文献类型: 中文期刊
作者: 陈赶林 1 ; 游建华 1 ; 林波 1 ; 何林峰 2 ; 李丹丹 2 ; 宁小入 2 ;
作者机构: 1.广西甘蔗研究所
2.广西农业职业技术学院食品工程系
关键词: 蔗蜡;天然活性高级醇;柱层析;GC-MS分析
期刊名称: 食品工业科技
ISSN: 1002-0306
年卷期: 2010 年 31 卷 10 期
页码: 82-84
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 以甘蔗蜡粗品为原料,经加碱皂化、硅胶柱层析纯化分离制备甘蔗天然活性高级醇产物。实验优化了柱层析纯化的不同工艺条件,得到的产物经气相色谱-质谱法(GC-MS)定性定量分析,纯度高达80·59%~96·45%,主要成分为C22~C30的偶碳脂肪醇和植物甾醇衍生物,单组分成分最高为二十八烷醇,含量为63·92%~74·12%,实验为甘蔗天然活性高级醇的制备提出了一项新的分离纯化方法。
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