科研产出
热带生态型龙眼种质资源在南宁的引种观察
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要:为丰富南宁龙眼品种,调整当地龙眼品种结构,以7份热带生态型龙眼种质资源为试材,南亚热带生态型龙眼"石硖"做为对照,在南宁进行引种试验观察,从物候期、植物学特性和果实性状方面进行综合比较.结果表明,热带生态型龙眼花芽萌动3月下旬至5月,果实成熟期8月下旬至9月下旬;而"石硖"7月中旬成熟,热带生态型龙眼鲜果上市时间比"石峡"晚1~2个月.供试种质单果质量差异较大,变异系数51.22%,其中"同奈2号"平均单果质量27.12 g.可溶性固形物含量、可食率、纵径、横径、侧径的变异系数分别为8.26%、11.78%、11.26%、18.24%、16.70%.果实果形指数0.90~1.13,变异系数8.00%,其中"泰国温带""石硖"果形指数均为0.90,果实圆形或近圆形;其他种质果形指数均大于1.0,长圆形.综合来看,"同奈2号"成熟期晚,果实大,果皮较光滑,果肉黄白色且香气浓,与其他龙眼种质存在显著差异,是优质晚熟龙眼种质资源.
关键词: 龙眼 热带生态型 南亚热带生态型 种质资源 物候期 可溶性固形物
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两个晚熟龙眼品种(系)留树贮藏期间果实品质变化分析
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要:为了探索晚熟龙眼品种(系)最佳留树期,以“桂明一号”和优良晚熟龙眼品系“YY-1”(越南引进)为试验材料,测定果实成熟后留树贮藏过程中果实品质及落果率。结果表明,“桂明一号”和“YY-1”两个晚熟龙眼品种(系)的果实可溶性固形物含量达到最高值后14 d,其落果率分别为9.27%、8.74%。果实中葡萄糖、果糖和蔗糖含量在果实成熟前呈增加趋势,在果实成熟时达到峰值;葡萄糖和果糖在果实可溶性固形物含量达到最高值后1周下降较快,14 d后略有升高,蔗糖则一直处于降低趋势。总酸和维生素C含量变化趋势一致,在果实成熟时达到最高,之后1周逐渐下降,果实成熟后14 d达另个峰值,之后迅速下降。综合来看,两个晚熟龙眼品种(系)的最佳留树期为14 d,超过14 d果实品质明显下降。
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杧果设施栽培品种筛选研究
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要:采用钢管结构大棚,2017—2020年对水仙杧、南逗迈4号、四季蜜杧、泰引1号、沙华绿、皮森姆、桂热杧10号、紫薇等8个杧果品种,开展设施栽培条件下的产期调节品种筛选试验。结果表明,综合参试品种的抽穗率、每株结果数、单果质量、株产、可溶性固形物含量、可食率、商品果率和果形指数等8项指标,南逗迈4号、四季蜜杧、桂热杧10号、泰引1号和皮森姆等5个品种,农艺学性状和果实品质指标优良,适宜设施栽培条件下产期调节栽培。水仙杧易成花,品质优良,但株产较低,建议进一步研究其配套的栽培技术措施,提高着果率和株量,再重新评价是否适宜设施栽培。紫薇可以正常开花,但每株结果数少,产量较低,可溶性固形物含量低,品质一般,可作为产期调节加工品种栽培。沙华绿抽穗率低,每株结果数少,株产低,说明该品种在设施栽培条件下,较难成花,株产低,不建议作为设施栽培产期调节品种。
关键词: 杧果 大棚 品种筛选 产期调节 株产 可溶性固形物
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黄皮龙眼"YN-1"在南宁的引种表现及种质资源应用潜力
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要:对越南引进的黄皮龙眼种质资源“YN-1”进行观测,研究其在广西南宁的生长表现,对其物候期、植物学性状及果实性状进行评价。结果表明,黄皮龙眼“YN-1”在南宁表现良好,易成花,无冲梢,花期集中在6月中下旬,9月中旬果实成熟,属于晚熟龙眼种质。果实近圆形,果皮浅黄色,光滑;平均单果质量15.31 g,可溶性固形物含量均值25.16%,可食率59.54%;果实完全成熟时总糖、还原糖、维生素C含量分别为188.45 mg/g、82.59 mg/g、678.21 nmol/L,可滴定酸含量为0.05%;留树保鲜时长10 d以上(9月15日至9月25日),风味浓甜,香味浓,是一份香气浓、留树保鲜期长的特异龙眼种质资源。
关键词: 黄皮龙眼 “YN-1” 物候期 可溶性固形物 采摘时间 维生素C
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大红火龙果果实不同部位可溶性固形物含量分析
《现代农业科技 》 2018
摘要:2017年于桂林市农业科学院火龙果大棚采得大红火龙果样本,测定果实不同部位的可溶性固形物(TSS)含量。结果表明,果实的平均TSS含量为11.6%;同一果实的中部TSS含量最高,为13.9%,与其他处理TSS含量差异极显著;果实上端和下端TSS含量差异显著,未达到极显著差异水平;果实中部近皮处TSS含量最低,为9.1%,与其他处理相比差异极显著。
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广西野生毛葡萄两性花品种可溶性固形物含量调查初报
《中外葡萄与葡萄酒 》 2011
摘要:为了解野生毛葡萄两性花品种可溶性固形物含量及变化规律,以3年生野生毛葡萄两性花品种(建园苗木为组培苗)为试材,对其可溶性固形物含量进行初步调查,结果表明:"干"字整形的果穗上层果可溶性固形物含量显著高于下层果,平均高0.52%;大果穗与中果穗可溶性固形物含量均显著高于小果穗;二次结果果穗可溶性固形物、水溶性总糖(以葡萄糖计)和总酸(以酒石酸计)含量高于一次果。
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