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轮作与配施有机肥对菠萝生长、果实品质及产量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 覃潇敏 1 ; 韦巧云 1 ; 蒋娟娟 1 ; 周彩霞 1 ; 赵静 1 ; 郭李怡 1 ; 郭素云 1 ; 徐健 1 ;

作者机构: 1.广西南亚热带农业科学研究所

关键词: 轮作;生物有机肥;菠萝;果实品质;产量

期刊名称: 中国南方果树

ISSN: 1007-1431

年卷期: 2024 年 003 期

页码: 175-179,184

收录情况: 北大核心

摘要: 通过田间试验,研究轮作与配施有机肥对菠萝生长、果实品质与产量的影响.结果表明:与菠萝连作(PP)处理相比,菠萝连作配施生物有机肥(PPB)、菠萝-甘蔗轮作(PS)、菠萝-甘蔗轮作配施生物有机肥(PSB)处理可显著促进菠萝生长、提高果实产量和品质.在植株生长方面,PPB、PS及PSB处理对叶长、叶宽及叶片数有显著的促进作用;在果实外观方面,果实纵径、横径、果眼数、果肉厚度、果肉厚度/果心直径比显著增加,而顶芽高与果心直径显著下降;在果实品质方面,可溶性固形物、维生素C及可溶性糖含量显著提高,可滴定酸含量明显降低;在产量方面,平均单果质量分别显著增加32.61%、51.09%和71.74%,总产量分别显著增加14.74%、34.58%和48.28%.此外,PSB处理的产量、果实性状及品质指标显著高于PPB处理,且优于PS处理.建议当地发展菠萝时,可在菠萝-甘蔗轮作基础上,适当配施生物有机肥.

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