科研产出
夜间补光对巨峰葡萄春果叶片营养及果实品质的影响
《南方农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：[目的]分析夜间补光对巨峰葡萄春果叶片营养及果实品质的影响,为完善广西巨峰葡萄春果栽培管理技术提供理论依据.[方法]从5年生巨峰葡萄春季新梢展叶期开始,每天夜间进行12 h红、白、蓝3种光质补光处理,测定分析盛花期、膨大期、转色期和成熟期各处理葡萄叶片的SPAD值及可溶性糖、淀粉、全氮、全磷和全钾含量,在果实收获时测定分析葡萄果实的基本理化指标.[结果]与对照(CK,不补光)相比,在巨峰葡萄春果各生长期夜间补充红光12 h和白光12 h均能提高其叶片SPAD值、淀粉含量及全氮含量;在果实品质方面,夜间补充红光12 h和白光12 h可显著增加巨峰葡萄果实的果粒重、纵径和横径,其中红光12 h处理果实的果粒重、纵径和横径最高,分别为6.01 g、22.98 mm和19.82 mm;夜间补充红光12 h、白光12 h和蓝光12 h均可提高巨峰葡萄果实的可溶性固形物含量,其中红光12 h和蓝光12 h处理的可溶性固形物含量较高,分别为18.20%和18.13%,显著高于CK(P<0.05,下同).相关性分析结果表明,巨峰葡萄果实的果粒重、纵径、横径与叶片SPAD值、全氮、全磷含量呈极显著(P<0.01,下同)或显著正相关,与全钾含量呈极显著负相关;果实可滴定酸含量与全磷含量呈显著负相关.[结论]夜间补充红光12 h和白光12 h能在一定程度上弥补巨峰葡萄春果栽培过程中光照的不足,因此,在巨峰葡萄春果生产中可通过人工补充红光和白光调节树体的生长发育状况,提高果实品质,生产优质鲜食春葡萄.
关键词： 巨峰葡萄 春果 夜间补光 叶片营养 果实品质 南宁
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优质高产晚籼杂交水稻新组合美优622的选育及应用
《贵州农业科学 》 2019
摘要：为提升华南双季稻作区晚季感光型水稻品种的质量,广西农业科学院水稻研究所以自育不育系美A与优良恢复系桂622配组育成优质高产晚籼杂交水稻新组合美优622。该品种在2013年、2014年广西桂南稻作区感光组区域试验中平均产量分别为8.07t/hm2和7.83t/hm2,比对照品种博优253分别增产7.37%和8.75%;2014年广西桂南稻作区感光组生产试验中平均产量为8.17t/hm2,比对照品种博优253增产9.30%。2015年6月通过广西农作物品种审定委员会审定(桂审稻2015023号)。美优622熟期适中,产量高,米质达NY/T 593-2013《食用稻品种品质》优质2级标准,适合桂南稻作区晚稻种植。
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弱感光型优质高产杂交稻新组合龙丰优826的选育与应用
《贵州农业科学 》 2019
摘要：为丰富华南稻区晚季水稻品种多样性,广西农业科学院水稻研究所利用自选育软米型三系不育系龙丰A与自育强优势恢复系桂826进行配组,成功育成弱感光型优质高产杂交水稻新组合龙丰优826。该组合2015年、2016年参加广西桂南稻作区感光组区域试验平均产量7.82t/hm2,比对照品种博优253增产6.76%,增产点比例91.7%;2016年参加广西桂南稻作区感光组生产试验,平均产量7.45t/hm2,比对照品种博优253增产4.85%,增产点比例75.0%。龙丰优826丰产性好、生育期适中、稻米品质优良,达到部颁优质2级标准,2017年6月通过广西农作物品种审定委员会审定(桂审稻2017020号),可在桂南稻作区和桂中稻作区适宜种植感光型品种的地区作晚稻种植。
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不同植物生长调节剂对'瑞都红玫'葡萄果实品质的影响
《南方园艺 》 2019
摘要：以'瑞都红玫'葡萄为试材,研究在花后使用植物生长调节剂对'瑞都红玫'葡萄果实品质的影响.结果表明,在盛花后12~13 d膨大初期通过25 mg/L GA3+2 mg/L的CPPU浸蘸果穗,果实成熟后果粒较大,果穗紧凑,着色均匀,且可溶性固形物、酸度含量也达到较好的水平.
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重组自交系稻米品质性状的相关性分析及QTL定位
《南方农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：[目的]分析重组自交系稻米品质性状的相关性,并对其进行数量性状座位(QTL)定位,为水稻品质性状遗传改良提供理论依据.[方法]以珍汕97B、柳沙油占202及二者杂交构建的174个重组自交系群体为材料,对12个稻米品质性状进行相关性分析和QTL定位.[结果]3个稻米碾磨品质性状(出糙率、精米率和整精米率)间均呈极显著正相关(P<0.01,下同).6个稻米外观品质性状中,除粒长与垩白率、垩白度和透明度间无显著相关性(P>0.05)外,其他性状间均呈极显著正或负相关.3个稻米蒸煮食味品质性状中,胶稠度与直链淀粉含量和碱消值呈极显著负相关.碾磨品质性状、外观品质性状和蒸煮食味品质性状间也存在不同程度相关性,如垩白粒率和垩白度与除粒长外的其他9个性状呈显著(P<0.05,下同)或极显著相关等.在第5和第6染色体上共检测出出糙率、精米率、粒宽、长宽比、垩白率、垩白度、直链淀粉含量、胶稠度和碱消值9个性状的11个QTL,其中9个QTL的表型变异贡献率大于10%,为主效QTL,且显著或极显著相关性状的QTL定位区域存在趋同现象.[结论]重组自交系群体12个稻米品质性状存在互作效应,与QTL定位结果相互印证.鉴定所得主效QTL可用于水稻稻米品质相关性状的遗传改良.
关键词： 水稻 重组自交系 品质性状 相关性分析 QTL定位
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不同渗糖技术对龙滩珍珠李果脯品质及果实细胞结构的比较
《热带作物学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：本文以龙滩珍珠李为原料,采用常压、真空、微波和超声波4种渗糖技术加工果脯,研究不同渗糖技术对龙滩珍珠李果脯感官品质、理化营养品质、质构特性以及对龙滩珍珠李果实细胞结构的影响。结果表明:真空渗糖制备的龙滩珍珠李果脯色泽最佳、褐变度最低(1.95),Vc含量最高(58.33μg/g),总糖含量较低,但组织状态和口感差;微波渗糖得到的果脯色泽最差,褐变度最高(3.18),Vc含量最低(41.34μg/g),且均与常压处理存在显著性差异(P<0.05),硬度、咀嚼性、弹性和胶着性均最低,分别为508.33 g、10.57 mJ、3.44 mm和256.33 g;超声波渗糖获得的龙滩珍珠李果脯感官总分、总糖含量、硬度、咀嚼性、弹性和胶着性均为最高,分别为82.13分、49.22%、868.33 g、16.00mJ、3.68mm和452.33g,显著高于常压处理的(P<0.05),复水率最低(106.48%～128.66%),且明显降低了对龙滩珍珠李果实细胞结构的破坏。可见,超声波渗糖技术对龙滩珍珠李果脯品质及果实细胞结构的保护效果最好。
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不同栽培基质对'甜查理'草莓生长及果实品质的影响
《中国农学通报 》 2019 CSCD
摘要：为筛选南亚热带气候条件下适合草莓无土栽培的基质,以'甜查理'草莓为试材,研究6种基质对草莓生长及果实品质的影响.结果表明:自配基质A(草炭:蛭石:珍珠岩:沙子=7:1:1:1)、B(草炭:椰糠:蛭石:珍珠岩:沙子=5:2:1:1:1)和C(草炭:椰糠:蛭石:珍珠岩:沙子=3.5:3.5:1:1:1)在草莓果实品质、产量等方面与商品基质CK无明显差异,均表现较好;在植株生长量上,A、B和C处理的株高、叶柄长度、叶柄粗度和叶面积等方面均大于商品基质CK.因此,基质A、B和C处理可以用作草莓无土栽培的基质,降低生产成本.
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乳酸菌剂对胡萝卜青贮品质及营养成分的影响
《西南农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：【目的】分析乳酸菌剂对胡萝卜青贮品质及营养成分的影响,为筛选提高胡萝卜青贮品质的乳酸菌添加剂提供参考依据。【方法】以切丝后的胡萝卜为原料,分别添加L1、L2、L3、L4、L5和L6乳酸菌剂进行青贮饲料调制,以不使用乳酸菌进行青贮为对照(CK),测定不同乳酸菌剂处理的胡萝卜青贮饲料感官评价指标及青贮的微生物数量、化学成分和活性成分。【结果】添加乳酸菌剂能控制胡萝卜青贮的pH在4.0以下,使胡萝卜基本保持原来的颜色和质地;添加乳酸菌剂可提高胡萝卜青贮发酵中乳酸菌的增殖速度和数量,其中在青贮32 d时添加L1、L2、L3、L4、L5和L6乳酸菌剂青贮的乳酸菌数量分别比CK显著增多24.7×10~5、23.2×10~5、22.7×10~5、6.8×10~5、9.7×10~5和7.2×10~5 CFU/mL(P<0.05),且能控制霉菌的数量在20.00 CFU/mL水平;添加乳酸菌剂能有效提高胡萝卜青贮的有机物含量,有效维持较低的氨态氮含量;相比于CK,添加L2乳酸菌剂胡萝卜青贮的胡萝卜素、维生素C和总酚含量等活性成分可得到有效保存。【结论】从青贮发酵过程中胡萝卜感官评定指标、乳酸菌数量、氨态氮含量和活性成分含量等方面综合考虑,L2可作为提高胡萝卜青贮饲料品质的乳酸菌剂。
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优质高产弱感光型杂交水稻新组合龙丰优9115的选育及应用
《贵州农业科学 》 2019
摘要：广西农业科学院水稻研究所利用自育软米型不育系龙丰A与自育强优势恢复系桂9115配组,育成优质高产弱感光型杂交水稻新组合龙丰优9115,于2018年6月通过广西农作物品种审定委员会审定(桂审稻2018018号)。该组合在2016年、2017年广西桂南稻作区感光组区域试验中平均产量分别为7.63t/hm~2和7.26t/hm~2,比对照品种丰田优553分别减产2.34%(不显著)和1.44%(不显著);2年试验平均产量7.45t/hm~2,比对照品种丰田优553减产0.45%,增产点比例70%;2017年参加广西桂南稻作区感光组生产试验,平均产量7.49t/hm~2,比对照品种丰田优553增产2.35%,增产点比例66.7%。龙丰优9115表现熟期适中、丰产性好、食味及稻米品质优,达NY/T593-2013《食用稻品种品质》优质1级标准,可在桂南稻作区和桂中稻作区南部适宜种植感光型品种的地区作晚稻种植。
关键词： 杂交水稻 优质 高产 弱感光型 龙丰优9115 选育
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