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芒果果肉cDNA文库构建及MiCTR1互作蛋白的筛选

文献类型： 中文期刊

作者： 袁芳 1 ; 王春艳 1 ; 李丽 2 ;

作者机构： 1.广西民族师范学院生物与食品工程学院

2.广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所

关键词： 芒果;果实成熟;酵母双杂交;MiCTR1;蛋白互作

期刊名称： 现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2025 年 41 卷 005 期

页码： 61-67

收录情况： 北大核心

摘要： 该文旨在鉴定芒果MiCTR1的互作蛋白，深入探究MiCTR1调控芒果果实后熟过程的分子机理。以‘台农1号’芒果为材料，建立芒果果肉的cDNA文库，构建诱饵载体，对其自激活检测后，从文库中筛选与MiCTR1互作的蛋白，并进行回转验证，通过NCBI网站进行序列比对，明确互作蛋白的功能。结果表明：所构建的cDNA初级和次级文库的库容量分别达到了5.7×10～6和1.2×10～7 CFU/mL，重组率100%，插入片段长度为1 000～2 000 bp，诱饵载体pGBKT7-MiCTRI不存在自激活。从酵母双杂交文库中筛选到21个初始阳性克隆，经回转验证后最终获得20个与MiCTR1互作的蛋白，主要功能涉及遗传代谢，类叶绿素、维生素E的合成，物质的转运，物质代谢，细胞生长，光合作用。综上，该研究构建的芒果果实cDNA文库质量较高，完整性好，酵母双杂交筛库技术鉴定出多个与芒果MiCTR1互作的蛋白，并且解析其生物功能，为探究MiCTR1调控芒果果实后熟的分子机制奠定理论基础。

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