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镁肥处理对巨峰葡萄冬果品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 韦荣福 1 ; 林玲 1 ; 张瑛 1 ;

作者机构: 1.广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所

关键词: 巨峰葡萄;镁肥处理;果实品质

期刊名称: 南方园艺

ISSN: 1674-5868

年卷期: 2016 年 27 卷 04 期

页码: 6-8

摘要: 使用不同量硫酸镁肥对巨峰葡萄冬造果进行树盘沟施处理,测定各处理冬果果实单粒重、果粒纵横径、果实镁含量、可溶性固形物、可滴定酸和可溶性总糖含量,调查统计各处理着色指数。结果表明,与清水对照相比,镁肥处理能显著提高巨峰葡萄冬果单粒重、果粒纵径、可溶性总糖含量,增加果实风味和品质,提高果实商品价值。在巨峰葡萄冬果生产中,新梢生长期树盘每株施用硫酸镁肥100g,效果最佳。

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