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• 广西市售辣椒重金属特征分布与健康风险评估

  作者：时鹏涛;张莉娟;吴静娜;蓝唯;邓有展;罗景文;杨秀娟

  关键词：辣椒;重金属;污染指数;污染评价;风险评估

• 抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物在荔枝贮藏保鲜中的残留动态及安全评价

  作者：吴静娜;韦璐阳;邓有展;时鹏涛;李今朝;杨秀娟

  关键词：抑霉唑;咪鲜胺;咪唑乙醇;2,4,6-三氯苯酚;残留动态;膳食风险;荔枝

• 不良天气对葡萄种植的影响分析

  作者：韦祖生;徐钏;赵媛;付海天;杨秀娟

  关键词：不良天气;农业生产;葡萄;质量安全

• 木薯少根根霉分离、鉴定及其对淀粉消化特性分析

  作者：韦祖生;徐钏;黄秋伟;赵媛;付海天;杨秀娟

  关键词：少根根霉;鉴定;木薯;淀粉消化

• 广西全州县金槐种植区土壤硒含量及其与金槐米中硒的相关性分析

  作者：梁宏合;蒋越华;蒋立全;韦璐阳;蒋爱明;蒋士宋;蒋忠林;唐建信;李鸿

  关键词：全州;金槐园;土壤;金槐米;硒含量;相关性

• 水生蔬菜重金属污染及农药残留状况调查

  作者：李鸿;吕丽兰;杜国冬;甘志勇;李乾坤;陆覃昱;秦玉燕;吴静娜;时鹏涛;梁宏合

  关键词：水生蔬菜;重金属污染;农药残留

• 广西不同产区西番莲果实香气成分研究

  作者：邓有展;罗义灿;吴静娜;蒋越华;吴凤;王运儒

  关键词：西番莲;香气成分;顶空固相微萃取;GC-MS