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一种火麻含片及其制备方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所

发明人： 游向荣;张雅媛;卫萍;孙健;李明娟;李志春;杨媚

专利号： CN201410848974.5

摘要： 本发明提供一种火麻含片及其制备方法，其组分按重量份包括：火麻蛋白肽冻干粉10~25份、青香蕉抗性淀粉10~18份、葡萄籽提取物2~6份、山黄皮提取物2~5份，甘草3~5份，木糖醇2~6份、麦芽糊精5~8份，α-淀粉酶0.1~0.3份，甜菊糖苷1~2.8份、甜橙油0.2~0.8份、姜黄色素0.1~0.3份、柠檬酸0.2~0.5份，黏合剂1.2~2.8份。本发明的有益效果是：1、具有抗氧化、降血脂、降血压、提高免疫力、抗衰老等功效，同时在治疗胃肠道疾病方面也具有很好的疗效；2、火麻蛋白肽成分是经特定蛋白酶定向水解，能更好地被人体吸收；3、含片中添加了青香蕉抗性淀粉成分，可降低产品热量，强化其防治肠道疾病、降低血糖、提高免疫力等功效；4、产品的分散性、溶解性、功能性得到明显的改善，更容易被人吸收利用。

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