科研产出
植物生长调节剂对夏黑葡萄冬果膨大及品质的影响
《中外葡萄与葡萄酒 》 2014
摘要：本试验以3年生夏黑葡萄为试材,研究了不同处理时间、不同浓度和不同植物生长调节剂组合处理对夏黑葡萄冬果膨大及品质的影响。结果表明,对夏黑冬果进行药剂膨大处理,从果实综合性状来看,盛花期使用50 mg/L GA3,花后5 d用50 mg/L GA3+益果灵2 mg/L,花后10 d用50 mg/L GA3+益果灵3 mg/L进行蘸穗处理膨大效果较好,果实品质与对照差异不显著,且副效应较小,百粒果质量740.46 g,可溶性固形物为17.6%,可溶性总糖为166.12 g/L。
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滴灌对宿根蔗叶片养分以及甘蔗产量、品质的影响
《广东农业科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为了探明桂糖系列甘蔗新品种对水分供给的生长效应,在宿根蔗上进行滴灌试验,研究滴灌对各个品种叶片营养、甘蔗产量和品质的影响。结果表明:(1)在甘蔗伸长期叶片氮、磷、钾营养元素含量方面,滴灌处理与非灌水处理间无明显差异。(2)滴灌对甘蔗产量有明显的促进作用,但不同品种的增产幅度不一,其中以GT33增产最显著,增产达26.1%;增产幅度在20%以上的还有GT31、GT32、GT34。(3)滴灌还可以提高甘蔗品质,使甘蔗蔗糖分含量提高0.2~0.7个百分点,蔗汁重力纯度提高1%~3%。
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根域限制条件下基质栽培对夏黑葡萄生长和果实品质的影响
《南方农业学报 》 2014 CSCD
摘要：【目的】研究根域限制条件下基质栽培与夏黑葡萄生长的关系,为休闲观光、庭院栽培葡萄提供理论依据。【方法】以夏黑葡萄为试材,以沙子和椰糠(体积比1∶4)为基质,以根域限制泥土栽培及露地泥土栽培为对照,分析根域限制条件下基质栽培对夏黑葡萄茎粗、产量、品质和病情指数的影响。【结果】根域限制基质栽培条件下,夏黑葡萄植株生长、产量、品质和抗病性等与根域限制泥土栽培差异不明显,其主干粗度、单果重、单穗重及产量均明显小于露地泥土栽培,而果实可溶性固形物含量、抗病能力均优于露地泥土栽培。【结论】根域限制基质栽培夏黑葡萄效果与泥土栽培相似,是适合观光农场、庭院绿化栽培推广应用的新方法。
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芒果果实品质评价因子的选择
《南方农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：【目的】简化芒果品质评价因素,为制定芒果品质评价指标提供参考依据。【方法】采用主成分分析、系统聚类分析及合理—满意度多维价值理论的合并规则,对广西栽培的18个芒果品种的果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量和风味等19个主要品质指标进行综合评价,筛选芒果果实品质简化评价因子。【结果】芒果的多个品质指标变量间存在相对独立性和密切相关性,主成分分析后提取出可溶性固形物和可溶性总糖含量特征向量较大、水分含量特征向量绝对值较大等7个主成分,系统聚类分析后19个品质指标聚类简化成糖酸比、果肉色泽(L*)、维生素C(Vc)、果实硬度等9个代表性指标,经合理—满意度多维价值理论合并规则综合评价,筛选出红芒6号、紫花芒、桂热82号、桂热120号和香芒5个品种为品质较优品种。【结论】主成分分析、系统聚类分析及合理—满意度多维价值理论的合并规则可用于简化芒果果实品质评价工作。
关键词： 芒果品种 果实品质 评价因子 主成分分析 聚类分析 合理—满意度多维价值理论
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不同材质果袋夏季套袋对大果甜杨桃果实品质和发育的影响
《广东农业科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为了选择理想的套袋材料,提高大果甜杨桃果实品质,研究了3种材质果袋夏季套袋对大果甜杨桃1号、大果甜杨桃3号果实品质和生长发育的影响。结果表明,3种材质的果袋夏季套袋处理,能不同程度地延长果实成熟期,增加果实内外在品质。采用白色单层纸袋套袋能延长大果甜杨桃1号、大果甜杨桃3号果实集中成熟期7 d以上,在果实平均单果重、可溶性固形物含量、硬度、Vc含量方面较不套袋对照分别高出14.19、29.12 g,2.74%、0.97%,0.48、0.09 kg/cm2,1.63、1.88 mg(每100 g果肉),且果实病虫果率、可滴定酸含量分别较不套袋对照低98.5%、99.5%和0.034%、0.036%,有效改善了果实品质。
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高温胁迫下不同皮色西瓜耐热性评价研究
《南方农业学报 》 2014 CSCD
摘要：【目的】研究高温胁迫条件下不同皮色西瓜耐热性,为耐热西瓜品种育种提供理论依据。【方法】采用大田试验,设闷棚和普通大棚(对照)两种处理,测定不同皮色西瓜相关生理和品质指标,采用隶属函数方法对其耐热性进行综合评价。【结果】与对照处理相比,闷棚处理不同西瓜品种的叶绿素总含量、MDA、脯氨酸含量均出现不同程度下降;POD活性均出现不同程度上升,SOD活性均出现不同程度下降,而CAT活性既有上升、又有下降;果实单瓜重、硬度、可溶性固形物含量、Vc和可溶性蛋白含量均出现不同程度下降。不同西瓜品种隶属函数平均值由大到小依次为R2、R3、R1、R11和R6。【结论】明花皮色的西瓜耐热性最好,暗花和墨绿色皮色的西瓜耐热性次之,黄皮和绿皮西瓜耐热性较差。
关键词： 高温胁迫 不同皮色西瓜 耐热性 生理生化指标 品质指标
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2010~2011年国家甘薯品种区试广西试点报告
《南方农业学报 》 2014 CSCD
摘要：【目的】筛选适合广西种植的甘薯新品种(特别是高淀粉型新品种),为提高广西甘薯良种覆盖率、推动甘薯产业结构调整提供品种支撑。【方法】2010~2011年在国家甘薯品种区试广西试点对9个甘薯新品种进行试验,测定甘薯鲜重、干重、品质等。【结果】9个参试品种中,鲜薯产量比对照增产的品种有3个,依次为泉薯10号、金薯2号和福薯21,其中泉薯10号产量名列第一(41006.3 kg/ha),比对照增产60.4%;干薯产量比对照增产的品种有6个,依次是金薯2号、泉薯10号、桂粉3号、莆薯16号、广薯205、龙薯14,其中金薯2号产量最高(9797.8 kg/ha),比对照增产45.3%。莆薯16号的干物率最高,为34.85%;桂粉3号的熟食味最好,评分为87.5分。【结论】高淀粉品种桂粉3号、广薯205、龙薯14及其他类型品种泉薯10号、金薯2号和福薯21等综合表现较好,适于在广西全区或部分地区种植。
关键词： 甘薯 新品种 国家区试 广西试点 产量 品质 抗病性
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酿酒葡萄新品种桂葡2号田间栽培比较试验
《南方农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：【目的】进一步了解桂葡2号的农艺性状及生物学特性,为该品种的推广应用提供科学依据。【方法】以桂葡2号、毛葡萄、凌丰3个酿酒葡萄品种为供试材料,通过田间栽培比较试验,观察其物候期、生长结果性能、丰产性、果实品质及抗病性等。【结果】桂葡2号从萌芽到果实成熟需130 d,比毛葡萄少15 d,比凌丰葡萄多15 d。桂葡2号的结果枝率、果穗重、果粒重、可溶性固形物含量和出汁率均高于母本毛葡萄,分别高出14.8%、63.2 g、0.82 g、3.0%和4.0%;单株产量(3.61 kg/株)和平均产量(14458.05 kg/ha)比母本毛葡萄提高了2.03 kg/株和8130.15 kg/ha,增产达极显著水平(P<0.01)。桂葡2号的生产性能略低于凌丰葡萄,但差异不显著(P>0.05)。桂葡2号在正常的田间管理和防治条件下,未见有明显病害发生,果穗抗霜霉病和白腐病较强,但雨水多时叶片局部有霜霉病发生。【结论】桂葡2号的综合性状优于母本毛葡萄,具有坐果率高、结果性状好、丰产稳产、抗病性较强、适应性强等特点,适宜在南方高温多雨地区推广种植,尤其对广西丘陵、山地、石漠化石山等具有较强的适应性。
关键词： 酿酒葡萄 桂葡2号 物候期 结果性能 产量 果实品质 抗病性
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