淮山生食性研究

甘秀芹; 韦威泰; 宁秀呈; 覃维治; 何虎翼; 李丽淑; 罗霆; 《食品科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：目的:研究淮山鲜薯去皮生食的可食性。方法:以桂淮2号、5号、6号鲜薯为材料,测定淮山鲜薯的营养成分,检测其毒性、重金属含量、农药残留等,评价生食口感、食味及安全性。结果:淮山鲜薯营养丰富,含淀粉17.09%、蛋白质2.61%、可溶性糖5.38%、氨基酸总量1.68%(共18种),其中7种为人体必需氨基酸,Fe、Zn、Cu含量分别为3.9、3.12、1.59mg/kg;淮山鲜薯重金属含量及农药残留量符合无公害蔬菜技术标准,安全,无毒性;淮山鲜薯去皮生食被受试人群接受。结论:淮山鲜薯去皮生食,营养丰富、安全。

关键词： 淮山 鲜薯 营养 毒性 可食性

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巴西固氮甘蔗品种和广西主栽甘蔗品种氮代谢差异比较

杨丽涛; 李杨瑞; 《安徽农业科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：[目的]探讨从巴西引进的甘蔗品种与广西主栽甘蔗品种在低氮条件下种植的氮代谢差异,以及这种差异与其固氮酶活性之间的关系。[方法]以巴西引进的甘蔗固氮品种和广西主栽的甘蔗品种为材料,在低氮条件下进行桶栽试验,在甘蔗的生长初期、生长盛期及生长后期分别取甘蔗品种的叶片样本分析其氮代谢和铵同化相关的酶活性和固氮酶活性,并分析各指标间的相关性。[结果]不同甘蔗品种的固氮活性不同,其总体表现为巴西引进的甘蔗品种的固氮酶活性都高于当地主栽品种;除了RB72-454品种外,几个巴西品种的硝酸还原酶活性都较高,当地甘蔗品种与巴西引进甘蔗品种的硝态氮含量和谷氨酰胺合成酶活性相差不大;固氮酶活性与几个氮代谢相关指标的相关性分析表明,除了铵态氮含量与固氮酶活性成负相关外,其他几个指标与固氮酶活性都没有太大的相关性,铵态氮对甘蔗体内的固氮酶活性有显著的抑制作用。

关键词： 甘蔗 固氮酶 氮代谢

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褐纹甘蔗象入侵定殖能力初步研究

陆永跃; 曾涛; 曾玲; 《中国森林病虫 》 2008 北大核心

摘要：研究了褐纹甘蔗象Rhabdoscelus lineaticollis(Heller)入侵定殖能力。结果表明:以卵为初始种群,单株国王椰子树接入15粒以上定殖可能性较大;以成虫为初始种群,当有1对雌雄成虫侵入时褐纹甘蔗象就能成功繁殖。

关键词： 褐纹甘蔗象 入侵 定殖

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广西现代农业发展水平多维物元综合评价及其制约因素分析

于平福; 陆宇明; 龙文卿; 苏晓波; 《西南农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：通过建立现代农业发展水平综合评价指标体系,构建了现代农业发展水平多维物元综合评判模型。模型输出结果表明,2006年广西现代农业发展水平处于起步期,总体现代农业水平较低,与全国相关省(区、市)比较仍有较大差距。其主要制约因素表现为:农民人均纯收入较低,农业投入水平不高,土地资源稀缺,经济结构不合理,农业市场化进程较慢,高学历的农业从业人员较少。

关键词： 现代农业 发展水平 多维物元 综合评价 制约因素

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回交育种分析花生脂肪酸含量的变化

高国庆; 张树林; 《中国种业 》 2008

摘要：采用亲缘关系甚远的高油酸亲本Sunoliec95R与低油酸亲本汕油162配置杂交组合(F1),并回交2代(BC1和BC2),结果表明,在花生回交种中油酸及油酸/亚油酸值均有不同程度的升高,轮回亲本中控油基因已部分转入到回交种中。选育出一批高低油酸、高低O/L值种仁,以期作为花生品质育种选配亲本的参考,为广西丰产种质拓宽与改良提供一定的理论依据。

关键词： 花生 油酸 亚油酸 回交

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巨峰葡萄春季催芽过程中芽内内源激素及有机物质变化研究

白先进; 党剑; 李杨瑞; 《西北农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：用石灰氮对巨峰葡萄(Kyoho grapevine)进行催芽试验,对休眠解除过程中芽体内源激素和有机物质含量以及淀粉酶活性的变化进行了测定。结果表明:随着ABA含量降低,IAA含量升高,冬芽逐渐解除休眠而最终萌发;在药剂处理后淀粉酶活性加强,淀粉降解为可溶性糖的速度加快,蛋白质含量则先下降后升高,最后诱导大部分的芽都能萌发。该试验进一步证明了GA3、ZR、IAA和ABA含量可能是引起巨峰葡萄休眠的关键原因,而ABA含量水平是引起巨峰葡萄冬芽休眠的最关键因素。ABA含量低有利于冬芽解除休眠。

关键词： 巨峰葡萄 萌芽调节 生理效应

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广西龙眼种质资源

《中国种业 》 2008

摘要：龙眼为无患子科龙眼属的南亚热带常绿果树,是广西主栽的果树种类之一,2006年栽培面积达16.7万hm2,产量38.6万t。广西龙眼栽培历史悠久,根据有关古代文献考证,广西龙眼栽培史至少始于公元前206年的汉朝[1],柯冠武等[2]研究认为广西是龙眼起源的次生中心之一。广西龙眼长期沿用实生繁殖,产生复杂多

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香蕉优良品种威廉斯B6的组培选育与种植试验

邹瑜; 李小泉; 牟海飞; 李朝生; 张进忠; 《中国南方果树 》 2008 北大核心

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植物病毒基因介导的抗性研究进展

梁家作; 陈振东; 宋焕忠; 《广西农业科学 》 2008

摘要：植物病毒是造成多种农作物减产和品质下降的重要病原之一,因其对植物细胞的绝对寄生性和致病的独特性,使得化学防治等常规措施难以发挥作用,而病毒分子生物学的发展和植物基因工程技术的出现,为防治植物病毒病开辟了新的途径。文章重点介绍了植物病毒外壳蛋白基因、复制酶基因、卫星RNA、运动蛋白基因介导的抗性等策略的抗病机理及存在问题,提出应加强对植物病毒基因介导的抗性机理和非病毒来源的基因介导的抗性等方面的研究,以期在植物抗病毒基因工程研究上获得质的突破和飞跃。

关键词： 植物病毒 基因工程 抗性机制 研究进展

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毛木耳子实体不同部位组织分离试验研究

黄卓忠; 《广西农业科学 》 2008

摘要：为提高毛木耳的分离成功率和分离质量,对毛木耳不同部位组织进行分离试验,结果表明:同一木耳子实体的不同部位菌丝在同一培养基内其生长速度及长势存在着差异,以幼嫩子实体距基部1~3cm处的组织作分离材料分离出的菌丝不仅生长速度快,而且长势旺盛。

关键词： 毛木耳 培养基 组织分离

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