科研产出
中国西南地区鲜食玉米产业发展现状及对策
《蔬菜 》 2024
摘要：鲜食玉米产业的发展对促进农业产业化、三产融合及农民增收具有重要意义。中国西南地区的立体气候和光热资源均有利于鲜食玉米生产，且早季产品可以补充北方市场的空档期。对通过学术期刊、公开数据、行业访谈和学术研讨等方式收集的相关数据资料进行分析，从产业规模、区域布局、种质资源、技术创新、品牌建设、市场销售、产后加工等7个方面分析了中国西南地区鲜食玉米产业的发展情况，指出西南地区鲜食玉米产业发展存在的主要问题，如品种瓶颈，季节性、结构性供需失衡，产业链不完善，品牌建设落后等。鉴于此，建议以市场为导向开展品种创新，重点开发甜加糯玉米、甜味糯玉米等优势特色新品种；合理安排种植计划，发展加工及冷链物流企业；加强机械化、深加工和绿色生产技术研究，延伸产业链条；充分挖掘西南地区优势特色糯玉米种质资源和气候资源，发挥“一带一路”优势，培育区域特色品牌，促进西南地区鲜食玉米产业持续、稳定和高质量发展。
关键词： 鲜食玉米 甜加糯玉米 甜味糯玉米 种植面积 产量 品种 机械化生产 种质资源
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不同砧木嫁接对番茄抗性及果实品质的影响
《长江蔬菜 》 2024
摘要：为探讨不同砧木嫁接对番茄抗性、产量和品质的影响，将8个不同番茄砧木品种与接穗品种南国红1号进行嫁接，对砧木嫁接成活率、田间抗病性、果实产量及品质进行统计与调查。试验结果表明，砧木勇士6号的综合抗病性最好，对青枯病和枯萎病均表现为高抗；各砧木的嫁接成活率均高于90%，与南国红1号的亲和性较好；单株产量以勇士6号、T1-134和宝砧5号的较大；不同砧木对果实品质的影响规律不同，其中健壮23号嫁接的番茄果实品质相比其他品种有所提升。综合评价认为，勇士6号可作为南国红1号嫁接砧木在福建地区嫁接番茄生产上应用。
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矮化栽培在香蕉种植次适宜区对植株生长及产量和品质的影响
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：利用烯效唑对一代新植蕉和二代宿根蕉植株进行矮化处理，通过连续2个生长周期的观察，研究矮化栽培处理在香蕉种植次适宜区对植株生长、产量及果实品质的影响，为在广西香蕉种植次适宜区进行香蕉栽培管理提供理论依据。结果表明：用烯效唑对一代新植蕉植株进行矮化处理后，覆盖天膜时植株假茎高度为48.50 cm，比未经矮化处理的植株显著低14.25 cm；一代新植蕉和二代宿根蕉植株抽蕾后假茎高度比未经矮化处理的植株显著低约15 cm；矮化处理的植株抽蕾时间比未经矮化处理的植株提前10～12d，采收时间提前约15 d；矮化处理的植株果穗、果实性状、产量均与未经矮化处理的植株差异不显著；矮化处理的香蕉果实钾元素含量比未经矮化处理的显著提高9.39%。综上所述，一代新植蕉经过矮化处理方便植株覆盖天膜过冬；无论是一代新植蕉还是二代宿根蕉，矮化处理后可以明显提前抽蕾时间，缩短植株的生育期，充分保障植株在寒害来临前完成采收；对植株进行矮化栽培管理，可以实现在广西香蕉种植次适宜区大规模种植香蕉。
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不同陈化年份传统工艺六堡茶品质差异研究
《安徽农业科学 》 2024
摘要：以陈化年份分别为1、3、6、9年的传统工艺六堡茶为研究对象,开展不同陈化年份传统工艺六堡茶品质差异分析.结果表明:不同陈化年份传统工艺六堡茶感官品质特征、品质化学成分、香气主要成分均有差异.随着陈化年份增加,茶叶色泽由黑褐光润—黑褐—灰褐色转变,茶叶条索逐渐松散;茶叶汤色呈橙黄—橙红—红—红浓的变化趋势;茶叶最初的栗香消退,逐渐呈现陈香、参香;茶叶滋味最初的苦涩味消退,由浓厚转变为浓醇;叶底颜色由嫩绿—红褐—棕褐转变.9年陈的传统工艺六堡茶品质化学成分比1年陈的水浸出物降低16.2%,茶多酚含量降低34.1%,咖啡碱含量增加10.5%,游离氨基酸含量降低74.1%,茶氨酸含量降低98.9%,茶红素含量降低17.1%,茶褐素含量增加了248.2%,茶黄素变化不大.3年陈传统工艺六堡茶香气成分组成种类比1 年陈明显下降,从56 种下降到 45种.1年陈、9年陈的香气成分以醇类、碳氢化合物为主,3年陈的香气成分以醛类、碳氢化合物为主,6 年陈的香气成分以酮类、碳氢化合物为主.
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油茶壳堆肥用量对土壤肥力及苦麦菜生长与品质的影响
《贵州农业科学 》 2024 北大核心
摘要：[目的]探明腐熟油菜壳有机肥不同施用量对土壤理化性质及苦麦菜生长与品质的影响,为油茶壳资源化利用及有机肥的合理施用提供依据。[方法]以苦麦菜为试验材料,设置不同油茶壳有机肥用量水平,采用田间小区试验(CK1:不施底肥;T1:常规施肥,复合肥450 kg/hm~2;T2:油茶壳有机肥7 500 kg/hm~2;T3:油茶壳有机肥15 000kg/hm~2;T4:油茶壳有机肥22 500kg/hm~2;T5:复合肥360kg/hm2+油茶壳有机肥15 000kg/hm~2)和盆栽试验(CK2:不施肥;P1:常规施肥,复合肥225 kg/hm~2;P2:油茶壳有机肥3 750 kg/hm~2;P3:油茶壳有机肥7 500 kg/hm~2;P4:油茶壳有机肥11 250 kg/hm~2;P5:复合肥180 kg/hm2+油茶壳有机肥7 500 kg/hm~2),共12个处理,研究腐熟油茶壳有机肥不同施用量对土壤理化性质及苦麦菜生长与品质的影响。[结果]田间和盆栽试验下,施用油茶壳有机肥总体上能提升土壤养分。各处理土壤pH为5.92～6.89,施用油茶壳有机肥和复合肥减量配施处理的土壤有机质、有效磷、速效钾含量较未施肥处理总体增加,水解性氮含量与常规施肥处理间无显著差异,其中,田间试验有机质、有效磷和速效钾含量分别为33.13～43.94 g/kg、43.39～162.61 mg/kg和247.00～667.69 mg/kg,盆栽试验分别为12.44～38.32 g/kg、1.17～344.79 mg/kg和41.79～1 889.03 mg/kg。田间试验施用油茶壳有机肥22 500 kg/hm~2和盆栽试验施用油茶壳有机肥7 500 kg/hm~2时,苦麦菜株高和地上部鲜重分别为43.42 cm、116.25 g和40.25 cm、73.76 g,显著高于未施肥和常规施肥处理。田间试验苦麦菜可溶性糖、维生素C、叶绿素和蛋白质含量分别为0.34～0.67 g/100g、13.52～19.23 mg/100g、1.06～1.52 mg/g和0.91～1.29 g/100g,盆栽试验分别为0.65～1.64 g/100g、13.75～29.44 mg/100g、0.99～1.36 mg/g和1.25～2.51 g/100g。施用适量油茶壳有机肥或复合肥减量配施的苦麦菜可溶性糖、维生素C和叶片叶绿素含量高于常规施肥处理,未施肥处理苦麦菜的蛋白质含量显著高于其余处理。[结论]综合苦麦菜的生长和品质性状,油茶壳有机肥以田间施肥量22 500 kg/hm~2和盆施肥量7 500 kg/hm~2为宜。
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生物有机菌肥对胡萝卜产量及品质的影响
《南方农业 》 2024
摘要：为研究生物有机菌肥对胡萝卜产量及品质的影响，针对传统偏施化肥造成蔬菜品质下降、风味欠佳的问题，采用有机菌肥进行土壤改良“减肥增效”研究。采用相同地块进行试验，处理1为宇花灵生物有机菌肥作底肥+不追施化肥，处理2为普通有机肥作底肥+追施化肥，处理3为普通有机肥作底肥+不追施化肥，处理4不施底肥+追施化肥。测定产量指标和钙、钾、硝酸盐和可溶性固形物等品质指标。结果表明：1)处理1平均肉质根重达276.43 g，分别比处理2、处理3、处理4提高2.64%、41.92%、37.45%。2)品质指标方面，处理1的钙含量达570 mg·kg-1，分别比处理2、处理3、处理4提高32.56%、35.71%、32.56%；处理1可溶性固形物含量为6.2%，分别比处理2、处理3、处理4提高12.73%、8.77%、10.71%。3)生物有机菌肥能有效调理土壤，在提高产量的同时，提高了胡萝卜的钙、钾及可溶性固形物含量，降低了硝酸盐含量，改善了胡萝卜的营养品质，提高了食品安全性。
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稻秸-紫云英联合还田对水稻光合特性及产量品质的影响
《中国农业科技导报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为评价稻秸-紫云英联合还田对水稻光合特性、产量及稻米品质的影响,采用田间随机试验,以不施氮肥为对照(CK),设置常规氮肥(N)、稻秸还田+常规氮肥(RN)、紫云英还田+常规氮肥(MN)、稻秸还田+紫云英还田+常规氮肥(MRN)、稻秸还田+紫云英还田+60%氮肥(MRN60%),共计6个处理.对不同处理下的叶绿素含量(SPAD值)、净光合速率(net photosynthetic rate,Pn)、气孔导度(stomatal conductance,Gs)、胞间CO2 浓度(intercellular CO2 concentration,Ci)、蒸腾速率(transpiration rate,Tr)和干物质积累量、产量及稻米品质进行比较.结果表明,与CK相比,N、RN、MN、MRN和MRN60%处理均可显著提高水稻剑叶的SPAD值、Pn、Gs、稻谷产量及稻米糙米率、整精米率和蛋白含量,并显著降低直链淀粉含量.与N处理相比,在光合特性方面,MRN处理剑叶的SPAD值、净光合速率、气孔导度分别显著提高2.36%、5.95%、7.80%;在干物质积累量方面,MRN处理分蘖期、孕穗期、乳熟期的干物质积累量分别显著提高14.77%、3.52%、4.95%;在产量及构成因素方面,MRN处理的有效穗数、穗粒数、稻谷产量分别显著提高7.38%、3.08%、15.96%;在稻米品质方面,MRN处理的整精米率显著提高4.63%,直链淀粉含量显著降低6.54%.与N处理相比,MN处理仅净光合速率显著提高4.75%;MRN60%处理仅直链淀粉含量显著降低7.00%.相关分析结果表明,剑叶SPAD值、Pn和Gs均与有效穗数、穗粒数、产量、糙米率、整精米率呈极显著正相关,与直链淀粉含量呈极显著负相关;SPAD值和Pn与蛋白含量呈极显著正相关;Gs与蛋白含量呈显著正相关.综上,在常规施氮下,稻秸-紫云英联合还田可显著提高水稻剑叶的SPAD值、Pn、Gs等光合指标及水稻产量和蒸煮品质;在60%氮肥施用下,稻秸-紫云英联合还田有利于稳定水稻剑叶光合特性,保持水稻增产和品质特征,可应用于优质水稻生产.
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基于植被光学厚度的全球植被动态监测进展
《自然资源遥感 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：植被光学厚度(vegetation optical depth, VOD)为一种基于微波的植被含水量和生物量估算方法。与光学遥感相比，卫星VOD对大气扰动的敏感性较低，可测量植被不同方面的特征和信息，为全球植被监测提供了一个独立和互补的数据源，已经被广泛用于研究全球气候和环境变化对植被的影响。了解目前VOD在全球植被动态监测的应用研究进展，对其进一步发展和深入应用非常重要。鉴于此，文章首先重点介绍了被动微波和主动微波反演VOD的主要方法，对比分析不同传感器VOD产品的主要特点；然后，从植被特征监测(如植被含水量、生物量)、碳平衡分析、干旱监测、物候分析等方面总结当前VOD在植被动态监测应用方面的研究进展；最后，探讨了VOD产品的优缺点和改进方法，进一步展望了VOD技术在植被动态监测中的应用前景。
关键词： 植被光学厚度 植被含水量 生物量 植被物候分析 碳平衡分析
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干旱胁迫后桂糖系列品种新植蔗的宿根生长表现
《广西糖业 》 2024
摘要：研究桂糖系列新品种新植蔗在广西来宾市兴宾蔗区遭受干旱胁迫后第一年宿根蔗的生长表现,为桂糖新品种推广种植提供参考依据.以桂糖42号为对照(CK),在广西来宾市兴宾区开展桂糖44号、桂糖55号、桂糖58号、桂糖59号和桂糖60号等5个甘蔗品种的宿根栽培试验.结果表明,桂糖60号的第一年宿根出苗率为124.80%,发株率为130.90%,株高为315.00 cm,茎径为2.63 cm,有效茎数为82140条/hm2,宿根蔗产量为118455.0 kg/hm2,含糖量为20970.0 kg/hm2,均显著高于CK(P<0.05,下同),其中,宿根蔗产量比CK增产11.90%,含糖量提高14.40%.桂糖55号第一年宿根出苗率为130.60%,发株率为147.70%,株高为310.00 cm,茎径为2.60 cm,有效茎数为85950条/hm2;产量为112110.0 kg/hm2,显著高于CK,增产5.91%;含糖量为18570.0 kg/hm2,比CK提高1.31%,但差异不显著(P>0.05,下同).桂糖44号第一年宿根出苗率为135.80%,发株率为126.40%,株高为270.00 cm,茎径为2.55 cm,有效茎数为88335条/hm2;宿根蔗产量为97620.0 kg/hm2,显著低于CK,减产7.78%;含糖量为16980.0 kg/hm2,降低7.36%,差异不显著.桂糖58号第一年宿根出苗率为112.00%,发株率为133.60%,株高为277.00 cm,茎径为2.65 cm,有效茎数为80160条/hm2;产量为102780.0 kg/hm2,比CK减产2.90%,差异不显著;含糖量为16095.0 kg/hm2,显著低于CK,降低12.19%.桂糖59号第一年宿根出苗率为98.90%,发株率为146.30%,株高为278.00 cm,茎径为2.68 cm,有效茎数为77940条/hm2;宿根蔗产量为100200.0 kg/hm2,比CK减产5.34%,差异不显著;含糖量为14910.0 kg/hm2,显著低于CK,降低18.66%.桂糖60号和桂糖55号2个甘蔗新品种可作为干旱蔗区轮换或替代品种进行推广种植,桂糖44号、桂糖58号和桂糖59号因减产、减糖严重不适宜在干旱蔗区推广种植.
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