,还可以调控生长势,影响果实品质和产量。本文通过比较不同砧木嫁接的瑞都红玉的果粒、果穗大小和果实品质,发现嫁接在5BB上会增加瑞都红玉果实的单穗重和穗长,降低果实的可滴定酸含量;嫁接在110R砧木上会增加果粒的纵径,降低果实的可溶性固形物含量和可滴定酸含量;嫁接在1103p和3309m砧木上,会降低果实的可溶性固形物含量和可滴定酸含量;嫁接在SO4砧木上会降低果实的可溶性固形物含量。

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