科研产出
快腐蚕沙对水稻生境及安全生长的影响
《广西植物 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为了实现快腐蚕沙水稻安全生长与营养生态利用,该研究采用自主研发的蚕沙生物专用促腐剂,对蚕沙废弃物进行田间堆肥快腐处理,将处理后的蚕沙有机肥作为水稻基肥和分蘖肥施用,研究蚕沙快腐有机肥对水稻生态环境及安全生长的影响。结果表明:应用蚕沙生物促腐剂处理后的蚕沙废弃物堆体温度上升迅速,能将产生恶臭有机物降解或转化为抗氧化物。堆体温度显示,前10 d中有5 d温度保持在60℃以上,腐熟进程快,能有效抑制有害微生物生长,杀灭蚕沙病源微生物。蚕沙快腐后安全检测显示,大肠杆菌呈下降趋势,快腐4~5 d后臭味消除。稻田施用后,水稻分蘖期叶片叶绿素含量比对照高30.9%,硝酸还原酶活性提高48.9%,根系活力增加21.3%,根干物质增加26.5%。稻谷增产10.8%~22.9%,稻田土壤通透性增强。该研究结果表明快腐蚕沙能促进水稻的安全生长与营养健康利用,且应用效果良好。
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我国食品安全可追溯系统及在乳制品中的应用
《安徽农业科学 》 2017
摘要：阐述我国食品安全可追溯系统的概念及其发展现状,并以信息标识技术为基础综述其在乳制品行业中的应用,为进一步完善我国乳制品质量安全可追溯系统提供借鉴。
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粉垄绿色高效现代农业及其应用前景（英文）
《Agricultural Science & Technology 》 2017
摘要：从粉垄农耕进化变革上,创造人类生存更加健康美好和与自然更加和谐共生出发,介绍了粉垄绿色农业具零施肥条件下的自然性10%以上增产平台规律,20多个省20多种作物应用正常施肥增产10%-30%、品质提升5%、土地保水量增加1倍,盐碱地、草原改造成效显著;首次全面阐述了粉垄绿色高效现代农业高效挖掘利用自然资源,实现社会经济生态效益多赢的重大战略,破解现行"化学农业"生产模式发展难题,实现绿色提质增产增效可持续发展;首次阐明粉垄绿色高效现代农业技术的科学依据与理论体系,粉垄耕作技术、绿色高效现代农业技术体系的基本内涵与概念;创建高效现代农业生产新模式及技术新体系,耕地活土增粮和盐碱地、草原改造等六大技术工程,可在减轻雾霾等气候灾害、中低产田改造与高标准农田建设、蔗糖产业和"一路一带"战略中发挥作用;首次将粉垄作为中国乃至世界技术新亮点的"中国技术名片"提出,让世人了解该技术的绿色发展特别意义,其应用前景功在当前、利及千秋。
关键词： 粉垄 绿色高效现代农业 增产提质 科学意义 应用前景
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计算机技术在现代农业中的应用分析
《南方农业 》 2016
摘要：计算机技术以其信息化、智能化和虚拟化等优势特点,被广泛应用于现代农业中,并为促进其发展发挥了重要作用。尤其对作为农业大国的中国而言,计算机技术推动了农业产业改革。为此,应该紧紧抓住机遇,重视和加强对计算机技术应用于现代农业的研究。在对现代农业中计算机应用意义做出简要分析和论述的基础上,重点就计算机技术在现代农业中的应用实践进行研究。
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桑葚高产栽培技术探讨
《经营管理者 》 2016
摘要：桑葚是一种药食两用的水果,具有丰富的营养和广泛的用途,受到消费者的青睐。本探究简要介绍桑葚及其栽培技术,并介绍桑葚的医学保健和营养价值,对桑葚的常见病虫害进行分析,以提高桑葚的栽培技术,促进桑葚的推广应用。
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频振式杀虫灯在桂中有机水稻生产上的应用研究
《农家致富顾问 》 2016
摘要：频振式杀虫灯是利用害虫趋光性进行诱杀的一种物理防治方法,既可以对害虫进行诱集又可以进行捕杀,为了探讨频振式杀虫灯在有机水稻生产上的应用效果.笔者通过2014——2015年在桂中稻区的柳州市柳北区有机水稻生产基地开展频振式杀虫灯的应用研究,在15 hm2有机水稻生产上利用以频振式杀虫灯为主要技术防治害虫,既节省农药的使用,又减少虫害,保护天敌,维护生态平衡,取得了较好的防治效果,为广大农户提供了高效的防虫治虫技术手段,为满足现代绿色农业生产的需求提供技术参考.
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不同工艺制备火龙果粉中红色素稳定性的研究
《热带作物学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为增加火龙果中天然红色素的稳定性,实现其在食品加工中的应用,以红肉火龙果果肉为原料,研究p H值、金属离子、甜味剂、食品添加剂等因子对其喷雾干燥粉、冻干原粉及冻干包埋粉中红色素稳定性的影响。结果表明:该火龙果粉中色素对高温敏感,喷雾干燥粉中的色素损失率高于冻干原粉和冻干包埋粉;色素在p H6的环境中较稳定;Ca2+、K+、Mg2+对色素稳定性影响不大,Na+有利于提高喷雾干燥粉中色素的稳定性,Zn2+、Al3+不利于色素热稳定性,Fe3+、Cu2+可对果粉中的色素稳定性造成严重损坏;甜味剂等碳水化合物对火龙果粉中色素稳定性无不利影响;丙酸钙不利于色素稳定,过氧化氢明显降低喷雾干燥粉热处理后的色素残留率,亚硫酸钠对3种果粉的色素均可造成严重破坏,抗坏血酸可明显提高3种果粉色素的热稳定性。该结果为促进火龙果粉的加工及利用提供一定的参考价值。
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