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响应面法优化拜氏梭菌产丁醇培养基

文献类型： 中文期刊

作者： 庞浩 1 ; 郭媛 2 ; 林丽华 1 ; 黎贞崇 3 ;

作者机构： 1.广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室国家非粮生物质能源工程技术研究中心广西生物炼制重点实验室

2.上海应用技术学院香料香精技术与工程学院

3.广西科学院

关键词： 拜氏梭菌;糖蜜;丁醇;响应面法;Plackett-Burman设计

期刊名称： 生物技术

ISSN： 1004-311X

年卷期： 2013 年 02 期

页码： 80-83

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的:对拜氏梭菌发酵糖蜜生产丁醇培养基进行优化。方法:通过Plackett-Burman试验设计筛选出拜氏梭菌发酵糖蜜生产丁醇发酵培养基中8因素分别对丁醇产量的影响并进行评价。结果:主要影响因子为糖蜜、酵母粉和碳酸钙。根据实验结果对主要影响因子的大致范围进行估计,选定合适的浓度,采用最陡爬坡试验和Box-Behnken试验进行优化,Design-Expert8.0软件二次回归分析,所得主要因素的最佳浓度为:糖蜜121.6 g/L,酵母粉12.4 g/L,碳酸钙3.43 g/L。结论:经过优化拜氏梭菌发酵糖蜜生产丁醇产量可达到12.83 g/L,比优化前的10.04 g/L提高了27.79%。

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