科研产出
不同成熟度对红果参果实品质及香气成分的影响
《食品工业科技 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本研究在不同成熟阶段检测了红果参果实的品质和香气成分，以确定最佳采收成熟度。结果表明红果参果实不同成熟度下的外观及营养品质差异明显，随成熟度增加，果皮颜色由绿色转红棕色至紫黑色，果实纵径和果形指数均呈先下降后上升趋势，成熟度Ⅰ的果形指数最大；单果质量、果实硬度和可滴定酸含量均呈先上升后下降趋势，成熟度Ⅳ的单果质量和硬度最大；果实横径、可溶性固形物含量和维生素C含量呈上升趋势，成熟度Ⅴ的可溶性固形物含量和维生素C含量最高。GC-MS分析表明红果参果实不同成熟度下的香气组分及含量差异较大。醇类、萜类和烷烃类是红果参果实主要香气物质类型。其中，反式-2-己烯醇和香叶醇是所有成熟度下共有的主要香气物质，且对不同成熟阶段的果实风味贡献不同，青香、花香和果香则是红果参果实典型香气特征。主成分分析表明成熟度Ⅳ的红果参果实品质综合得分最高。综上所述，红果参果实采收标准为成熟度Ⅲ～Ⅴ（花后140～150 d），采收成熟度Ⅳ（花后145 d）的果实鲜食品质及风味最佳。
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基于多智能体模型的柑桔木虱空间扩散研究
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：柑桔黄龙病是严重危害我国柑桔产业的细菌性病害，柑桔木虱是柑桔黄龙病的唯一自然传播媒介，了解柑桔木虱的发生和空间扩散规律对于有效控制柑桔黄龙病具有重要意义。以广西壮族自治区蒙山县为具体研究区域，借助NetLogo智能体建模平台构建了柑桔木虱空间扩散的模拟模型，模拟并评价了柑桔木虱的空间扩散规律及不同田间管理的效果。模型模拟结果表明，扩散距离以及农药喷施间隔时间均对柑桔木虱扩散速度和空间分布产生明显影响。无田间管理措施时，柑桔木虱扩散风险区总面积占柑桔园面积的比例呈现为持续且快速的上升趋势，长距离扩散(风速≥5 m/s)会导致风险区面积明显增加。当间隔1个月及以内施药(规范田间管理)时，柑桔木虱扩散风险能够得到迅速而有效的控制。验证结果显示，模型的平均TSS值达到0.82,模型仿真灵敏性为85.2%,模型特异性为80.9%,模型仿真结果总体准确率为83.3%,模型能够很好地模拟研究区内柑桔木虱的空间扩散。基于研究结果，建议柑桔种植区合理优化果园空间布局，如采用棋盘式分布，区域间设置防风林或防虫网等进行物理阻隔，田间严格遵循高效农药的使用规定进行柑桔木虱的有效防治，以有效减缓柑桔木虱扩散速度和空间范围，为柑桔黄龙病的区域防控提供有力支持。
关键词： 柑桔木虱 多智能体模型 空间生态学 NetLogo
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普通野生稻对南方水稻黑条矮缩病的抗性机制分析及主效QTL定位
《分子植物育种 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：南方水稻黑条矮缩病给水稻生产带来巨大的产量损失,开展水稻对该病的抗性机制分析及抗性基因定位,将为抗病品种培育提供材料基础和理论依据.本研究利用QTL-seq技术结合连锁分析定位抗病野生稻材料Y11的抗性主效QTL.结果表明,Y11对南方水稻黑条矮缩病的抗性源于对病毒的抗性而非抗虫性,属于数量性状.此外,在第6染色体上SSR标记RM20148和RM20297之间检测到一个新的南方水稻黑条矮缩病抗性主效QTL qSRBSDV6.本研究初步阐明了普通野生稻对南方水稻黑条矮缩病的抗性机制,定位到一个新的南方水稻黑条矮缩病抗性主效QTL.研究结果将为南方水稻黑条矮缩病的分子育种奠定基础.
关键词： 南方水稻黑条矮缩病 普通野生稻 抗性 QTL 分子标记
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基于物联网的甘蔗长势估计方法
《物联网技术 》 2024
摘要：针对现有农作物长势监测技术成本高、依赖特定传感器硬件等问题,本文在现有农业物联网技术的基础上,利用植物生长影响无线通信信号强度的特性,提出了一种利用物联网接收信号强度指示(RSSI)结合环境数据估计甘蔗长势的方法.基于ZigBee无线网络搭建物联网平台,将物联网平台部署于大田中监测甘蔗生长周期,获取RSSI、株高等实验数据,再利用机器学习方法构建株高估计模型及比较验证.结果显示:基于随机森林的回归模型的评价指标优于其他机器学习模型,决定系数(R2)为 0.92,均方根误差(RMSE)为 20.97 cm,该方法可满足农业株高监测的需要,为农作物长势监测提供了一种低成本方案.
关键词： 甘蔗 长势估计 物联网 ZigBee 信号接收强度指示 CC2530
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桂西北喀斯特地区退化群落灌草不同器官N、P生态化学计量内稳性特征
《生态学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：植物的生态化学计量内稳性特征是长期适应环境的结果,与其生态适应性策略有关.探明喀斯特退化群落灌草不同器官N、P元素的化学计量特征及其内稳性特征,为喀斯特地区植被群落退化过程中植物的适应策略研究提供依据,基于桂西北喀斯特地区5种退化程度植被群落的调查取样,测定不同退化群落灌木(叶、茎和根)和草本(地上部分和地下部分)N、P含量,分析其化学计量特征、不同器官间的相互关系及其与土壤理化性质的相关性以及内稳性特征.结果表明:(1)灌木不同器官P含量表现为叶>茎>根,N含量和N∶P表现为叶>根>茎,草本P、N含量及N∶P均为地上部分>地下部分;随退化程度加剧,灌木各器官和草本地下部分的N、P含量及灌木根N∶P均呈降低变化趋势,草本地上部分的N、P含量在前四个退化阶段为降低趋势,在Ⅴ阶段有所升高,草本地下部分N∶P则呈现先升高后降低趋势,其他N∶P无显著性变化;灌草叶片N∶P均小于14;(2)N和P含量在各器官中均呈显著正相关关系;灌草的不同器官之间的同一营养元素及元素比,以及灌木和草本之间的各器官的同一营养元素及元素比均呈正相关关系;(3)灌草各器官N、P含量、N∶P与土壤TN、TP、N∶P存在显著的正相关关系,灌草各器官P含量与土壤C∶P显著负相关;(4)灌木各器官HN、Hp和HN∶P均表现为叶>茎>根,草本地上部分的HN大于地下部分,Hp和HN∶P则反之;灌草同种器官不同元素之间则表现为N>P>N∶P.喀斯特地区退化群落中灌木较草本具有更高的内稳性,灌草生长主要受N限制,且N元素表现较高的内稳性;灌草各器官在植被群落退化过程中对N、P含量变化的响应具有一致性和协同性.
关键词： 内稳性 生态化学计量学 植物器官 喀斯特 退化群落
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小粒野生稻基因渗入系桂恢1561的有利基因鉴定和育种利用
《中国稻米 》 2024
摘要：挖掘野生稻有利基因对栽培稻进行遗传改良是当前水稻育种研究的热点。利用远缘杂交技术获得了小粒野生稻基因渗入系桂恢1561，通过农艺性状考查、配合力测定和稻飞虱抗性鉴定，确认桂恢1561粒大（32.2 g）、穗长（28.3 cm）、优质、兼抗褐飞虱（抗级2.5）和白背飞虱（抗级2.9）、配合力好，具有较高的育种价值。利用桂1025/桂恢1561构建的重组自交系和近等基因系对来自于桂恢1561的有利基因进行遗传定位，对PL9、GS12、Bph31 (t)和Wbph9(t)等4个主效基因进行连锁分子标记开发；利用分子标记辅助育种技术将桂恢1561有利基因导入多个骨干亲本，创制出9个新的优质、多抗恢复系；进一步以桂恢1561及其衍生系作为恢复系选育出11个优势杂交稻组合，其中，华浙优1561和旱优711已通过广西农作物品种审定委员会审定。
关键词： 小粒野生稻 基因渗入系 桂恢1561 育种 基因鉴定
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不同木薯品种对朱砂叶螨的抗性及生理基础研究
《南方农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究不同木薯品种对朱砂叶螨的抗性及其生理基础，为抗朱砂叶螨木薯品种的选育及应用推广提供参考。【方法】试验在木薯朱砂叶螨高发区进行，以6个木薯品种（桂热4号、华南205、桂垦26、华南124、南植199和西选09）为试验材料，试验期间朱砂叶螨自然危害。在朱砂叶螨危害高峰期过后，对不同木薯品种进行螨害情况调查和鉴定，计算叶片受害率、叶片脱落率和螨害指数；同时采集螨害叶片与健康叶片测定可溶性糖、可溶性蛋白、总酚、黄酮和单宁含量及过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性，比较分析不同木薯品种螨害情况与上述指标变化的关系。【结果】不同木薯品种对朱砂叶螨的抗性有明显差异，螨害指数为61.86%～91.34%,6个品种螨害指数排序为南植199＞华南205＞桂热4号（S）＞华南124＞桂垦26＞西选09；南植199和华南205对朱砂叶满的抗性表现为高感，桂热4号、华南124和桂垦26号表现为感，西选09表现为中抗。西选09受螨害最轻，其叶片可溶性糖含量最低，总酚、黄酮和单宁含量及POD、CAT活性最高；南植199受螨害最重，其叶片可溶性糖含量最高，总酚、黄酮和单宁含量及POD、CAT活性最低，2个品种上述指示的差异均达极显著水平（P＜0.01）。【结论】不同木薯品种对朱砂叶螨的抗性不同；叶片可溶性糖、总酚、黄酮和单宁含量及POD、CAT活性与木薯抗朱砂叶螨密切相关，可作为木薯抗朱砂叶螨评价的生理指标。
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两收栽培下'瑞都红玉'葡萄单萜类物质积累差异解析
《中外葡萄与葡萄酒 》 2024
摘要：为探究两收栽培模式下‘瑞都红玉’葡萄单萜类物质积累的差异，本研究以6年生‘瑞都红玉’葡萄为试材，通过对比分析‘一’字形平棚架（简称棚架）和高宽垂‘V’形篱架（简称篱架）两种栽培夏果、冬果的理化指标及游离态单萜类物质含量，得出不同栽培方式下‘瑞都红玉’葡萄冬果和夏果的单萜类物质的积累差异。结果显示，夏果的果粒大小和质量均显著高于冬果；两种架式下冬果可滴定酸含量均高于夏果，但冬果篱架有利于可滴定酸含量的降低。此外，不同处理果实中均检测到24种游离态单萜类化合物，其中里哪醇含量最高，棚架下冬果含量最高达到了577.22 μg·L-1。利用主成分分析可以将夏果棚架、夏果篱架、冬果棚架、冬果篱架很好的区分，也进一步说明广西地区‘瑞都红玉’葡萄利用棚架栽培条件下更有利于冬果单萜化合物的积累。本研究结果为该品种一年两收栽培的架式选择提供了重要的理论依据，为提升该品种葡萄的品质与产量奠定了基础。
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