文献类型: 中文期刊
作者: 陆覃昱 1 ; 陈仕淼 2 ; 罗义灿 1 ; 甘志勇 1 ; 李鸿 1 ; 李冬桂 1 ; 吕丽兰 1 ;
作者机构: 1.广西壮族自治区亚热带作物研究所
2.广西亚热带作物研究所
关键词: 重金属;快速检测;研究进展
期刊名称: 农业研究与应用
ISSN: 2095-0764
年卷期: 2022 年 35 卷 003 期
页码: 1-6
摘要: 重金属(类金属)污染是威胁农产品质量安全的一个重要因素.重金属快速检测技术以其快速、高通量的技术优势在农产品质量安全监测及受污染农用地安全利用中发挥着重要的作用.文中主要介绍了基于免疫识别、X射线荧光、电化学及高光谱技术重金属快速检测方法,同时对相关技术的优势与劣势进行了探讨.并对相关技术在农产品质量安全控制中的应用前景进行了展望.
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