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• 基于主成分分析的沙糕品质评价模型的建立

  作者：陆有兵;杨媚;廖嫦雯;何洁

  关键词：沙糕;主成分分析;品质评价模型;传统食品

• 不同宽窄行木薯‖大豆对间作体系产量和品质的影响

  作者：宁德娇;郭小红;汤复跃;陈文杰;梁江;谢丽萍;陈渊;韦清源

  关键词：木薯;大豆;间作;宽窄行;产量

• 添加罗汉果甜苷对火龙果酒香气特征的影响

  作者：谢林君;成果;韦璐;连建华;王海军;何洁;庞丽婷;张劲

  关键词：罗汉果甜苷;蔗糖;火龙果酒;挥发性成分;香气特征

• 低醇甘蔗果酒发酵菌种的筛选与呈味特征分析

  作者：林波;郑凤锦;何洁;方晓纯;陈赶林

  关键词：低醇甘蔗果酒;活性干酵母菌;呈味;滋味强度值;主成分分析

• 基于金纳米粒子团聚机理快速比色测定甲基硫菌灵

  作者：覃国新;李慧玲;闫飞燕;何洁;韦宇宁;王海军;王静;金茂俊;劳水兵;杨玉霞;莫仁甫;罗丽红;陈泳锨;周其峰

  关键词：纳米金;甲基硫菌灵农药检测;比色分析法

• 多功能针式过滤器-高效液相色谱法快速检测豆芽中的吲哚乙酸

  作者：覃国新;闫飞燕;周其峰;李慧玲;劳水兵;杨玉霞;莫仁甫;罗丽红;陈泳锨;何洁;韦宇宁;王海军

  关键词：高效液相色谱;多功能针式过滤器;豆芽;吲哚乙酸

• 老挝主要旱作区表层土壤养分含量与肥力评价

  作者：刘淑仪;刘斌;刘忠;黄雁飞;谢丽萍;唐其展

  关键词：旱地;土壤养分含量;肥力评价;老挝