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野生毛葡萄产业化

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 葡萄;产业化;毛葡萄;毛;野生;产业;葡萄产业;野生毛葡萄

第一完成单位： 广西植物组培苗有限公司

获奖时间： 2004

摘要： 以野生毛葡萄浆果为原料酿造的毛葡萄酒，具有浓郁的广西地方民族特色，产品一直供不应求，主要原因是浆果产量严重不足。该项目的实施旨在解决种苗和人工驯化栽培技术难题，为加工企业提供充足的原料，为石山区寻找一条新的致富之路，对改善生态环境、发展地方经济起积极作用。技术路线集成快株筛选→组培快繁→假植育苗→人工种植→收购加工→产品销售。 项目筛选出D2、D3、D5、Y17四个单株，其中Y17为两性花株系，其它为雌能花株系，种植时需按5～10%配种雄能花株系。总结了一套成熟的种苗组培繁育技术，增殖系数为4.1倍，假植成活率达94.4%，可年生产300万株。总结一套人工驯化栽培技术，已发展7.5万亩，高产示范点亩产达712.8公斤，面上示范点亩产404.2 公斤，在石山、坡地、平地均可种植。培训技术人员和农民1.78万人次。目前已在罗城、都安、宜州、永福等地推广应用。项目技术达到国内领先水平。

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