您好，欢迎访问广西农业科学院 机构知识库！

一种低聚果糖饮料及其制备方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 广西南宁泰诺生物工程有限公司`广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所

发明人： 廖覃敏;李丽;盛金凤;孙健;李昌宝;李杰民

专利号： CN201510066174.2

摘要： 本发明提供一种低聚果糖饮料及其制备方法，包括：每1000份低聚果糖饮料中，包括：低聚果糖27.5‑44份，半乳糖5‑10份，山楂提取物1.5‑2份，甘蔗提取物5‑10份，甘蔗叶提取物1.5‑2份，荷叶提取物0.5‑1份，罗汉果甜甙0.5‑1份，其余为矿泉水。本发明的有益效果是：产品的营养价值全面，保留了原料的香气及营养成分，口感好，具有通肠道、助消化、排毒养颜、防治“三高”等功效，并且不加任何防腐剂，低热量、低含糖量，适合追求健康人群及糖尿病人和肥胖病人饮用，市场前景非常广泛。

  • 相关文献

[1]固体酸催化剂MxOy-ZrO2-Al2O3催化果糖分解制备5-羟甲基糠醛的研究. 李秉正,吴学众,黄日波. 2012

[2]固体酸催化剂M_xO_y-ZrO_2-Al_2O_3催化果糖分解制备5-羟甲基糠醛的研究. 李秉正,吴学众,黄日波. 2012

[3]魔芋葡甘露低聚糖的热稳定特性以及与低聚果糖益生元的对比分析. 叶枫,汤宏赤,张剑堡,和竹新,和正鹏,范锐鸿,林丽华,郭媛,刘江丽,庞浩. 2020

[4]CO_2-高温液态水体系下果糖分解制备5-羟甲基糠醛的研究. 李秉正,吴学众,黄日波. 2012

[5]火龙果皮乳酸发酵饮料研究. 张娥珍,辛明,黄战捷,黄茂康,何全光. 2017

[6]杨桃果实成熟期糖酸和抗氧化物质含量的分析. . 2019

[7]广西9个酿酒葡萄品种果实糖酸组分特征解析. 谢林君,张劲,吴代东,李洪艳,曹慕明,周思泓,张瑛,庞丽婷,成果. 2022

[8]化学物质解除休眠过程巨峰葡萄芽糖类及蛋白质含量的变化. 白先进,党剑,李杨瑞. 2006

[9]一种简易分离藻类的方法(英文). . 2010

[10]菜心小白菜的主要病虫害及防治方法. 卢桂玲. 2011

[11]财税政策支持体系下循环农业的发展. 吴琴斯. 2022

[12]植物酚类物质研究进展. 周生茂,戴丹丽,曹家树. 2010

[13]淀粉纳米粒的制备方法及应用研究概述. 潘丽霞,黎演明. 2013

[14]香蕉抗性淀粉的制备及理化特性研究. 邓海燕,游向荣,孙健,李昌宝,李志春,廖芬,何全光. 2011

[15]高效聚磷酸镁肥料的研制及应用. 谭宏伟. 2024

[16]裂壳菌L-14原生质体制备与再生体系构建. 张雯龙,谢玲,廖仕同,覃丽萍. 2019

[17]香蕉抗性淀粉的制备工艺及应用研究进展. 邓海燕,游向荣,孙健,李昌宝. 2012

[18]A型口蹄疫病毒VP1蛋白单克隆抗体的制备鉴定. 兰宗宝,何奇松,蒋家霞,冯淑萍,黄胜斌,韦达有,易春华,许瑞胜. 2016

[19]A型口蹄疫病毒VP1蛋白单克隆抗体的制备及鉴定. 兰宗宝,何奇松,蒋家霞,冯淑萍,黄胜斌,韦达有,易春华,许瑞胜,梁晟,熊毅. 2016

[20]云耳原生质体制备及再生的研究. 聂晨红,李凤兰,丰景,韦仕岩,祁亮亮,王晓国. 2024

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：广西农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台