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资源类型: 中文期刊
关键词:sugar industry(模糊匹配)
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西瓜新品种桂玲在百色市不同季节种植表现研究

《现代农业科技 》 2025

摘要:为筛选出西瓜新品种桂玲在百色市的最佳种植季节,为当地种植户提供技术参考,特对比研究不同种植季节下桂玲西瓜生育期特性、果实性状与品质、含糖量和产量。结果表明:桂玲西瓜适合在百色市进行大面积推广种植,可在春季、夏季、秋季3个季节进行栽培,田间栽培表现出早熟、高产、稳产、品质佳、口感好、耐低温弱光的优点。桂玲西瓜在百色地区春季种植表现为产量最高,中心含糖量最低;夏季种植表现为产量最低,中心含糖量居于春季种植和秋季种植之间;秋季种植表现为产量高于夏季,但中心含糖量最高。总体以春、秋2季栽培表现更优。

关键词: 西瓜 桂玲 生育期特性 果实性状 产量 含糖量 广西百色

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不同施肥方式对甘蔗生长、产量及糖分积累的影响

《甘蔗糖业 》 2025

摘要:旨在探究分层施肥与分次施肥对甘蔗生长指标、产量及糖分积累的影响,明确不同施肥模式的优劣及经济性,为广西蔗区制定科学施肥方案及高产高效栽培模式提供理论与实践依据.本研究结合广西甘蔗生产常规施肥习惯,采用统一养分投入量与肥料类型的试验设计:分层施肥(一层CF1、二层CF2)均施用甘蔗鄂中复合肥(N∶P∶K=15∶15∶15),总施用量 6 kg/小区;分次施肥(一次T1、二次T2、三次T3)均施用同类型复合肥,总施用量 6 kg/小区,其中T2 为常规施肥(对照).通过随机区组设计,测定不同施肥模式下甘蔗的出苗率、分蘖率、株高、茎径、有效茎数等生长指标,分析产量及锤度、糖分含量的变化特征,并进行不同施肥方式的经济性对比分析.研究结果显示:分层施肥方面,CF2(二层施肥)较CF1(一层施肥)株高提升 5.8%、有效茎数提高 4.4%,但差异不显著;产量提高 5.17%,锤度提升 1.8%,但糖分含量无显著差异;净收益提高 0.73%.分次施肥方面,T3(三次施肥,基肥+小培土+大培土)对新植蔗产量促进最显著,较T2(二次施肥,基肥+大培土)提升 10.81%,净收益提高 9.16%;T1(一次施肥,基肥全量)虽产量最低(94.20 t/hm2),糖分含量最高(14.29%),但因糖厂在广西蔗区按品种定价,糖分优势无法体现,因此净收益较少.研究结论表明,广西蔗区推荐二层分层施肥(CF2)作为基肥施用方式,兼顾产量与收益,且需配套机械施肥降低人工成本,此时净收益优势可进一步凸显;分次施肥需结合甘蔗类型与生产目标:新植蔗追求高产选T3(三次施肥,产量较T2 提升 10.81%),宿根蔗追求高糖与收益平衡选 T1(一次施肥,净收益最高 3.47 万元/hm2),平衡产量与糖分则统一选择 T2(常规二次施肥).

关键词: 甘蔗 施肥方式 分层施肥 分次施肥 产量 糖分

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生物炭与氮肥共施对甘蔗产量和糖分质量的影响

《中国糖料 》 2024

摘要:[目的]探求生物炭对大田新植甘蔗生长的效应,从而为甘蔗生产上应用生物炭和制定氮肥高效管理提供理论基础.[方法]试验以甘蔗品种'GT11'和'B8'为材料,设置低氮 N 120 kg/hm2 和高氮N 600 kg/hm22 个氮水平,生物炭C0、C10 和C20 t/hm23 个水平,调查测定炭氮配施对甘蔗农艺生长、氮积累量和氮利用率及产量构成因素的影响.[结果]生物炭可适当增加甘蔗出苗率、分蘖率和株高,生物炭虽对产量增加无明显效应,但能够提高甘蔗糖分0.19%~0.82%,从而使产糖量增加了 1.93%~10.77%.高炭处理下甘蔗氮累积量增加了0.41%~4.74%,但对氮利用率未起到显著提高作用.[结论]生物炭对新植甘蔗的分蘖、氮累积量及糖度累积起到了一定的促进作用,但这种效应因品种而异,氮在其中的作用大于生物炭的作用.

关键词: 甘蔗 生物炭 氮利用率 产量 糖分

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有机肥不同施用量对桂糖42号新植蔗生长、产量及宿根蔗出苗的影响

《广西糖业 》 2024

摘要:设4个有机肥施用量水平,以不施任何肥料为空白对照(CK1),以仅施复合肥不施有机肥为常规对照(CK2),开展有机肥不同施用量对桂糖42号新植蔗生长、产量及宿根蔗出苗影响试验,为生产上桂糖42号科学施肥提供参考依据.有机肥9000.0 kg/hm2施用量处理的新植蔗分蘖率为83.39%,显著高于CK1和CK2(P<0.05,下同);有机肥12000.0 kg/hm2施用量处理的新植蔗分蘖率为76.70%,均高于CK1和CK2,其中,与CK1差异显著,与CK2差异不显著(P>0.05);有机肥12000.0和9000.0 kg/hm2施用量处理的新植蔗有效茎数和宿根蔗出苗数分别为72600条/hm2、99206株/hm2和71200条/hm2、101111株/hm2,均显著高于CK1和CK2;有机肥6000.0和3000.0 kg/hm2施用量处理的宿根蔗出苗数分别为98571和96984株/hm2,均显著高于CK1和CK2;有机肥12000.0 kg/hm2施用量处理的甘蔗产量和含糖量分别为112495和18445.0 kg/hm2,比CK1增产19.14%、增糖20.25%,比CK2增产14.08%、增糖12.96%;有机肥9000.0 kg/hm2施用量处理的甘蔗产量和含糖量分别为109145和18180.0 kg/hm2,其中,比CK1增产15.58%、增糖18.59%,比CK2增产10.68%、增糖11.40%;有机肥6000.0 kg/hm2施用量处理的甘蔗产量和含糖量分别为99790和16325.0 kg/hm2,比CK1增产5.69%、增糖6.46%,与CK2相比,甘蔗产量和含糖量持平;有机肥3000.0 kg/hm2施用量处理的甘蔗产量和含糖量分别为98265和15845.0 kg/hm2,比CK1增产4.07%、增糖3.33%,比CK2略减产和减糖.施用有机肥可提高桂糖42号新植蔗的分蘖率,促进宿根蔗出苗,增加新植蔗有效茎数和宿根蔗出苗数,提高新植蔗产量和含糖量,以9000.0和12000.0 kg/hm2施用量的效果较佳.

关键词: 桂糖42号 新植蔗 有机肥 施用量 甘蔗产量 含糖量

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甘蔗种茎发芽过程中生理指标动态变化研究

《中国糖料 》 2024

摘要:[目的]为了深入探究甘蔗发芽阶段的生理变化规律.[方法]研究甘蔗在不同发芽阶段中营养物质和激素含量等重要生理特性的变化.[结果]甘蔗的发芽阶段一般需要 11 d的时间来完成.在这一过程中,甘蔗的发芽速度呈现出先上升后下降的趋势.在发芽阶段,甘蔗内部的多种激素如脱落酸(ABA)、水杨酸(SA)、赤霉素(GA7)和吲哚乙酸(IAA)等与发芽时期有极显著的正相关性.这表明这些激素在甘蔗发芽过程中扮演着重要的角色.与此同时,细胞分裂素类激素与发芽速度呈极显著或显著的负相关,这表明它们在发芽阶段的不同时期可能具有不同的作用.研究还发现蔗糖和淀粉的含量随着发芽时期的推进而下降,而还原糖的含量则呈先升高后降低的趋势.多种相关酶类也发挥了重要作用,表明在甘蔗发芽过程中,糖类的代谢和积累可能受到精细地调控,以满足发芽阶段不同时期的需求.[结论]甘蔗发芽需要 11 d,在此期间,多种激素、糖代谢相关酶类和生理指标与甘蔗发芽进程和发芽速度呈显著相关性.

关键词: 甘蔗 发芽 激素 糖类 酶活性

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不同采后处理对恭城月柿褐变、活性氧代谢及糖类的影响

《食品工业科技 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:本文分析了有氧、真空和真空+1-MCP三种采后处理方式对脱涩后柿子贮藏过程中果实褐变、活性氧代谢和糖类的影响,并对褐变与各指标的相关性进行分析。真空和真空+1-MCP组柿子贮藏过程中的褐变指数BI低于有氧组,其中真空+1-MCP组褐变程度最低;三种采后处理柿子贮藏过程中SOD、APX活性分别呈下降和上升的趋势,真空组柿子SOD活性最低,真空和真空+1-MCP条件下柿子APX活性高于有氧组;真空和真空+1-MCP抑制柿子CAT活性的增加,减少H2O2积累,同时抑制羟自由基的能力和抗坏血酸含量较低。真空和真空+1-MCP组柿子还原糖含量低于有氧组,其中真空+1-MCP组增加最慢,从贮藏开始时的14.10%增加至12 d时的14.87%;真空+1-MCP组柿子果胶含量下降缓慢。相关性分析可知,不同采后处理柿子贮藏过程中柿子褐变与各指标的相关性并不相同,但柿子褐变指数BI均与果胶呈负相关,与还原糖呈正相关。综合可知真空和真空+1-MCP条件更有利于抑制脱涩后月柿的褐变。

关键词: 恭城月柿 不同采后处理 褐变 活性氧代谢 糖类

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广西糖料蔗品种登记状况分析

《广西农学报 》 2024

摘要:为推动“双高”糖业发展,统计非主要农作物品种登记制度实施以来广西糖料蔗品种登记情况,对2018—2023年通过登记的41个广西糖料蔗品种产量、含糖量等登记信息统计分析。区内育种单位单独登记品种比例为80.49%,2018—2020年为广西糖料蔗品种登记高峰年份,之后显著减少;产量高于对照的品种,占比为58.54%,其中显著高于对照的品种有7个,显著低于对照的品种有3个(P>0.05),仅有65.85%的品种含糖量高于对照,且所有品种的含糖量均未显著高于或低于对照品种。“桂糖44号”“桂糖52号”“柳糖2号”“桂柳07150”“中蔗10号”5个品种含糖量、产量均优于对照品种,应大力推广,其他品种要注重在各生态区开展品种筛选、推广工作,充分挖掘品种潜力。

关键词: 糖料蔗 登记 产量 含糖量 对照品种

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不同砧木沃柑果实发育过程中糖酸组分含量变化及品质综合评价

《南方农业学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究不同砧木沃柑在果实发育过程中的糖酸组分变化,并综合评价果实品质,确定各砧木沃柑的最佳采收期,为沃柑的科学种植和管理提供理论依据。【方法】以枳壳、香橙和酸橘3种砧木沃柑为研究对象,考察其果实在2022年7月—2023年4月生长发育过程中糖酸组分的动态变化规律,并利用主成分分析法对果实品质进行综合评价。【结果】不同砧木沃柑在果实发育过程中的糖酸组分含量有所差异,但整体变化趋势基本一致。随着果实发育成熟,可溶性固形物、蔗糖、葡萄糖、果糖和总可溶性糖含量,以及甜度值、甜酸比、固酸比呈上升趋势;麦芽糖、可滴定酸、柠檬酸和总有机酸含量呈下降趋势;苹果酸含量呈先降低后升高的变化趋势;维生素C(Vc)和莽草酸含量呈先升高后降低的变化趋势;苯甲酸和酒石酸含量相对稳定;琥珀酸含量呈现波动变化。各品质指标之间存在一定相关性,其中可溶性固形物、果糖、葡萄糖、蔗糖、总可溶性糖、甜度值、固酸比和甜酸比两两指标间呈极显著正相关(P<0.01,下同),可滴定酸、柠檬酸和总有机酸两两指标间也呈极显著正相关。枳壳砧和香橙砧沃柑果实在4月综合品质最佳,酸橘砧沃柑果实在3月综合品质最佳。3种砧木中,11—12月枳壳砧沃柑果实的综合得分最高;1月香橙砧沃柑果实的综合得分最高;2月酸橘砧沃柑果实的综合得分最高;3—4月枳壳砧和酸橘砧沃柑果实的综合得分高于香橙砧沃柑。【结论】3种砧木沃柑在3—4月的综合品质高于1—2月。在广西地区,沃柑12月采收宜选择枳壳砧沃柑,1—2月采收宜选择香橙砧或酸橘砧沃柑,3—4月采收宜选择枳壳砧或酸橘砧沃柑。

关键词: 沃柑 砧木 果实发育 可溶性糖 有机酸 品质评价

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广西9个酿酒葡萄品种果实糖酸组分特征解析

《中外葡萄与葡萄酒 》 2022 北大核心

摘要:以广西地区9个酿酒葡萄品种为试材,利用高效液相色谱(HPLC)技术对果实样品中糖和有机酸组分进行测定.结果表明,9个酿酒葡萄品种成熟果实中的糖分以葡萄糖和果糖为主,含量最高的有机酸是酒石酸和苹果酸;葡萄果实总糖含量在不同品种间表现出欧亚种>欧山杂种>东亚种的总体规律;东亚种葡萄中柠檬酸含量及其占比较高.判别分析结果表明,葡萄发育期造成的差异大于品种差异,且糖酸含量较其比例的影响更显著;糖组分对多品种判别的影响力大于有机酸;较高的柠檬酸含量和比例可以作为毛葡萄和腺枝葡萄的重要特征.葡萄果实中的糖酸组分特征可以作为区分种/品种的重要指标,这对于完善广西地方特色葡萄种质资源品质评价体系具有重要意义.

关键词: 酿酒葡萄 广西 糖 有机酸 组分特征

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不同砧木对凤梨释迦嫁接愈合及幼苗生长特性的影响

《中国南方果树 》 2022 北大核心

摘要:为掌握凤梨释迦砧穗组合的嫁接愈合情况,为种苗后续移栽防护工作提供参考,以普通番荔枝、牛心番荔枝和毛叶番荔枝为砧木,“吉夫纳”凤梨释迦为接穗,比较苗期植株嫁接成活率,接穗生长势,及叶片可溶性糖、可溶性蛋白含量,并观察不同时期不同砧穗组合的嫁接口解剖结构。结果表明,供试砧穗组合的嫁接成活率均达到80.00%以上,其中牛心番荔枝与毛叶番荔枝为砧木的接穗枝梢生长势均显著高于普通番荔枝处理。嫁接后50 d,不同砧穗组合的接口出现愈伤组织,砧穗间韧皮部开始融合;嫁接后150 d,不同砧穗组合的可溶性蛋白与可溶性糖含量差异逐渐变小,砧穗接口木质部与新生部位韧皮部紧密连接,其中毛叶番荔枝为砧木的砧穗间木质部已完全融合;嫁接后300 d,不同砧穗组合的嫁接口完全愈合。综合各项指标来看,毛叶番荔枝为砧木的嫁接愈合速率高于普通番荔枝和牛心番荔枝砧木处理,嫁接后150 d的接口愈合程度已趋于稳定。

关键词: 毛叶番荔枝 “吉夫纳”凤梨释迦 嫁接成活率 可溶性糖 砧穗接口

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